[知識交流] 全世界最臭的食物

youu · 發表於 2013-11-12 23:34:17

鹽醃鯡魚罐頭「Surstromming」是將生鮮鯡魚直接撲鹽密封發酵，
在眾多發酵食物中，瑞典鯡魚罐頭「Surstromming」的臭味據說恐怖到無人能敵。
以我們熟識的「納豆」、「臭豆腐」對比，臭氣單位約為300Au到500Au之間，
「萌菌物語」介紹的「海豹醃海鳥」僅僅排名第四，約為1370Au。
而傳說中的瑞典鯡魚罐頭「Surstromming」臭味竟然高達8070Au，幾乎是臭豆腐的20倍臭！
香港網站敘述這罐頭氣味的衝擊波，竟可直擊含括直徑600公尺方圓，且久久無法散去。

日本節目所做的調查，臭豆腐才不到的他百分之一，就能知道其臭度了。

關於surstromming鯡魚罐頭的禁忌

1．打開罐頭前一定要通告周圍所有的人，以防造成意外。

2．不要在封閉的環境內開啟罐頭，不然後果很嚴重。

3．打開前要先放在冰箱裡冷藏，降低內部氣壓，如果在室溫打開可能會在開啟時噴出大量液體，難以收拾。

4．嚴禁將這種罐頭帶上飛機，一旦因為氣壓問題引起罐頭破裂，可能產生安全隱患。

5．在享受完美食後，切忌要將罐頭盒密封好後再丟棄，以免影響市容環境。

6．打開後一定要吃完，不要浪費食物。

即使如此，瑞典人仍計劃將這種地道食物出口。

開罐需要防護衣。

上youtube搜索Surstromming
看那表情.這味道還真難以想像....濃縮大便味???????

本文截取http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=728433
如有侵犯或不妥煩請版大刪之~謝謝!

[ 本帖最後由 youu 於 2013-11-12 23:36 編輯 ]

youu · 發表於 2013-11-12 23:44:46

居然在沒屋頂的拍賣會裡有人在賣!!

這不就生化武器嗎??
要是抗議或報復丟這東西..........
被抓到也可辯稱~我又不是潑糞..我只是丟食物!

南門阿維 · 發表於 2013-11-13 04:21:56

TO: youu -1F
臭豆腐才不到的他百分之一~

那就真的是很臭了~

桃園ㄉ棟 · 發表於 2015-1-22 10:59:23

光想就吞口水了......噁

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