釣蝦釣魚降龍會

標題: 分離蛋黃蛋白的妙招 [打印本頁]

作者: 小貓貓    時間: 2014-5-5 14:18
標題: 分離蛋黃蛋白的妙招
查不到之前有前輩分享的帖,如有重複還請版主刪文

影片30秒處開始,非常簡單好用的方法。

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=nTYx-LVjHsc



作者: andyluck    時間: 2014-5-5 15:33
這個帥…我剛好很需要,感謝~
作者: 大放送    時間: 2014-5-5 20:02
勵害.....
多謝分享
作者: cartier0815    時間: 2014-5-5 23:26
TO:1樓 小貓貓
厲害 沒想到可以這樣做
作者: 板橋良    時間: 2014-5-8 15:27
看不到不過我自已是把蛋打到容器裡蛋黃看是要用手拿還是用湯匙
作者: 小貓貓    時間: 2014-5-8 16:54
TO:5樓 板橋良

步驟大概是這樣,
1.準備兩個杯子(容器),
2.把蛋打到其中一個杯子,
3.拿一個寶特瓶,壓下瓶身,使空氣排出一些,
4.對準蛋黃,利用空氣的吸力,把蛋黃吸起來,
5.然後放到另一個杯子中。

不會弄破,不會滑掉,快速又乾淨、
作者: 板橋良    時間: 2014-5-9 03:11
呵呵太慢了我的方法因該比較好
作者: 小柄阿達利    時間: 2014-5-25 14:27
水哦!感謝分享

黃金龍app
作者: 嬌縱輕狂    時間: 2014-5-27 16:04
感謝分享~




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