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釣蝦釣魚降龍會»釣蝦釣魚降龍會 › 戶外活動休閒生活區 › 美食探索食記 › 內灣娘家 ~ 中秋烤肉 !
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[同好聚會] 內灣娘家 ~ 中秋烤肉 !

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竹東文
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樓主
發表於 2015-9-27 10:08:18 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最後由 竹東文 於 2015-9-27 10:28 編輯

中央氣象局今天上午8時30分，發布中度颱風杜鵑海上颱風警報。還好昨晚提前在內灣娘家趁門前的商家打烊後，來個嫩肉海鮮炭烤與大夥們一同來共享 !

先搞個麵疙瘩來填飽肚子 !


湯頭充滿著油蔥香味，麵皮Q彈薄好吃 !

將沙蝦 , 文蛤 , 牡蠣海鮮刷洗白白淨淨見客 !





龍眼木炭吱吱得做響燃起火苗囉 !



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竹東文
沙發
 樓主| 發表於 2015-9-27 10:42:44 | 只看該作者
本帖最後由 竹東文 於 2015-9-27 10:44 編輯

早起到竹東中央市場選購蒜味香腸 !

分佈漂亮雪花的牛肉片 !

鮮嫩羊肋骨排 !

開始上架炭烤囉 !

哎呀 ! 小心滴油起火可別燒焦喔 !




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竹東文
折凳
 樓主| 發表於 2015-9-27 11:12:30 | 只看該作者
哎唷快來 ! 失火啦 ! 起好大的煙啊 !



金黃美體沙蝦之美軀 !

當透抽與文蛤在同一架上時 !

文蛤蓋上灑些鹽巴好讓牠掀起蓋頭來見客 !

漂亮粉身裝扮辣味透抽 !

透抽兄翻個面幫你塑個身如何 !

小舅子的海釣戰利品 ~ 鮮嫩白帶魚 !



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竹東文
地毯
 樓主| 發表於 2015-9-27 11:44:33 | 只看該作者

灑些玫瑰海鹽香烤鮮嫩白帶魚與肥美牡蠣 !

碩大牡蠣和飽滿文蛤與蔥味香腸排排站 !

海之美味飽滿的文蛤讓您心動了嗎 ?

烤的金黃透抽在加上幾滴小金桔，酸酸鹹鹹嫩嫩口感真是美味唷 !

泡著特調鹽水的文蛤依然活力十足 !

夜深人靜踏上返家路上，又將是一天的結束啦 !

月圓人團圓104年的中秋月再見囉 !

                                           感謝您的賞圖 !
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竹東文
5樓
 樓主| 發表於 2015-9-28 17:41:38 | 只看該作者
強烈颱風杜鵑逼近，中央氣象局已發布陸上海上颱風警報。杜鵑已於28日早上10時觸陸，預計風雨會更進一步加強，敬請注意安全第一唷 !
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竹東文
6樓
 樓主| 發表於 2015-9-28 18:21:42 | 只看該作者
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竹東文
7樓
 樓主| 發表於 2015-9-29 07:27:33 | 只看該作者
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竹東文
8樓
 樓主| 發表於 2015-9-30 07:10:09 | 只看該作者
又是嶄新的一天開始 ~ 艷陽高照的好天氣 !
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竹東文
9樓
 樓主| 發表於 2015-10-4 07:50:32 | 只看該作者
獻上一隻燒烤雞腿嚐嚐 !
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10樓
發表於 2015-10-7 02:35:56 | 只看該作者
感謝文大的分享 !  

請問為什麼烤文蛤時,上面還要再撒鹽巴呢 ?
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竹東文
11樓
 樓主| 發表於 2015-10-7 07:10:55 | 只看該作者
竹東島輝 發表於 2015-10-7 02:35
感謝文大的分享 !  

請問為什麼烤文蛤時,上面還要再撒鹽巴呢 ?

文蛤蓋上灑些鹽巴好讓牠掀起蓋頭來見客 ! 比較不會翻掉湯汁流失喔 !

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