釣蝦釣魚降龍會

標題: 全壽樓驚豔食記(56圖惡魔帖) [打印本頁]

作者: 黑龍胖胖 時間: 2013-8-13 03:48
標題: 全壽樓驚豔食記(56圖惡魔帖)
各位大大今天小弟要介紹台中的全國飯店.....
超級給他高CP值的港式吃到飽餐廳

全壽樓有兩種用餐方式可以選擇吃到飽以人數計費
或是單點桌菜也行唷

地址:403 台中市台中港路一段257號
預約電話 (04)23213111 ext.3381
價格:

吃到飽：
午餐─
成人 $700/平日 $800/假日、孩童 $380
晚餐─
成人 $750/平日 $800/假日、孩童 $380

桌宴：每桌 $8,000 起

※ 以上價格須另加10%服務費
※ 孩童定義為身高115~150cm者
※ 本餐廳免收酒水服務費
※ 尊榮VIP卡餐飲優惠於除夕與農曆春節期間不適用
營業時間:
午餐 11:30～14:00
晚餐 17:30～21:00

小弟建議要去一定先打電話預約因為時常客滿很夯

[attach]68118[/attach]
用餐環境與餐桌器皿都很乾淨典雅粉高級喔

[attach]68121[/attach]
最新菜色在第一面上面價格是單點價格~如果是吃到飽就盡量點沒關係哈哈

[attach]68119[/attach]
這是只給吃到飽的人客看的~一人只有一份因為價格高吧

[attach]68120[/attach]
這是他的菜單看得到的都可以點唷~真是太划算了~
準備大開殺戒了嗎~讓我們繼續看下去

[attach]68110[/attach]
這是鳳尾蝦燒賣~OH MY GOD

這....................太好吃了吧第一道就嚇到了
來人阿繼續給朕端上來....................(最近古裝戲看太多了呵呵)

[attach]68129[/attach]

[attach]68133[/attach]
這是他的自助吧有些不錯的小菜與甜湯慢慢繼續看下去

[attach]68111[/attach]
吧檯區: 鮪魚龍鬚菜~清脆爽口利用鮪魚天然的油脂更加順口更增添鮮味

[attach]68112[/attach]
吧檯區: 糖心鮑魚~柔軟鮑魚片搭上甜甜鹹鹹的醬汁非常美味

[attach]68113[/attach]
吧檯區: 鮮燙透抽~爽脆的口感本身鮮度高甜度更是不在話下
Q彈的咬勁彷彿還在嘴裡悠游

[attach]68114[/attach]
吧檯區:
(左)洋芋沙拉~鬆軟綿密的洋芋搭新鮮水果清爽的口感
讓你吃一口彷彿漫步在南洋島嶼的海灘
(右)醉蝦~很有深度的口味蝦子的鮮甜與紹新酒的香氣孕育出滿嘴的感動

[attach]68115[/attach]
吧檯區:
(左)起司鮭魚捲~這個厲害最外層像是魚漿的有彈性.
再來就是鮭魚的香魚肉綿密. 再進一步的青菜梗是增添爽口~
最核心的起司香濃這四中組合起來根本就像是交響樂編織出動人旋律
(右)玉子燒~一層一層的蛋汁交疊出扎實有彈性的玉子.
我的胃也一層一層的被開啟. 太開胃了

[attach]68137[/attach]
吧檯區

(燒雞)軟嫩的肉質搭配外層那種烘烤極有深度的氣味
這只有吃過才知道阿:loveliness:

[attach]68132[/attach]
飲品吧檯區

[attach]68126[/attach]
吧檯區: 冬菇雞湯~鮮阿....這湯清澈見底但是喝下口的感覺
是深不見底的讓人趕緊多喝幾口想探個究竟

[attach]68127[/attach]
吧檯區: 中藥補湯~這湯品喝下口整個五臟六腑都得到昇華
如沐春風的舒暢無比淡淡紅棗香勾勒出枸己的鮮甜
在帶出雞肉本身的細緻口感真是一絕阿

