釣蝦釣魚降龍會
標題:
阿嬤在廚房亂搞 之 肉醬焗飯
[打印本頁]
作者:
釣蝦阿嬤
時間:
2009-5-20 10:00
標題:
阿嬤在廚房亂搞 之 肉醬焗飯
三更半夜不敢開瓦斯爐怕被念
所以就隨便弄了個可以吃的東西
╭─────╮
肉 醬 焗 飯
╰─────╯
材料:
新X陽辣味肉醬1罐
白飯1碗
三色豆適量
起士絲適量
作法:
三色豆先燙熟備用
烤盤裡加入飯、肉醬、三色豆拌勻
上面灑上一點起士絲放進企烤箱
烤到起士表皮金黃色就完成啦
很簡單吧
作者:
南研-廖A
時間:
2009-5-20 14:03
有畫面.....
想到八豆邀....
阿嬤姐姐新X陽辣味肉醬買很大喔
作者:
屏東聲仔
時間:
2009-5-21 18:01
這是一道灰熊簡單又迅速的料理
在夜闌人靜時填飽五臟廟的好主意
不用起油鍋,簡便的幾個手續,好菜就上桌囉
感謝解接分享,小弟受教了:loveliness:
作者:
@夜貓@
時間:
2009-5-23 04:57
先推一下焗飯 能不能教一下
怎麼焗龍蝦 西餐廳做的好好吃
可是學不會 去年自己試做
做法自己想的 龍蝦剖半 倒入玉米濃湯
上面灑上三色蔬菜起士絲
但烤起來口味差粉多 為蝦米
說到焗烤 又想起焗龍蝦 好想吃喔..
作者:
釣蝦阿嬤
時間:
2009-5-23 14:21
標題:
回復 #4 @夜貓@ 的帖子
我有吃過一間他烤得不錯吃的烤泰國蝦
他是什麼都沒加只用美乃滋烤的
我想烤到快好的時候灑點檸檬皮的碎末應該不錯
剛剛想出來的
╭─────╮
簡易奶焗龍蝦
╰─────╯
材料:
龍蝦1隻
北X道濃湯塊1塊
義大利香料少少
水適量
起士絲適量
檸檬皮碎末少少
作法:
龍蝦燙熟從中間對剖一半備用
濃湯塊跟義大利香料跟水開小火調成濃湯
將濃湯倒入龍蝦肉跟皮中間的空隙
大概八分滿就好了
灑上起士絲進烤箱考到起士絲熔化變成金黃色
拿出來灑上檸檬皮碎末再推進企烤個20秒就OK啦
我想應該不會太難吃吧^^
[
本帖最後由 釣蝦阿嬤 於 2009-5-23 14:40 編輯
]
作者:
@夜貓@
時間:
2009-5-24 15:13
標題:
回復 #5 釣蝦阿嬤 的帖子
嗯嗯 '' 我會記下來
找時間打隻龍回來試試 3q
作者:
白帥帥
時間:
2009-7-28 02:12
小弟來說一下我對這道菜的心得
這道菜的重點在~奶~
只要放一些鮮奶跟奶油就會讓你做的白醬變好吃了
作者:
gn363492
時間:
2014-4-2 21:57
感謝大大分享
歡迎光臨 釣蝦釣魚降龍會 (https://vanquishloong.com/vanquishloong/)
Powered by Discuz! X3.3