原帖由 小練 於 2009-5-19 11:19 發表 登錄/註冊後可看大圖 你把魚腸拿去泡蝦精,或拿去沾蝦粉.... 這兩個動作都算是醃製的動作吧. 許多前輩醃魚腸有些甚至直接沾蝦粉而已, 還比你少一個泡蝦精的動作唷.