釣蝦釣魚降龍會

標題: 自行醃豬肉 [打印本頁]

作者: jl851037    時間: 2013-4-24 09:00
標題: 自行醃豬肉
最近愛上釣蝦,也開使自行醃豬肉!
研究看看什麼樣的醃法會是蝦子比叫喜歡的!
但也相對的,沒有絕對的神餌!!

因為上次是將豬肉於冷藏醃好後裹粉分裝放入冷凍,要釣時在拿出!
可是這樣的話似乎不夠多樣性!

想問問這次想這樣做,
1.鴨蛋加蝦精醃好後泡著鴨蛋黃液冷藏,等要釣時在拿出裹粉
2.將用鴨蛋黃及蝦精醃好的豬肉分裝放至冷凍,要釣時在拿出裹粉

想問這兩種方法可行嗎?會不會發霉之纇的
作者: 南門阿維    時間: 2013-4-24 09:47
TO:  jl851037 -1F
大大給你做參考~

http://vanquishloong.com/vanquishloong/thread-57174-1-1.html
作者: 狼臣    時間: 2013-4-24 11:50
TO:  jl851037 -1F
可以的啦~~不會發霉




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