釣蝦釣魚降龍會
標題:
釣蝦~也可以加菜喔!!蝦麵疙瘩
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作者:
湘湘
時間:
2009-3-7 05:20
標題:
釣蝦~也可以加菜喔!!蝦麵疙瘩
材料:
蕃茄中型 3 顆
蔥 2 根
高麗菜 4分之1顆
洋蔥 4分之1顆
蝦皮 1小把
油蔥 1中匙
蝦子去殼 隨意
蛋 5 顆
麵粉 500g
做法:
先起油鍋~下洋蔥跟蔥跟蝦皮略炒後放入蕃茄炒一下~悶5分鐘後在下高麗菜
後放6~10碗水 胡椒粉 醬油 等水滾
麵粉加2顆蛋後拌開後慢慢加入水後揉成耳垂軟後就放著5~15分鐘~鬆弛一下
在起一鍋滾水 把麵團一小塊的扯下來~~入鍋浮起放入蔬菜湯裡放入蝦子跟油蔥後
一起在滾個10分鐘在把3顆蛋~慢慢倒入 關火 悶30秒
就可以吃 了喔
作者:
雷爸
時間:
2009-3-7 09:47
喔~~~
看起來很不錯...
有機會來試做
p.s. 家裏都稱這種東西為"米猴".....中部娘家稱"米粉桂"....
作者:
大咬
時間:
2009-3-7 12:28
哇~~~看起來真是美味!! 好想來一碗
作者:
阿榤
時間:
2009-3-7 16:22
好吃好吃
肚子好餓喔
作者:
天母ㄚ胖兔
時間:
2009-3-7 17:59
麵粉 分 中低高筋...
湘湘大姐用哪種~?
作者:
寶裕
時間:
2009-3-7 19:18
看起來很美味，如果再加上一些泡菜，一定讓人吮指再三~
作者:
高屏立仔
時間:
2009-3-7 20:37
肚子真的餓囉！有機會來試試看∼∼∼謝謝分享
作者:
新手菜鳥
時間:
2009-3-7 22:17
看起來就很好吃
我還是第一次看到有人這樣煮
真厲害
這吃起來一定很美味
作者:
小壞
時間:
2009-3-8 00:48
看完肚子又餓了 XDDD
作者:
月少
時間:
2009-3-8 23:46
不錯喔
謝謝分 享
作者:
台北阿源
時間:
2009-3-13 20:02
看到肚子都餓了 .....
作者:
姑姑
時間:
2009-3-14 13:59
小拖油最愛的媽~
這道麵疙瘩看起來粉好吃ㄝ~
我改天也來試試~
但~如果配料再放入紅蘿蔔絲及木耳絲
最後完成時再加個香菜或蔥花的話~
會更加分唷~
拍ㄙㄟˇ~小妹的個人淺見別介意唷~
[
本帖最後由 姑姑 於 2009-3-14 14:02 編輯
]
作者:
linomn
時間:
2009-3-16 10:45
不錯哦...改天來試做看看~~
作者:
彰化阿宅
時間:
2009-3-16 22:45
喔~~~
光吃這碗就很爽了
讚喔∼∼∼:loveliness:
作者:
grievously
時間:
2009-4-4 00:00
光看照片，肚 子就在叫了~
有機會自已來煮煮
作者:
鬼寶貝羽
時間:
2009-6-16 17:59
哈~~我喜歡吃麵疙瘩
推一個
作者:
八里阿汪
時間:
2009-7-26 00:10
這個看起來就超好吃的押~~
現在害我又肚子餓了
作者:
滿腦子蝦
時間:
2009-7-26 00:21
肚子餓了啦!!釣蝦去~~~
作者:
gn363492
時間:
2014-4-2 21:58
看起來真是美味.感謝大大分享
歡迎光臨 釣蝦釣魚降龍會 (https://vanquishloong.com/vanquishloong/)
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謝謝分 享
