釣蝦釣魚降龍會

標題: 請問台中哪裡有在收野生鯰魚 [打印本頁]

作者: 大里胖哥 時間: 2010-12-5 18:03
標題: 請問台中哪裡有在收野生鯰魚
請問台中的大大們
不知道台中縣市哪裡有在收野生鯰魚的餐廳或是山產店或是魚販?
一斤大概收多少知道嗎?
麻煩各位大大告知
感謝~感恩!!

作者: 大里小新 時間: 2010-12-5 22:08
我前幾年常夜釣鰻魚,有人要跟我收一兩60元
我有問他鯰魚有收嗎,他說沒有收
他的鰻魚都是交菜市場一兩100元
你可以釣野生鰻魚可能比較有人要吧

作者: 大魚 時間: 2011-1-17 19:40
鲶魚要怎麼料理?我從來沒吃過

作者: 大里胖哥 時間: 2011-1-18 17:25
薑絲煮清湯.......讚!!
十全燉補...
其實跟土虱做法差不多!!

作者: 大魚 時間: 2011-1-18 18:08
感謝阿宏和胖哥解答.

作者: 八德阿翔 時間: 2011-3-21 18:44
捻魚好像都是用中藥燉煮吃"補"的土沙沒他那麼補可是口感好像差不多@@

作者: 牛珼珼 時間: 2011-8-12 22:04
標題: 回復 #1 大里胖哥的帖子
現在很少人在收

因為數量太少

又不好賣

你去找山產店問問

因該大約在

1兩在30-35

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