釣蝦釣魚降龍會

標題: 簡單 洋蔥 吃法 [打印本頁]

作者: 小貓咪    時間: 2008-9-22 19:57
標題: 簡單 洋蔥 吃法
前不久去綠島 當地人交我們吃的 我們是去燒烤店
當天吃 梅花鹿肉 配上生洋蔥 洋蔥切成四等分 依片一片撥出
在把考好的鹿肉放上生洋蔥片上 只能說 讚啦
另外 使用 羊肉 牛肉 蝦子 ....都可 有意想不到的美味~
各位可以嘗試看看...
作者: 潛水蝦    時間: 2008-9-22 21:00
請問蝦子也是烤好後 再放在生洋蔥上ㄇ?
蝦子有殼 放洋蔥上味道有差ㄇ.....
作者: 小護士小護士    時間: 2008-9-22 21:35
原帖由 1234 於 2008-9-22 09:00 PM 發表
請問蝦子也是烤好後 再放在生洋蔥上ㄇ?
蝦子有殼 放洋蔥上味道有差ㄇ.....



應該要剝殼吧
不然吃的時候一樣要剝阿~
作者: 小貓咪    時間: 2008-9-22 22:00
是呀  要剝殼ㄋㄟ~蝦子有機會再來嘗試味道 現在嘗試ㄉ都是 鹿肉 羊肉 牛肉 味道不錯
怕太辣的話 洋蔥可以先泡水 不過我吃起來感覺還好
作者: 美樂王子    時間: 2008-9-22 23:29
洋蔥泡冰水可以去除一些辛辣味~
然後把烤好的嫩嫩的鹿肉放在上面~又去除了腥味又增加了口感~~
讚啦~~
作者: 羅董/阿帆    時間: 2008-9-27 03:42
我記得生吃洋蔥
嘴巴會很臭溜~@@"
不過我倒是沒吃過~哈哈...
下次找機會跟我女友來試試看~
作者: 馬拉松小子    時間: 2008-10-28 00:18
貓咪會這種東西還不用來吃
下次小聚來搞一下




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