改菜名後變得更高級了！

維士比 · 發表於 2016-9-21 20:10:02

改菜名後變得更高級了！
和朋友到西餐廳 (101樓XX鳥地方 4F) 吃飯時看到菜單裡的菜名每個都是落落長
例如：
酸豆奶油燻鮭魚義大利細麵
羅勒風味海瓜子蛤蜊義大利寬麵
一堆菜名落落長真是假掰
很多都是中文菜名西化後端上桌，價目就可以翻好幾翻
於是乎~所以我們興起了中式菜名西化的討論，以後有誰要開餐廳賣吃的就可以參考唷！！
例如：
陽春麵＝＞中式燉肉末佐青蔥蔬菜細麵
臭豆腐＝＞油炸發酵豆腐佐醃漬生菜
蚵仔煎＝＞青蔬牡蠣蛋汁煎餅
佛跳牆＝＞燉煮魚翅排骨鳥蛋時蔬百匯
九層塔什錦麵＝＞羅勒風味海瓜子蛤蜊義大利寬麵
滷蛋＝＞回香豆蔻甘草百里香風味白蛋
鹹酥雞+辣＝＞法國風味羅勒炸去骨雞肉佐胡椒
地瓜稀飯＝＞中式燉飯佐甘藷
蚵仔麵線＝＞精燉牡礪義大利細麵佐日式柴魚高湯
菜圃蛋＝＞台式醃蘿蔔香煎雞蛋
紅豆餅＝＞法式焗香奶油煎餅佐相思豆泥
肉包＝＞中式精緻麵皮佐清蒸鮮肉
藥燉排骨＝＞中式精燉豬肋排佐漢方藥
大腸包小腸＝＞碳烤台灣熱狗厚切糯米捲
蔥油餅＝＞油香煎餅佐嫩綠青蔥
小籠包＝＞清蒸特製小麵皮裹鮮肉附主廚特製中式風味醬
涼麵＝＞細絲鮮蔬義大利長麵附東方風情特調拌醬
這樣子看起來有沒有比較高級一點？
看完後，頓時覺得台灣小吃變高貴了！

海老達人 · 發表於 2016-9-21 20:17:41

我看完全文忍不住笑了~嘻嘻

維士比 · 發表於 2016-9-21 21:06:50

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我看完全文忍不住笑了~嘻嘻

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我貼這篇文的目的也是讓會友看看,笑笑輕鬆一下就好

阿良住新店 · 發表於 2016-9-21 21:45:15

看完
忍不住偷偷的笑!!

維士比 · 發表於 2016-9-21 21:46:24

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看完
忍不住偷偷的笑!!

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竹東文 · 發表於 2016-9-22 07:55:05

感謝比大您的分享唷 !

維士比 · 發表於 2016-9-22 08:04:04

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感謝比大您的分享唷 !

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coarelyang · 發表於 2016-9-22 10:25:27

讚喔！嘴角不由自主的上揚了！
我要先打165，還是報警
(比詐欺集團還狠，好比被送進屠宰場了)

這菜單點菜跟實體落差感真的很大！
要是我是客人的話真的會想翻桌，再不然的話少也是吐血3升
(趕X羊，草X擺！當然是罵不出來.............只能內傷吐血)

維士比 · 發表於 2016-9-22 12:04:12

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讚喔！嘴角不由自主的上揚了！
我要先打165，還是報警
(比詐欺集團還狠，好比被送進屠宰場了)

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感謝coarelyang大大賞文

烏日阿州 · 發表於 2016-10-6 08:55:17

如果我是客人我會很懶得點，我去餐廳吃飯我都是指著圖片跟點餐人員說我要這個那個

維士比 · 發表於 2016-10-6 09:09:21

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如果我是客人我會很懶得點，我去餐廳吃飯我都是指著圖片跟點餐人員說我要這個那個

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海老達人 · 發表於 2016-10-6 14:05:52

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除了菜單改名

魚改名也變高級了,如吳郭魚→福壽魚→台灣鯛

還有如化妝品,美甲改名也可以變高級了

真是族繁不及備載呀

http://www.shopunt.com/tch/FixPage.aspx?id=697

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