熊胖胖

馬告又名山胡椒，是原住民的瑰寶，用途很多，例如醃漬果實直接食用，或是搗碎混水飲用解宿醉，再者直接代替鹽來調味。


馬告的味道，像是薑與胡椒的綜合體，再加上辛辣與木質系香味，所以不要將馬告跟胡椒混為一談。


今天小編來到松鶴部落，原本不是為了馬告而來，而是聽說這家餐廳CP值很高，為了日漸消瘦的荷包，所以這次谷關渡假放鬆，特地選了這間餐廳。

鶴芝庭園餐廳，座落在松鶴紅橋不遠處，沒有高級的裝潢，不過卻也顯得輕鬆愜意。
其實原本小編想說已經有了影音版，應該不需要再寫文章了，可是黑龍大，建議小編還要要寫文章，因為並不是全部人都偏好影音。

這道馬告鹹豬肉，讓小編有驚豔到，因為以前吃馬告香腸，總覺得沒甚麼差別，而這次小編才真的知道，馬告是什麼味道。十足夠味，下酒良伴。


這道是香椿煎蛋。普通。


這道岩燒鱒魚，鶴芝也真的下重本了，獨家調料醃漬，再加上馬告與洋蔥等辛香料與石板作合出逼人香氣。只有一個字 讚。


吃完重口味後，這道蔥段檳榔花，就更顯得美味，適時紓解興奮的味蕾，清脆彈牙，讓人愛不釋口。


原本夏天小編是不太喝湯的，不過，在鶴芝的推薦下，我們還是點了馬告雞湯，不過，它卻讓小編連喝好幾碗。

不用說了，挑起吃貨的食慾，下場就是這樣，哈哈，消滅。


鶴芝庭園餐坊
424台中市和平區東關路一段松鶴三巷69號
0932 529 628
導航地圖
https://goo.gl/maps/f6octR8XtDG2

海老達人

感謝熊大分享好吃又便宜的鶴芝餐廳，圖文並茂~超讚!!

熊胖胖

海老達人 發表於 2018-9-19 13:08
感謝熊大分享好吃又便宜的鶴芝餐廳，圖文並茂~超讚!!

哈哈，沒有啦，就文字檔存留，這個老哥看過影音版了

海老達人

熊胖胖 發表於 2018-9-20 19:38
哈哈，沒有啦，就文字檔存留，這個老哥看過影音版了

感覺依然很新奇，熊大的作品沒話說，值得拜讀品味

熊胖胖

海老達人 發表於 2018-9-21 03:40
感覺依然很新奇，熊大的作品沒話說，值得拜讀品味

哈哈，老哥就是會鼓勵人，先來去睡了，今天中午要釣沙梭，晚安。

海老達人

熊胖胖 發表於 2018-9-21 05:27
哈哈，老哥就是會鼓勵人，先來去睡了，今天中午要釣沙梭，晚安。

好歐~祝您被沙梭大咬蛤