[美食場所] 花蓮自強夜市初體驗

熊胖胖 · 發表於 2014-12-10 20:59:20

本帖最後由熊胖胖於 2014-12-10 20:57 編輯

每次旅遊，除了收集景點外，小編總會探聽一下該縣市的夜市，認為這是出遊的夜間不變得選擇，本次來到花蓮當然也不例外，滄海桑田，昔日風光的南濱夜市早已消失，據說部分商家另外成立了彩虹夜市，小編當然要探一探，就選在遠雄海洋世界回程順便登門拜訪，但到了現場，望見夜市整個黯淡的燈光，著實讓人想打退堂鼓，真不知道是小編來的太早，還是？？？。只好先回民宿梳洗，然後帶著輕鬆的心情前往運匠大哥推薦的自強夜市。

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由花蓮火車站到自強夜市，車資約100出頭，還在可以接受的範圍，也可能是非假日的關係，自強夜市不若士林夜市那般過分熱鬧，不過，這點倒是樂了小編，因為對於士林夜市似沙丁魚罐頭的人海，小編還心有餘悸，就是擠擠擠X1000。除了那次特地挑下午四點多去。

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每個夜市都有名店，也就是大排長龍的地方，但說實在的，小編並不信那一套，其實蠻多都是炒作的，人云亦云的盲從風氣，他和他和他都說好吃，您敢說不好嗎？不然就是錢都花了，不硬寫怎麼交差美食文章呢？
是的，小編只相信自己的口味，知道自己喜歡什麼樣的美食，知道什麼才是真正叫人為之超驚豔的美食。當然目前還沒遇過就是了，小編個人認為所謂令人達到超驚豔等級的食物，應該是一種令人日思夜想，講白話就是不吃會死的美食

.......。

既然聊到這，那小編就來說說自己的主觀美食分級，一共分為6級，但不包括自己不敢吃得食物，因為既然不敢吃又要如何評價呢？

1. 難以入口：顧名思義就是寧願浪費錢，也不想再吃下去的美食。
2. 可以入口：為了不浪費錢，勉強入口的美食。
3. 普通口味：就普普通通，花了錢然後呆呆的吃，沒什麼特別感觸的美食，但至少不是地雷。
4. 好吃：入口順暢，會因為美味想吃第二口，而不是機械性的吃進第二口。
5. 驚豔：一入口精神都來了，瞬間心情美好了起來，也就是能讓人由悲傷憤怒失望瞬間轉為快樂的美食，小時候遇過幾次，但長大沒再遇過，嘴最來越刁吧....
6. 超驚豔：令人日思夜想，不吃會死的美食。（應該只有中華一番裡才有...

）

不知道大家是如何評價的呢？講在前頭，評價之前請先忘記所有人的讚美，還有所謂美食的來歷，也就是一片空白的情況下。

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這家烤肉沒拍到招牌，不過很好認的，自強夜市裡那家人多的就是了，口味方面小編個人覺得普通，不像網路上很多人形容的有多麼美味，但值得一提的是，店家提供號碼牌，讓您付完錢後，可以到處去逛逛，這是非常體諒顧客的好服務，不用傻傻的在那裡排隊等待，讚

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這家棺材板，其實本來不想買得，因為外面的人龍，真的不想傻等，不過家人吵著要吃，說人多一定好吃，小編拗不過只好順著他們。

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結果...家人們後悔了，因為大家對於棺材板的概念源自台南，也就是入口酥脆的口感，但這家是軟趴趴的口感，我說大家啊，店家明明就寫著法式啊，也就是法式土司外皮的棺材板，自己不看清楚怪誰啊？丟掉？不行.......來來來來來來來來....全部都給我吞下去。(狂笑...)
至於小編覺得好吃嗎？嗯..怎麼說呢？因為原本就不喜歡法式土司，硬要評價是不客觀的，所以無法評價。但單就內餡來說，小編個人比較喜歡台南花園夜市的。

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會光臨這家當歸羊肉，單純是被香味吸引過去的，至於網路上有沒有人推從，小編也不清楚，吃吃看吧，美食就要冒險才好玩。

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隨手點了炒羊肉，薑絲羊肉，羊肉湯與羊排湯，上菜時小編先試了一下湯類，覺得還蠻普通的，但後來的兩樣炒類就真的好吃了，整體來說羊肉幾乎沒有腥羶味，肉質軟嫩卻沒有過量嫩精的果凍感。

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這家手工窯披薩，是不是名店？小編就不知道了，會光顧他是因為菜單上的最基本披薩-馬格麗特，客官有所不知啊，馬格麗特在國外是最基礎的披薩，材料只有起司蕃茄片與蕃茄醬，可能再加上青醬，感覺不若一般印象中的爆料披薩，但他卻讓小編吃完還兼外帶。

