釣蝦釣魚降龍會

標題: 豬肉第三味(魚血) [打印本頁]

作者: dai甫    時間: 2014-7-28 23:06
標題: 豬肉第三味(魚血)
前面步驟一樣(晾乾+鹽巴 脫水)

不需要加 鴨蛋黃

少許魚血(釣具店有賣)!! 味道更美味!!

冰入冰箱(7~14天)

離粉(再密封袋保存 冷凍)

建議(蝦粉二代,想玩香的 可以買萬能粉)


作者: 竹東小范    時間: 2014-7-29 01:27
大大 妳有試用結果嗎??
感覺挺威低~~
我只有試過 魚血+海蟲(蠻力害低~)!!
作者: 凌凌漆    時間: 2014-7-29 01:41
感謝分享~~
作者: Sheepie19910531    時間: 2014-7-29 11:54
感謝分享 !

不過蝦蝦好像不吃就不吃 !

什麼餌都很難上鉤 ..


作者: cash680914    時間: 2014-7-29 15:12
請問大大:可以寫出完整製作方法嗎?
因為是新手,等級不夠,無法看到其他的分享!
作者: dai甫    時間: 2014-7-29 23:47
cash680914 發表於 2014-7-29 15:12
請問大大:可以寫出完整製作方法嗎?
因為是新手,等級不夠,無法看到其他的分享!

先將 豬肉  白色 豬油去除

再將豬肉洗淨

再將豬肉表水分吸乾(可使用油炸面紙)

抹鹽巴 晾乾 請勿日照 盡量放於室內 夏天可能要3~4個小時  (可以電風散加快數度)
我是把她晾到 跟豬肉乾差不多了吧

然後 再使用 小盒子 裝著


加味

以下看個人所需求

生鴨蛋黃

蛤蠣精

蝦精

魚血

牛奶精

想作臭的香的隨你

等等....

放置冰箱 保持 10~15度左右(請勿放冷凍)

小弟是放4~14天(請看個人喜好 別放到臭酸了)

然後 離粉

以下看個人所需

南極蝦粉(白)(紅)

萬能粉

日本製(蝦粉)

秋刀魚粉味

等等.....

看個人喜歡 什麼
作者: 凌凌漆    時間: 2014-7-30 01:59
dai甫 發表於 2014-7-29 23:47
先將 豬肉  白色 豬油去除

再將豬肉洗淨

再度感謝你的分享!!

但是之前做豬肉餌時~~放冰箱冷度不太夠~~放到微微臭酸~~

拿到蝦場試釣~~效果也不錯!!但是完整臭酸掉的~~蝦子卻連夾都不夾
作者: ray08tw1    時間: 2014-8-1 23:35
純推dai甫用心文
作者: l123321    時間: 2015-7-19 11:34
感謝分享謝謝.
作者: 林QQ    時間: 2015-8-5 17:16
喔原來這樣也可以




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