釣蝦釣魚降龍會

標題: 魚腸泡鹽? [打印本頁]

作者: 三重小翔 時間: 2011-3-28 21:08
標題: 魚腸泡鹽?
最近聽會內的大大說
魚腸可以先泡鹽後再使用
似乎會脫水
請問大概要泡多久呢?
謝謝各位大大!

作者: vendingsystem 時間: 2011-3-28 22:28
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作者: 雨夜 時間: 2011-3-29 01:34
應該只有灑鹽巴吧泡鹽水這還沒聽過

到釣場座釣時  腸子取好後  灑鹽
灑好後  拿腸子起來抖一抖  把多餘的鹽抖掉
水深量完  外掛開好  腸子差不多就可以使用囉
如果可以拿到新鮮的  可以不用加鹽  效果就很優囉

作者: neo40317 時間: 2011-3-29 10:28
剛好小弟最近有做了魚腸沾鹽跟不沾鹽的實驗組跟對照組
當然新鮮魚腸沾鹽馬上用是OK的
如果是要冷藏放起來小弟不是很建議放鹽
因為放鹽的那組放進冷藏第二天後
拿出來腸液都不見了
反觀沒有放鹽的還是一樣濕濕軟軟的腸液十足

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