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廚師甩披薩皮得樣子，讓小編好想也加入玩玩，只是後果不堪設想，望著大家的眼神....。

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呵呵，好吃的瑪格麗特披薩，香味撲鼻，單純卻又濃郁的口感，大家可以試試這種單純卻美味的披薩。

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俗話說：吃飯的胃不等於甜點的胃，飯後就來點甜點吧。烤棉花糖在國外很常見，國內卻不是很普遍。看著店家烤棉花糖的樣子，還真酷啊。

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這隻是贈品，真是太幸運了，小確幸的感覺真好。

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這個才是我們點的正體，看起來五彩繽紛，具備了甜點該有的樣子（很會...），好外型通過了，那味道呢？很不巧的，這也是小編不感興趣的食品之一，自然也無從評價什麼是好吃得棉花糖（第二次了...），不過據面前的一群饞嘴表示，他是好吃的。

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這家春捲人真多，很少看到賣春捲的店面這麼的熱門，但因為要排隊...所以算了。
小編的觀念是，如果每家要排20分，然後買了5種東西，逛個夜市不就總共浪費1小時排隊。一個禮拜如果逛一次夜市，那一個月就浪費4小時，一年就浪費48小時，20歲-60歲就浪費了1920小時，等於有80天是傻傻排隊的時間（開始無限想像.....。

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這家烤玉米好大排場，裡面也是一堆人，不過，很棒的是他跟烤肉一樣，提供號碼牌取物，大家不用在那裡傻等，好貼心。這裡小編真的很想跟部份店家講，真的不要在搞排隊假象那一套了，過時了。請提供號碼牌取物好嗎？不要浪費消費者的生命。也讓更多消費者有購買意願。

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玉米本身已經事先分好軟跟硬了，讓大家自行選擇軟硬長短，然後付錢拿號碼牌就可以去逛夜市了。

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店家烤玉米很現代喔，而且味道也不錯。不知道大家有沒有吃過傳統的烤玉米？小編還是對於傳統的味道情有獨鍾，白玉米雖然不若黃玉米那般甜，但卻有無法取代的香氣，尤其是預烤過帶點焦的玉米身，將木炭香味發揮的淋漓盡致，台中目前小編所知只剩2家，而小編最喜歡的那家則是在肉羹麵線對面的小攤。

講到這裡，這篇文章也接近尾聲，大家如果下花蓮旅遊，不仿去試試，無須執著網路介紹或是小編介紹的，美食就是要冒險啦。
話說，其實不止吃得，小編也在自強夜市買到了便宜好用的自拍棒，一支才300，兩支500。還真想不到呢？

花蓮自強夜市gps導航連結

經緯度：23°58'59.3"N 121°35'23.0"E

[cc=花蓮自強夜市初體驗]熊胖胖[/cc]

anita0112 · 發表於 2014-12-10 22:46:16

感謝熊大介紹~

真的要計畫花蓮旅遊哩0.+

熊胖胖 · 發表於 2014-12-11 00:15:50

anita0112 發表於 2014-12-10 22:46
感謝熊大介紹~

真的要計畫花蓮旅遊哩0.+

謝謝您的賞文支持，先祝您旅途愉快喔，另外，不用管我說什麼，還是別人說什麼，自己的美食冒險才是最好玩得。

瘦的不明顯 · 發表於 2014-12-11 01:40:32

感謝大大你的分享喔改天有空也來朝聖一下好了xd

熊胖胖 · 發表於 2014-12-11 01:45:13

瘦的不明顯發表於 2014-12-11 01:40

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感謝大大你的分享喔改天有空也來朝聖一下好了xd

感謝賞文，先祝您旅途愉快喔，也期待您的旅遊分享

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瘦的不明顯 · 發表於 2014-12-11 02:01:52

熊胖胖發表於 2014-12-11 01:45
感謝賞文，先祝您旅途愉快喔，也期待您的旅遊分享

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大大你說的烤玉米在彰化市也有一家生意也很好在接近民生地下道附近不過我是沒去買過倒是真的@@ 如果大大你有來彰化做釣的話可以去試試吧

在路邊一個小攤位每天下午出來賣賣完就收攤

南門阿維 · 發表於 2014-12-11 02:59:56

熊胖胖發表於 2014-12-11 01:45
感謝賞文，先祝您旅途愉快喔，也期待您的旅遊分享

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花蓮自強夜市是花蓮在地人才會去的夜市~
沒想到熊胖你也知道~
夜市裡還真多好吃新奇的味道~
其中有一攤義大利麵真的還不錯吃!
一般的外地人都比較會去靠近海邊的''豐濱''夜市~
夜市旁沒多遠還有一家海產店也是非常的有名氣~
不知道熊胖有沒有去品嘗過,好幾年前去過的,一時也想不起叫什麼店名~
感謝熊胖的分享~謝謝~

熊胖胖 · 發表於 2014-12-11 20:37:39

南門阿維發表於 2014-12-11 02:59

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花蓮自強夜市是花蓮在地人才會去的夜市~
沒想到熊胖你也知道~
夜市裡還真多好吃新奇的味道~

豐濱好像就是南濱耶，那個已經不見了

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熊胖胖 · 發表於 2014-12-11 20:39:15

瘦的不明顯發表於 2014-12-11 02:01

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大大你說的烤玉米在彰化市也有一家生意也很好在接近民生地下道附近不過我是沒去買過倒是真的@@ 如 ...

