釣蝦釣魚降龍會

標題: 簡單的...煎餃~ [打印本頁]

作者: 咪桑    時間: 2009-5-3 23:55
標題: 簡單的...煎餃~
將此煎餃命名為~忘了帶回家之同學水餃

話說一睡醒記起來,昨晚菊花x有帶一包同學水餃,同學手工的~

既然忘了帶回家.....為人純情的咪桑我最恨用心完成的好東西被辜負,於是忍痛將同學水餃吃了~
為了不浪費同學之愛心,當然簡單也要搞的不簡單~
個人吃煎餃壞習慣....辣~
沾醬弄點小辣好了~
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醃了幾個月的朝天椒醬油~
醃了米酒的雞心辣椒~
嘿嘿...第3種簡直是我吃水餃時的必備良藥,只是我都是跟人家拿的....不知道哪有賣~


再來我奢侈的用濃縮高湯......那個高湯份量約可以稀釋1000cc的湯吧....
只是突然的異想天開~
想說會煎的很鮮甜吧~
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開始悶煎到濃縮高湯都乾掉~



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因為個人喜歡酥脆剛好就好....所以沒煎到很死硬狀態那種~


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吃一個配一顆雞心辣椒~
讚啦~~~~

菊花同學~~~~~~我算是對的起妳了~~~~~~~~
作者: 小貓咪    時間: 2009-5-4 00:00
太猛了  不是人阿 吃降辣~
話說醉猛的是哪種辣椒呀?~
作者: 咪桑    時間: 2009-5-4 00:06
原帖由 小貓咪 於 2009-5-4 00:00 發表
太猛了  不是人阿 吃降辣~
話說醉猛的是哪種辣椒呀?~



我聽說一種漲的像南瓜的...小小的~

我正在尋找


我目前吃...雞心辣椒比朝天椒辣~


流淚一下才可稱為黯然消魂餃~
作者: 阿海    時間: 2009-5-4 00:51
鬼椒應該是最辣的吧!

連拿都要戴手套

咪啊,我要跟人家拿的那種啦,我不要買
作者: 小貓咪    時間: 2009-5-4 01:31
原帖由 咪桑 於 2009-5-4 00:06 發表



我聽說一種漲的像南瓜的...小小的~

我正在尋找


我目前吃...雞心辣椒比朝天椒辣~


流淚一下才可稱為黯然消魂餃~

我在幫你問看看我媽 因為之前我冰箱有5.6個 我給他辣到靠北~真的很可怕
找有的話 517再待下去給你
作者: 啊麟仔    時間: 2009-5-4 01:43
標題: 回復 #1 咪桑 的帖子
光看就辣死了.........
作者: 咪桑    時間: 2009-5-4 01:43
哈哈~ 太棒啦~~~

再來個吃辣椒或跳下水選擇題嗎??
作者: 咪桑    時間: 2009-5-4 01:46
原帖由 阿海 於 2009-5-4 00:51 發表
鬼椒應該是最辣的吧!

連拿都要戴手套

咪啊,我要跟人家拿的那種啦,我不要買




呵呵~
有機會~~~~
作者: 鬼鬼鳳    時間: 2009-5-4 02:04
哇哇哇~~~

吃降摸辣啊~~~

小心胃會不舒服唷~~~~
作者: 小鋒    時間: 2009-5-4 02:10
太誇張惹.....
真的是很會...很會.....吃辣....
作者: 釣蝦阿嬤    時間: 2009-5-4 02:43
不只水餃包得漂亮
煎的賣相也很讚
只是那個辣椒~~~~~~~~~~
哇驚驚
作者: 猩猩    時間: 2009-5-4 05:17
=    ="

流口水了ˊˋ
作者: 釣蝦痴漢    時間: 2009-5-4 09:59
標題: 回復 #1 咪桑 的帖子
真的是太慘忍了

都沒等我就開動了
作者: NG88    時間: 2009-5-4 13:12
真的是..............
很簡單
作者: 12味    時間: 2009-5-4 20:02
辣椒我不是很知道
但是.....台中縣.大甲有一家號稱"天下第一辣"的辣椒
我吃的感想阿~入口維辣~入喉封喉~下肚後.肚子有總悶燒感~但是可怕的是"後勁"
我連拉2天~小菊花都開了 ........有興趣的能去試試~
"喜歡吃辣的要量力而為~每個人吃的後果我都不知道唷"
作者: 咪桑    時間: 2009-5-4 20:14
原帖由 12味 於 2009-5-4 20:02 發表
辣椒我不是很知道
但是.....台中縣.大甲有一家號稱"天下第一辣"的辣椒
我吃的感想阿~入口維辣~入喉封喉~下肚後.肚子有總悶燒感~但是可怕的是"後勁"
我連拉2天~小菊花都開了 ........有興趣的能去試試~
" ...