[attach]68154[/attach]
吧檯區:柳橙汁~看到了沒...他有果肉耶不是廉價的果汁加分了

[attach]68116[/attach]
無骨香油雞~ 皮是有脆度的不是爛爛的雞肉也是很有彈性
雖是油雞但一點也不膩口

[attach]68117[/attach]
明爐燒鴨~鴨肉本身的鮮甜他上醬汁的鹹香
滿滿口中充斥著一股清香極為正統的一道菜

[attach]68122[/attach]
限量版:豆酥活鮑魚~
沒有過度的調味就靠些許豆酥青蔥淡醬油來突顯高級食材本身的內斂質感

[attach]68123[/attach]
鮑魚四寶湯

[attach]68124[/attach]
鮮蝦腐皮捲~香酥外皮搭上香濃鮮蝦內餡好鮮美

[attach]68125[/attach]
豆酥蒸旭蟹

[attach]68128[/attach]
櫻蝦芋頭糕~綿密鬆軟的芋頭香味濃郁撲鼻而來
配上櫻蝦的特有香氣入口更是滿嘴幸福的滋味

[attach]68134[/attach]
鼓汁蒸鳳爪~鳳爪軟而不爛香而不油鮮而不鹹很有深度的鳳爪

[attach]68135[/attach]
鼓汁蒸排骨~豆鼓特有香氣占據所有排骨的肌理咬下瞬間香味四溢

[attach]68136[/attach]
起司花枝丸~

黑拉您沒看錯我的確是說花枝丸 .....不像吼~
很像鍋貼內餡換成花枝漿
這樣應該比較好想像吧~我盡力了

[attach]68138[/attach]
杏片炸魚塊~這厲害了經過油炸杏片的堅果香味
帶出魚肉細緻的口感佐上特調橙汁的酸甜全沒有油膩感

[attach]68139[/attach]
五香牛腱~這道菜小弟愛死了五香的香味
穠纖合度增一分則太多減一分則太少太讚了

[attach]68140[/attach]
百花油條

[attach]68141[/attach]
限量版:酥炸軟殼蟹~
香酥的外皮鮮嫩的內層與濃郁的蟹膏交織出一種絕妙的口感又是一絕

[attach]68142[/attach]
羊小排

[attach]68143[/attach]
安南鹹水餃~這口感好特別
外皮有麻糬的柔軟又有地瓜球的香酥搭上內餡微鹹的餡
來一定要吃真的很棒~現在再PO也想要在點一份

[attach]68144[/attach]
杏片鮮蝦捲~杏仁的香搭上鮮許椒鹽的口感與前一到杏片魚真的截然不同

[attach]68145[/attach]
鮮蝦炸雲吞

[attach]68146[/attach]
密製鮮香魚~地雷..........................就這樣吧

[attach]68147[/attach]
海鮮焗時蔬~這正是俗稱的奶油白菜
白菜保持微脆口感起司香濃不會有油膩感很棒我喜翻

[attach]68151[/attach]
金華焗燒餅~外皮有點乾內餡出不吃不出是啥......

[attach]68156[/attach]
馬蹄條~這味道不錯就一般大眾口味~小弟是很愛吃;P

[attach]68152[/attach]
椰汁涼糕~普普

[attach]68130[/attach]

[attach]68131[/attach]
水果甜點區

[attach]68148[/attach]
外層柔軟麻糬皮搭上豆沙內餡的小點還不錯

[attach]68149[/attach]
非常清爽的檸檬蛋糕正好緩和嘴吧的味蕾很清新的口感推薦

[attach]68150[/attach]
香蕉蛋糕

[attach]68153[/attach]
芋頭西米路~很濃郁的芋頭香味

[attach]68155[/attach]
這醬汁真棒泰式田雞醬...........哈是甜雞不是青蛙

介紹到此有心動了吧

真的很不錯但是口味是主觀性強烈的感覺

所以個人觀感皆有不同喔:loveliness:
不好吃別罵偶唷

小弟初次到美食版PO文不好請見諒喔

[cc=全壽樓驚豔食記(56圖惡魔帖)]黑龍胖胖[/cc]