好的，謝謝瘦瘦提供資料喔，太棒了，現在傳統烤玉米還真難找啊

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左行秀 · 發表於 2014-12-12 22:47:12

熊大果然是美食達人~~

每一次的文章都讓人驚艷~害小弟的肚子都開始餓了起來

熊胖胖 · 發表於 2014-12-12 23:05:30

左行秀發表於 2014-12-12 22:47

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熊大果然是美食達人~~
每一次的文章都讓人驚艷~害小弟的肚子都開始餓了起來

別這麼說，只是分享而已啦，話說左大好久沒出現了……少了您的鼓勵，都沒動力寫文章了哈

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瘋釣蝦 · 發表於 2014-12-13 19:08:47

有一家烤海鮮的店~那個烤生蠔~烤風螺~讓我很懷念~

熊胖胖 · 發表於 2014-12-13 20:31:06

瘋釣蝦發表於 2014-12-13 19:08

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有一家烤海鮮的店~那個烤生蠔~烤風螺~讓我很懷念~

那天有看到蠻多間的，但是沒有嘗試，總覺得海鮮還是自己料理比較經濟實惠，但是麻煩點就是了哈

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海老達人 · 發表於 2015-4-22 14:41:22

本帖最後由海老達人於 2015-4-22 15:21 編輯

感謝熊胖站長精彩的花蓮自強夜市美食報導,可說是圖文並茂,照片拍的真是讚!!

日前小弟也有帶家人去花蓮二天一日遊,可是不知道花蓮在地的自強夜市在那裡，

索幸跟陸客團閒逛，排隊買公正包子還不錯吃我只知道公正包子這裡的夜市~XD

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晚上我們住海景民宿~便宜又過癮~

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次日帶她們去花蓮遠雄海洋公園玩了一整天~

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嗯~花蓮真的不錯玩喔~下次我們還想再去玩瑞穗農場,

一定會去熊胖站長推薦的自強夜市滴^^哈哈

熊胖胖 · 發表於 2015-4-22 20:29:05

海老達人發表於 2015-4-22 14:41

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感謝熊胖站長精彩的花蓮自強夜市美食報導,可說是圖文並茂,照片拍的真是讚!!

日前小弟也有帶家人去花蓮二 ...

那個夜市我知道，有經過喔。呵呵雖然小但是聽說東西都不錯吃。
那民宿該不會在七星潭吧？價位多少啊，感覺好像不錯。
話說老哥您的動態照片真棒，那個海豚跟海獅好生動啊。
小弟另外還有兩篇花蓮的景點，老哥下次可以去看看，不錯喔。魚場跟玉石

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海老達人 · 發表於 2015-4-24 08:51:44

本帖最後由海老達人於 2015-4-24 08:58 編輯

熊胖胖發表於 2015-4-22 20:29
那個夜市我知道，有經過喔。呵呵雖然小但是聽說東西都不錯吃。
那民宿該不會在七星潭吧？價位多少啊，感 ...

熊胖站長我老婆說向您問好，照片是她用手機拍的，

那個夜市好吃的東西尚可，就公正包子好吃較有特色，

對面的自助餐不錯，還有一家冰店雪花冰大碗又便宜，

民宿是直接逛幾家，現場議價比網路預訂便宜7折而已。

http://coast.hlplay.tw/bnb/blueocean.htm

還有兩篇花蓮的景點，魚場跟玉石，好的我繞過去拜讀^^

熊胖胖 · 發表於 2015-4-24 19:33:18

海老達人發表於 2015-4-24 08:51

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熊胖站長我老婆說向您問好，照片是她用手機拍的，

那個夜市好吃的東西尚可，就公正包子好吃較有特色 ...

也麻煩老哥幫我向大嫂問好呵呵

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海老達人 · 發表於 2015-4-25 23:21:06

熊胖胖發表於 2015-4-24 19:33
也麻煩老哥幫我向大嫂問好呵呵

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站長我電腦有開本文給她看，她說謝謝您讚賞她拍的動態，您拍攝的好美，文筆敘述真精彩看了好想去^^

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