天下第一辣有好多人都說...

但據以前有跟市場合作再賣的應該有2家~

我喜好老溫的~

但最好不要單獨一種辣~

我都會在混合3到4種~

這樣炒起來沒有死辣味道,也可以防止那種喉嚨不舒服感~

但是~~~~~屁股舒不舒服我就不知道囉~~~

不過來我家吃過天下第一辣混合版三杯蝦的...應該都還能接受~
作者: 釣蝦痴漢    時間: 2009-5-4 20:23
原帖由 咪桑 於 2009-5-4 20:14 發表



天下第一辣有好多人都說...

但據以前有跟市場合作再賣的應該有2家~

我喜好老溫的~

但最好不要單獨一種辣~

我都會在混合3到4種~

這樣炒起來沒有死辣味道,也可以防止那種喉嚨不舒服感~

...






讚!  我幫你推一下! 比賽當天 搞一份 讓一堆人爽一下!
作者: 咪桑    時間: 2009-5-4 21:44
原帖由 釣蝦痴漢 於 2009-5-4 20:23 發表






讚!  我幫你推一下! 比賽當天 搞一份 讓一堆人爽一下!



讓一堆人...屁股爽一下嗎??
作者: 寶裕    時間: 2009-5-5 21:57
這種煎餃,賣相很好哩!一看就覺得很好吃的樣子。
話說回來,降龍會的釣友,很多人都很擅長烹飪,這算是釣而優則烹嗎?~
作者: 西區蜥蜴    時間: 2009-5-7 11:48
吃的這麼辣
咪哥
你的胃還真不是普通的強
作者: 姑姑    時間: 2009-5-8 13:38
原帖由 咪桑 於 2009-5-3 23:55 發表
將此煎餃命名為~忘了帶回家之同學水餃

話說一睡醒記起來,昨晚菊花x有帶一包同學水餃,同學手工的~

既然忘了帶回家.....為人純情的咪桑我最恨用心完成的好東西被辜負,於是忍痛將同學水餃吃了~
為了不 ...



咪桑大大~
如果配上鬼椒的辣椒醬~~
喔~~~~一定非常爽~~
流口水了啦~~~~
作者: 咪桑    時間: 2009-5-8 18:18
原帖由 西區蜥蜴 於 2009-5-7 11:48 發表
吃的這麼辣
咪哥
你的胃還真不是普通的強



應該我我屁股功力也很深厚吧~
作者: 咪桑    時間: 2009-5-8 18:19
原帖由 姑姑 於 2009-5-8 13:38 發表



咪桑大大~
如果配上鬼椒的辣椒醬~~
喔~~~~一定非常爽~~
流口水了啦~~~~



會用爽字形容,表示姑姑應該也是同到中人唷~

說真的,其實我會怕辣,只是喜歡那種感覺~

男人~哭吧 哭吧 不是罪~~~~
作者: 姑姑    時間: 2009-5-14 14:04
原帖由 咪桑 於 2009-5-8 18:19 發表



會用爽字形容,表示姑姑應該也是同到中人唷~

說真的,其實我會怕辣,只是喜歡那種感覺~

男人~哭吧 哭吧 不是罪~~~~


哈哈~~
我非常喜歡吃辣~
台灣的辣椒已經不能滿足我~
所以我買了世界紀錄的辣椒(鬼椒)來栽種~

因為吃辣的感覺真的非常爽~~
加上看到你相片中的煎餃~如果配上鬼椒一定非常爽~
作者: 咪桑    時間: 2009-5-14 18:25
原帖由 姑姑 於 2009-5-14 14:04 發表


哈哈~~
我非常喜歡吃辣~
台灣的辣椒已經不能滿足我~
所以我買了世界紀錄的辣椒(鬼椒)來栽種~

因為吃辣的感覺真的非常爽~~
加上看到你相片中的煎餃~如果配上鬼椒一定非常爽~


看到你的形容.....

感覺我屁股好痛....
作者: 姑姑    時間: 2009-5-15 21:20
原帖由 咪桑 於 2009-5-14 18:25 發表


看到你的形容.....

感覺我屁股好痛....


