釣蝦釣魚降龍會

標題: 請問宜蘭蝦場那幾家有放斑節蝦呢？ [打印本頁]

作者: coldwind 時間: 2013-12-31 12:27
標題: 請問宜蘭蝦場那幾家有放斑節蝦呢？
如題，想請問宜蘭現在那幾家蝦場有放斑節蝦，然後幾點開門呢？
斑節蝦釣開門場好釣嗎？感謝解答

作者: 三峽大熊 時間: 2013-12-31 13:20
來來~郁樂~太平洋那幾間都有斑節蝦可以釣~

作者: coldwind 時間: 2014-1-2 17:41
TO: 三峽大熊 -2F
感謝告知~~那再問一下!
斑節蝦一般都怎麼料理比較好吃呢?

作者: 木工工會 時間: 2014-1-2 18:47
鹹酥...醉蝦..生吃..

作者: coldwind 時間: 2014-1-3 11:16
釣起來的可以生吃喔@@!!? 不會不衛生嗎

醉蝦料理會很麻煩嗎XD?

作者: 木工工會 時間: 2014-1-5 06:50
釣起來後..洗一下..泡一下米酒..高梁更好..但會變紅...
在準備一大堆冰塊..把蝦子鋪在上頭...直接生吃...很讚喔..

作者: coldwind 時間: 2014-1-5 13:48
我想我朋友們應該還不敢生吃有沒有熟吃的方法
除了鹹酥以外這應該沒人在烤吧

作者: 木工工會 時間: 2014-1-6 21:19
TO: coldwind -7F
班節蝦那麼小..不好烤..
不然就乾嗆..沒什麼吃法囉..

作者: coldwind 時間: 2014-1-7 14:28
好吧~~原本以為可以用川燙那種方式><

看來還是交給廚房料理好了XD 沒辦法接受不了生吃~

感謝木工前輩解答

作者: 陳阿祺 時間: 2014-1-7 15:19
水或啤酒滾了後直接丟下去川燙, 這樣就已經超好吃了料理感覺有點浪費斑節本身的美味.

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