從小吃到大的黑肉麵老店（成功路）

熊胖胖 · 發表於 2016-5-17 23:12:50

本帖最後由熊胖胖於 2019-10-25 01:00 編輯

位於成功路這家店很久了，從熊小編有記憶開始，便已經存在。

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不同於其他的黑肉麵，這家應該是最老的，就連味道也跟其他的黑肉麵不一樣。為什麼？我不知道，原本以為是記憶影響，可是吃沒幾次的朋友，也有一樣的感覺。當然我不知道他們之間的關聯，只知道最後，熊小編還是只吃這家黑肉麵。

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2016-5-7 00:21 上傳

這家黑肉麵，店面幾十年不變，味道也是如此。

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2016-5-7 00:21 上傳

所謂黑肉，其實是指炸排骨，小編想可能是因為顏色偏深，所以取其色為名。
排骨本身不放嫩精，而是純粹以手工打過，刁嘴的都知道打過的排骨跟放嫩精有很大的差別。

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2016-5-7 00:21 上傳

排骨飯比較單調，就多了小香腸跟一點青菜。

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2016-5-7 00:21 上傳

這才是熊小廚要推薦的美食，黑肉麵的招牌麵。味道濃郁（湯麵湯頭更濃郁），還有那個手工三色丸，真的是大加分。吃它絕不會後悔啦。

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2016-5-7 00:21 上傳

這是扁魚白菜湯，也是小廚必點的品項，絞碎的扁魚混合瘦肉團，再加上白菜，形成簡單卻濃郁的滋味。

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2016-5-7 00:21 上傳

這個是苦瓜湯，黑龍大很愛。

黑肉麵老店
地址：臺中市成功路216號
電話:04-22250270
GPS衛星導航：https://goo.gl/maps/JcrgwwTuonG2

竹東島輝 · 發表於 2016-5-18 00:51:18

為什麼總要在深夜發表這種美食文章呢 ??? 為什麼.....

熊胖胖 · 發表於 2016-5-18 01:07:45

為什麼總要在深夜發表這種美食文章呢 ??? 為什麼.....

手機版回覆給 竹東島輝

因為……因為……增重俱樂部缺人啦，歡迎島輝大加入。

南門阿維 · 發表於 2016-5-18 03:21:12

點我繼續回文

手機版回覆給竹東島輝

因為……因為……增重俱樂部缺人啦，歡迎島輝大加入。

回覆給 熊胖胖

不知道是不是老了啦！
凌晨睡不著，
看到這篇文章，
肚子好餓喔！
可惡！好想吃.

熊胖胖 · 發表於 2016-5-18 04:14:52

回覆給熊胖胖

不知道是不是老了啦！

手機版回覆給 南門阿維

維哥，不是老了，是瘦了……快去吃尋龍魚補充能量

竹東文 · 發表於 2016-5-18 12:26:53

感謝熊大您黑肉麵老店美食分享喔 !

釣蝦無限好 · 發表於 2016-5-19 07:31:34

感謝熊大分享台中"黑肉麵老店美食"，招牌麵排骨飯扁魚白菜湯苦瓜湯看完美食照讓小弟都好想嚐嚐"走過路過真的不能錯過"

熊胖胖 · 發表於 2016-5-19 07:50:50

感謝熊大您黑肉麵老店美食分享喔 !

手機版回覆給 竹東文

謝謝文哥賞文喔

熊胖胖 · 發表於 2016-5-19 07:52:05

感謝熊大分享台中"黑肉麵老店美食"，招牌麵排骨飯扁魚白菜湯苦瓜湯看完美食照讓小弟都好想嚐嚐"走過 ...

手機版回覆給 釣蝦無限好

平價美食不傷荷包，謝謝無限大捧場喔

熊胖胖 · 發表於 2016-6-20 13:14:53

今天點了一個不一樣的

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從小吃到大的黑肉麵老店（成功路）

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