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巴西利奶油烤杏鮑菇 & 鮮奶焗烤馬鈴薯
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[蔬果食譜]
巴西利奶油烤杏鮑菇 & 鮮奶焗烤馬鈴薯
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富蘭鍋
富蘭鍋
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狗仔卡
發表於 2010-4-7 18:11:40
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方便閱讀網誌圖文版
http://flambo.pixnet.net/blog/post/30515072
冷 冷 冷
今天有夠冷
想說晚餐來煮鍋熱呼呼的東西來暖一下身體
無奈冰箱打開只有杏鮑菇與馬鈴薯
加上超餓趕急著吃東西
所以今晚作了兩道簡單的
"
巴西利奶油烤杏鮑菇
"
"
鮮奶焗烤馬鈴薯
"
省時省力的兩道料理
登錄/註冊後可看大圖
需要的材料有:
杏鮑菇
無鹽奶油 100g
橄欖油 1湯匙
巴西利 1茶匙
白胡椒 少許
鹽 少許
馬鈴薯 1顆
鮮奶
黑胡椒 少許
起士條 適量
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作法:
首先來做"
巴西利奶油烤杏鮑菇
"
將杏鮑菇洗淨
然後用刀在上面斜切幾刀
然後灑上適量的白胡椒與鹽
然後進烤箱以1200瓦烤上5~6分鐘
隔水加熱無鹽奶油
倒入橄欖油後再加入巴西利攪拌均勻備用
杏鮑菇烤熟出爐後
淋上巴西利奶油醬汁就完成囉
鮮奶焗烤馬鈴薯
把馬鈴薯洗的乾乾淨淨
接著就把他給削皮切片
將馬鈴薯片放入鍋中
倒入適量的鮮奶
(要讓鮮奶蓋過馬鈴薯片喔)
接著灑點黑胡椒調味一下
用小火煮滾~直到馬鈴薯片變熟軟化
煮好後將整鍋倒入焗烤盤中
灑上起士絲後進烤箱烤到起士融化變金黃
簡單的馬鈴薯料理就完成囉
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土城阿鴻
土城阿鴻
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狗仔卡
發表於 2010-4-15 16:25:08
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好好吃的感覺喔
棒呆了
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社子小女子
社子小女子
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狗仔卡
發表於 2010-5-7 20:54:19
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什麼....是我最愛的焗烤!!
這個一定要筆記下來...
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原原
原原
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狗仔卡
發表於 2010-5-8 02:05:31
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感謝大大分享 ^^
真希望快點換的套房 因為我想要煮東西^^
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顯身卡
gn363492
gn363492
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狗仔卡
發表於 2014-3-30 20:16:04
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感謝大大分享
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