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谷關 好吃又便宜的鶴芝餐廳

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發表於 2018-9-18 23:47:36 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 熊胖胖 於 2018-9-18 23:46 編輯

馬告又名山胡椒,是原住民的瑰寶,用途很多,例如醃漬果實直接食用,或是搗碎混水飲用解宿醉,再者直接代替鹽來調味。


馬告的味道,像是薑與胡椒的綜合體,再加上辛辣與木質系香味,所以不要將馬告跟胡椒混為一談。


今天小編來到松鶴部落,原本不是為了馬告而來,而是聽說這家餐廳CP值很高,為了日漸消瘦的荷包,所以這次谷關渡假放鬆,特地選了這間餐廳。

鶴芝庭園餐廳,座落在松鶴紅橋不遠處,沒有高級的裝潢,不過卻也顯得輕鬆愜意。
其實原本小編想說已經有了影音版,應該不需要再寫文章了,可是黑龍大,建議小編還要要寫文章,因為並不是全部人都偏好影音。

這道馬告鹹豬肉,讓小編有驚豔到,因為以前吃馬告香腸,總覺得沒甚麼差別,而這次小編才真的知道,馬告是什麼味道。十足夠味,下酒良伴。


這道是香椿煎蛋。普通。


這道岩燒鱒魚,鶴芝也真的下重本了,獨家調料醃漬,再加上馬告與洋蔥等辛香料與石板作合出逼人香氣。只有一個字 讚。


吃完重口味後,這道蔥段檳榔花,就更顯得美味,適時紓解興奮的味蕾,清脆彈牙,讓人愛不釋口。


原本夏天小編是不太喝湯的,不過,在鶴芝的推薦下,我們還是點了馬告雞湯,不過,它卻讓小編連喝好幾碗。

不用說了,挑起吃貨的食慾,下場就是這樣,哈哈,消滅。


鶴芝庭園餐坊
424台中市和平區東關路一段松鶴三巷69號
0932 529 628
導航地圖
https://goo.gl/maps/f6octR8XtDG2





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發表於 2018-9-19 13:08:07 | 顯示全部樓層
感謝熊大分享好吃又便宜的鶴芝餐廳,圖文並茂~超讚!!
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 樓主| 發表於 2018-9-20 19:38:13 手機發文 | 顯示全部樓層
海老達人 發表於 2018-9-19 13:08
感謝熊大分享好吃又便宜的鶴芝餐廳,圖文並茂~超讚!!

哈哈,沒有啦,就文字檔存留,這個老哥看過影音版了

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發表於 2018-9-21 03:40:25 | 顯示全部樓層
熊胖胖 發表於 2018-9-20 19:38
哈哈,沒有啦,就文字檔存留,這個老哥看過影音版了

感覺依然很新奇,熊大的作品沒話說,值得拜讀品味
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 樓主| 發表於 2018-9-21 05:27:45 手機發文 | 顯示全部樓層
海老達人 發表於 2018-9-21 03:40
感覺依然很新奇,熊大的作品沒話說,值得拜讀品味

哈哈,老哥就是會鼓勵人,先來去睡了,今天中午要釣沙梭,晚安。

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發表於 2018-9-21 05:31:02 | 顯示全部樓層
熊胖胖 發表於 2018-9-21 05:27
哈哈,老哥就是會鼓勵人,先來去睡了,今天中午要釣沙梭,晚安。

好歐~祝您被沙梭大咬蛤
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