釣蝦釣魚降龍會

標題: 生赤尾青會變黑?請教如何改善 [打印本頁]

作者: 高雄阿柏 時間: 2010-3-2 23:51
標題: 生赤尾青會變黑?請教如何改善
最近買了冷凍赤尾青來分裝,但後來發現帶去蝦場後,解凍沒多久尾巴會開始變黑?
不知會不會影響蝦蝦的食慾?如何解決此問題後來加鹽後發現在冷凍就黑了
我是用生的沒煮過..有大大可以協助嗎

作者: 菜頭育 時間: 2010-3-3 00:01
標題: 回復 #1 高雄阿柏的帖子
你可以去網路找找看藥水可以延長變黑

建議你要帶赤尾青的話別太多因為餌冷藏或冷凍拿出來一定會變味或不新鮮

或者可以到蝦場直接跟他買赤尾青也很新鮮唷

作者: 蕩劍式蝦客 時間: 2010-3-3 11:40
標題: 回復 #1 高雄阿柏的帖子
阿柏大
生的赤尾青
需要泡鹽水(稀釋的)
希望可以改善你的黑蝦米...

作者: 高雄阿柏 時間: 2010-3-3 12:17
但我是用鹽攪過後馬上變黑,所以是要泡鹽水才對...

作者: 釣童 時間: 2010-3-3 13:21
蝦子變黑是正常的,咬度不致差到哪.
變黑是因為蝦子體內的胺基酸開始變異,蝦肉會開始鬆散.對於餌釣的持勾性會變差.

作者: ddtluis 時間: 2010-3-26 14:41
我們在釣磯釣用南極蝦當餌時會加入一種"南極蝦保鮮液",可以延遲蝦子變黑~
不過加了之後會不會影響蝦子就餌,就不得而知了~

作者: 左營川豐 時間: 2010-3-26 17:13
可以把蝦蝦漂白

要防制赤尾清變黑的話，那就可以買個保鮮盒加冰塊試試看，等要釣時拿一些些出來就好
只要赤尾清變黑的話，赤尾清會變爛，變的很難勾，手又臭，其實變黑的赤尾清蝦蝦還是很會吃，但只是不好勾了，只要蝦蝦亂夾，赤尾清就會掉了....自從那次買赤尾清後我就不買了
，因為好臭

海邊的赤尾清真的好臭!!!!!!!!

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