我17號帶幾粒鬼椒給你試試~~
讓你實現屁股痛的心願囉~~
作者: 雪舞水靈    時間: 2009-5-15 23:00
感覺起來應該不難,不過會不會太太太太辣呀!!!!!
作者: 12味    時間: 2009-5-16 00:05
忽然又看到這篇......
我的痛苦回憶又被勾起............
小菊花居然自己有反應
作者: 咪桑    時間: 2009-5-19 00:44
原帖由 12味 於 2009-5-16 00:05 發表
忽然又看到這篇......
我的痛苦回憶又被勾起............
小菊花居然自己有反應



濕濕的嗎?
作者: 小Jo    時間: 2009-6-1 03:10
阿咪....阿~~~~~~~~~(張嘴)
我也要吃....= ="
都你啦..害我餓的亂七八糟..
作者: 長仔    時間: 2009-6-1 11:27
我喜歡吃煎的焦焦的~
不過看到辣椒~我就放棄了
作者: 12味    時間: 2009-6-1 13:56
疑??這篇不是被我用水泥沉底了~
怎麼又浮上來了
上廁所去..................
作者: 咪桑    時間: 2009-6-1 22:48
原帖由 長仔 於 2009-6-1 11:27 發表
我喜歡吃煎的焦焦的~
不過看到辣椒~我就放棄了



賣假阿~

葛格~

你吃辣有目共睹的耶~
作者: 愛釣蝦阿賢    時間: 2009-6-2 00:10
看起來我的嘴巴跟屁股就已經開始有種奇怪的感覺
作者: 彰化阿楓    時間: 2009-8-21 09:36
光看..就覺得好辣......
這道料理.真是簡易又快速..
好實用哦
謝謝大大的分享
作者: 運將    時間: 2009-10-10 10:20
光看就想吃了說
作者: 阿智    時間: 2009-10-14 23:37
光看到就流口水了.....是辣到流口水
作者: 運將    時間: 2010-1-31 13:13
我最喜歡吃煎餃
作者: 12味    時間: 2010-2-1 10:43
挖~~咪桑 你這篇又浮上來了
上次估估雞那邊烤肉
姑姑帶來的辣椒~每個人都只小沾一點~辣到 臉都扭曲了
就你~完全沒事.....好恐怖
作者: 姑姑    時間: 2010-2-4 14:00
標題: 回復 #39 12味 的帖子
我的辣椒不賴吧!!
我非常用心煮的耶~
是超級有效的解酒秘方唷~也是非常贊的喝酒開胃菜~

因為~嘗試過後~就會不由自主的拿起酒杯唷~~

[ 本帖最後由 姑姑 於 2010-2-4 14:04 編輯 ]
作者: 咪桑    時間: 2010-2-4 21:03
哈∼超好吃∼

話說我辣椒早就沒了....正在跟菊花凹一點∼

沒有姑姑牌辣椒真的是吃不下飯∼
作者: 猩猩    時間: 2010-2-7 23:05
可以請問一下 如圖片中的煎餃~~

那個水量(高湯)和火侯 怎麼抓呢?
可以在詳細的~大大教學一下嗎...

看了真的想自己做做看= ="
作者: 12味    時間: 2010-2-8 09:59
標題: 回復 #40 姑姑 的帖子
超級有效的解酒配方~~這個嗎.....認同+1
喝酒是輕飄飄上天堂~但是那個辣椒一入口~感覺會瞬間摔回人間地獄
作者: 姑姑    時間: 2010-2-11 14:06
標題: 回復 #41 咪桑 的帖子
不好意思內~
上次去麟董那邊~原本要裝給你~
但是~你要離開時沒跟我說~
當我在找你的時後~~你早已經離開了~
我想過一陣子我就不會缺鬼椒了吧!!
因為我的鬼椒苗長粉多耶~~
日後補你唷~~
作者: 姑姑    時間: 2010-2-11 14:10
標題: 回復 #43 12味 的帖子
唉唷~~
不是人間地獄啦~~~
那是非常贊的東西耶~~
對了~~~
再次謝謝你幫我PO的長興釣蝦場的營業時間~
我只能說~非常失望的~他們休年假休那麼久~
只好~再下一次回南庄時再過去囉~~
作者: 姑姑    時間: 2010-2-11 14:12
標題: 回復 #44 Ψ鷹 的帖子
吃煎餃沒有沾蒜頭辣椒怎麼會對味呢?
你試試看~~你會一次就愛上囉~~
作者: 高雄阿毛    時間: 2010-2-11 15:01
標題: 回復 #47 姑姑 的帖子
請問有開放團購嗎

小弟大學時期

平均一星期吃2次麻辣鍋,一個月吃掉3罐蒜蓉辣椒
作者: 姑姑    時間: 2010-2-12 15:34
標題: 回復 #48 高雄阿毛 的帖子
阿毛大大:
不好意思內~我不是專門製作辣椒的啦~
我只是因為自己愛吃辣~所以才會找粉辣的辣椒~
至於你說的團購~我只能說抱歉了唷~~
作者: 夜審武判官    時間: 2010-3-25 20:47
好好吃的感覺.配辣椒棒極了.越吃越好吃.越吃越上癮
作者: gn363492    時間: 2014-3-31 20:06
謝謝分享




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