釣蝦釣魚降龍會
標題:
虱目魚腸 要怎麼製作?
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作者:
新手唐
時間:
2012-7-10 18:26
標題:
虱目魚腸 要怎麼製作?
請問高手們
魚腸 要晒乾嘛?在+蝦魚粉那去泡嘛?要泡多久?
在拿去冰箱冰?拿出來再加鹽再切餌嘛?
或那位大大可以交我製作~~
3q~~
作者:
弒君之王
時間:
2012-7-10 18:29
問這問題...我剛還以為木工大那篇文章找不到了...
又去搜尋了一次
請搜尋[木工大特製魚腸]
說真的...你用搜尋的會比較快
作者:
新手唐
時間:
2012-7-10 18:48
標題:
是這個嘛?
1.先將魚腸泡高樑20分鐘
2.準備蝦粉 鰻粉 肝粉 秋刀魚粉 龍蝦粉
3.將泡過高樑的魚腸與粉料攪拌
4.重複上述動攪拌動作至魚腸看起來不會濕答答為止 即可放入冰箱冷藏 放個兩三天即可使用
5.此魚腸置於冷藏可以保存一個月
作者:
地瓜
時間:
2012-7-19 05:42
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