作者: 南門阿維 時間: 2013-8-13 05:22
TO: 黑龍胖胖 -1F
專業的攝影加上專業的介紹~

看起來就是好好吃的''把費''~

但是體重要稍微控制一下唷(題外話)

感謝黑龍大的圖文並茂~謝謝~

作者: 西區蜥蜴 時間: 2013-8-13 09:14
中港路一段??
離我家蠻近的可以試試喔

作者: 黑龍胖胖 時間: 2013-8-13 12:18
TO: 南門阿維 -2F
阿維大這間好吃有機會可以試試

至於體重早就走山嚴重回不去了就這樣吧哈哈哈

TO: 西區蜥蜴 -3F
大大可以去試試他就是在全國飯店的三樓

作者: 惡業降臨 時間: 2013-8-13 13:28
剛吃飽。看完又肚子餓了。。。

美食加上精彩解說。
感謝大大的專業分享~~:loveliness:

作者: 海老達人 時間: 2013-8-13 21:26
我的媽呀!!這簡直是惡魔毒照啊~黑龍大拍的美食太精典了100分,讚啦

作者: 黑龍胖胖 時間: 2013-8-13 23:22
TO: 惡業降臨 -5F
不瞞大大小弟在打這篇時也餓了

明明才剛吃飽的說哈哈

TO: 海老達人 -6F
哈哈惡魔毒照~

海老大說的真好~小弟照片拍的不好有遜色些~只能用文字描述拉哈哈

作者: 鍋貼大哥 時間: 2013-8-14 10:14
TO: 黑龍胖胖 -1F
黑龍大大我減肥減了那麼久看到你PO的相片
一次破功好想馬上去一定要去

作者: 黑龍胖胖 時間: 2013-8-14 10:49
TO: 鍋貼大哥 -8F
哈哈鍋貼大不用減拉~能吃就是福美食當前說不吃棄之可惜

也是這樣的觀念胖胖有福氣所以我始終瘦不下

有空可以去試試看
我要多po些美食大家一起胖哈哈

作者: 阿海 時間: 2013-8-15 00:42
哇~這樣吃一頓飯挺辛苦的!

改天去吃吃看~

什麼時候要再跟你哥去烤肉、釣魚?:loveliness:

作者: 黑龍胖胖 時間: 2013-8-15 02:12
TO: 阿海 -10F
阿海大其實這樣吃一點都不辛苦啦

訓練我弱到爆的拍照技術阿

另一方面好東西就是要跟好朋友分享阿

~讓降龍的兄弟姊妹都開心這才是重點

烤肉釣魚我再問看看瞜~:loveliness:

作者: 海老達人 時間: 2013-8-17 20:43
TO: 黑龍胖胖 -7F

您拍出讓人垂延欲滴食指大動的好作品，不輸有些五星級飯店PO在網路的菜單作品了

作者: 黑龍胖胖 時間: 2013-8-17 23:03
TO: 海老達人 -12F

哈哈海老大這樣說我會歹勢啦~我會努力的拍出更好的照片:loveliness:

作者: j851083 時間: 2013-8-23 14:53
挖~~看起來真的好讚，好好吃!!!
全國也在市區裡面，抽個空，來去鑑定一下~~

作者: 黑龍胖胖 時間: 2013-8-24 22:35
TO: j851083 -14F
是呀很方便吃完還能去草悟道散步消化一下~對了可以的話訂位一下因為有時會滿多人的唷:loveliness:

作者: 竹塘小胖 時間: 2013-8-27 06:42
哇看起來都超好吃的
台中吃到飽很多頭一次看到港式的
改天來去嘗鮮~
感謝分享!!

歡迎光臨釣蝦釣魚降龍會 (https://vanquishloong.com/vanquishloong/)