釣蝦釣魚降龍會

標題: 豬肉餌醃製第7天 [打印本頁]

作者: 台中後現代    時間: 2013-6-22 01:47
標題: 豬肉餌醃製第7天
豬肉餌醃製第7天,預計這星期日要裝袋嚕~  
作者: 小玉    時間: 2013-6-22 02:15
請問豬肉有無風乾~~
作者: 紫冥月    時間: 2013-6-22 02:20
醃7天不會太久嗎><
作者: 南門阿維    時間: 2013-6-22 04:42
TO:  台中後現代 -1F
我們幾乎都會醃製 兩個星期~

http://vanquishloong.com/vanquishloong/thread-57174-1-1.html
作者: 台中後現代    時間: 2013-6-22 06:19
TO:  南門阿維 -4F

唷~  好.....哪下星期再分裝好了~  
感謝大大~
作者: 豐原阿宏    時間: 2013-6-22 07:52
我的目前也是7天

打算下星期再封裝丟冷凍
作者: 海老達人    時間: 2013-6-22 09:40
小小建議最少10天才能發揮威力 :loveliness:
作者: 新北鬼見愁    時間: 2013-6-22 11:27
TO:  台中後現代 -1F
這個大大只是用蛋腌製?有添加香精之類的嗎?謝謝
作者: 紫冥月    時間: 2013-6-22 12:03
TO:  南門阿維 -4F
感謝大大 我又上了一課~
作者: 新北鬼見愁    時間: 2013-6-22 13:14
期待釣況...........(預祝大大爆籠拉爽爽
作者: 台中後現代    時間: 2013-6-22 22:03
TO:  豐原阿宏 -6F

一起加油~
作者: 台中後現代    時間: 2013-6-22 22:03
TO:  海老達人 -7F

好低~  哈哈   感謝大大~
作者: 台中後現代    時間: 2013-6-22 22:10
TO:  新北鬼見愁 -8F

恩~ 有加香精~
作者: 紫冥月    時間: 2013-6-24 17:44
大大關於你的餌 小弟真的很好奇 我也醃了一批香餌
希望大大入袋後 有座釣紀錄 可以跟我分享一下你的寶貴經驗 ><
作者: 魚蝦隨便釣    時間: 2013-6-24 19:56
小弟我上次試了醃1個月的豬肉餌,聚蝦效果挺不錯的,下水不用1分鐘馬上有訊號
作者: 望月    時間: 2013-6-26 21:57
戰況如何再煩請大大補充一下~~~
作者: 台中煌    時間: 2013-6-26 22:03
可惜我媽說“冰箱是她的領域名叫我別冰些噁心的東西”!

之前冰魚腸就被唸到爆,,
作者: 台中後現代    時間: 2013-6-26 23:35
TO:  台中煌 -17F

你就封緊一點就好嚕~ 哈哈
作者: 台中煌    時間: 2013-6-26 23:38
TO:  台中後現代 -18F

沒用!!因為都是戰備存糧!!

我只能買12大大做的@@ 嗚嗚
作者: seatai05    時間: 2013-6-27 00:22
TO:  台中煌 -19F
請問全宥有賣12味豬肉餌,真的有比蝦米還會咬嗎?
作者: 台中後現代    時間: 2013-6-27 00:43
TO:  魚蝦隨便釣 -15F

醃一個月...不會壞嗎?  大大~  
作者: 北屯小偉    時間: 2013-6-29 02:58
TO:  台中後現代 -1F
我的豬肉.都不知道用鴨蛋醃.多久了.估計個3禮拜有了..真的醃越久.威力越大..呵呵

今晚手癢又跑去釣2小時.釣了2斤.....爽啦..火力大爆發
作者: 台中後現代    時間: 2013-6-29 10:02
TO:  北屯小偉 -22F

哈哈~~ 恭喜

我醃2個星期已包裝了~ 狀況都還不錯~
但香餌的部份還要多試一下~  
作者: 魚蝦隨便釣    時間: 2013-6-30 17:57
TO:  台中後現代 -21F
其實要能放1個月不會壞..保存方式會不一樣~
方法就是...準備兩個保鮮盒 1大1小,幾包乾襙劑
小的保鮮盒放醃的豬肉,另外大的保鮮盒放幾包乾燥劑...然後把小的保鮮盒放進去大盒密封好
這樣冷藏1個月都不會壞喔~

然後...醃好要放冷凍的話就先把醃好的豬肉放夾鏈袋裡,然後擠出袋內的空氣
再放入裡面有乾襙劑的保鮮盒裡密封,然後放-30度冷凍櫃   這樣可以放1年都沒問題~
作者: 台中後現代    時間: 2013-6-30 21:25
TO:  魚蝦隨便釣 -24F

感謝大大指導~
作者: 台中瓶子    時間: 2014-3-17 20:33
感謝大大分享唷~
作者: is.awei    時間: 2014-6-22 16:39
詢問一下  大大醃得豬肉餌有放水嗎??




歡迎光臨 釣蝦釣魚降龍會 (https://vanquishloong.com/vanquishloong/) Powered by Discuz! X3.3