釣蝦釣魚降龍會

標題: 美味黃金蟹DIY料理分享~ [打印本頁]
作者: 海老達人    時間: 2016-3-20 00:11
標題: 美味黃金蟹DIY料理分享~
美味黃金蟹DIY料理分享~
作者: 海老達人    時間: 2016-3-20 00:16
這樣的簡易料理不輸餐廳的做法喔
作者: 竹東文    時間: 2016-3-20 09:56
點我繼續回文

                                這樣的簡易料理不輸餐廳的做法喔

回覆給 海老達人

真是棒 ! 清蒸美味的黃金蟹看得我口水直流唷 ! :loveliness:
作者: 海老達人    時間: 2016-3-20 11:34
點我繼續回文

                                回覆給 海老達人

真是棒 ! 清蒸美味的黃金蟹看得我口水直流唷 !

回覆給 竹東文

難得搞到這隻大SIZE的黃金蟹，就拿它來做DIY料理參考範本

不論大閘蟹、紅蟳、沙母、花柿、處理螃蟹的原理都是一樣啦
作者: 海老達人    時間: 2016-3-20 12:34
本帖最後由 海老達人 於 2016-3-20 12:54 編輯
點我繼續回文

                                回覆給 海老達人

真是棒 ! 清蒸美味的黃金蟹看得我口水直流唷 !

回覆給 竹東文

這篇算是螃蟹的簡易DIY料理方法提供大家參考；

[attach]90925[/attach]
要不是戰龍要強回，文大改天我們可以來寫一篇龍蝦DIY料理喔
作者: 竹東文    時間: 2016-3-20 17:07
點我繼續回文

                                回覆給 竹東文

這篇算是螃蟹的簡易DIY料理方法提供大家參考；

回覆給 海老達人

海大好用心唷 ! 真是棒的龍蝦大餐喔 !
作者: 惡業降臨    時間: 2016-3-20 22:29
海老大.
可以試試衝和美新海底城.
他的戰龍大波可以帶走..
運氣好可以帶好幾支回家..
作者: 凌凌漆    時間: 2016-3-20 22:43
清蒸的就是讚啦~~龍蝦用烤的很美味~~看起來就很好吃耶


感謝版大的分享~~


作者: 海老達人    時間: 2016-3-20 23:01
點我繼續回文

                                回覆給 海老達人

海大好用心唷 ! 真是棒的龍蝦大餐喔 !

回覆給 竹東文

文大您打龍比我高明多了，小弟只是嘴饞想吃偶而玩玩而已啦
作者: 海老達人    時間: 2016-3-20 23:03
點我繼續回文

                                海老大.
可以試試衝和美新海底城.
他的戰龍大波可以帶走..

回覆給 惡業降臨

感謝好兄弟告知，太好了！有機會來去試試手氣看看
作者: 海老達人    時間: 2016-3-20 23:06
點我繼續回文

                                清蒸的就是讚啦~~龍蝦用烤的很美味~~看起來就很好吃耶

回覆給 凌凌漆

螃蟹清蒸算很好處理、龍蝦捅屁眼放完血，再來就看要怎麼料理啦
作者: 竹東文    時間: 2016-3-21 08:04
點我繼續回文

                                回覆給 竹東文

文大您打龍比我高明多了，小弟只是嘴饞想吃偶而玩玩而已啦

回覆給 海老達人

打龍我多嘛愛釣 . 在打運氣啦 !
作者: 竹東文    時間: 2016-3-21 08:07
點我繼續回文

                                清蒸的就是讚啦~~龍蝦用烤的很美味~~看起來就很好吃耶

回覆給 凌凌漆

波龍我曾經在和美新海底城用鹽烤的 . 結果失去了龍蝦的美味 . 感覺還是用蒸煮湯會較優喔 !
作者: 竹東島輝    時間: 2016-3-21 10:23
Post 這種圖文真是太夭壽了 !     連喵星人都吃到了 !  

作者: 高雄哈利鞋    時間: 2016-3-21 21:57
啊…多希望自己是那隻貓阿
連喵星人都有黃金蟹可吃，太可惡了
上次在高雄台鋁開的餐廳有看到黃金蟹火鍋，2人份含服務費好像快2500
敗不下去，下次去旗津的海產店在看看有沒有，如果有一定要給它敗下去。
作者: 海老達人    時間: 2016-3-21 23:12
點我繼續回文

                                回覆給 海老達人

打龍我多嘛愛釣 . 在打運氣啦 !

回覆給 竹東文

文大您客氣了，您可是我們這群打龍高手呀
作者: 海老達人    時間: 2016-3-21 23:14
點我繼續回文

                                Post 這種圖文真是太夭壽了 !     連喵星人都吃到了 !

回覆給 竹東島輝

沒辦法家裡多了喵星人就跟自己的毛小孩一樣要疼囉:loveliness:
作者: 海老達人    時間: 2016-3-21 23:17
點我繼續回文

                                啊…多希望自己是那隻貓阿
連喵星人都有黃金蟹可吃，太可惡了
上次在高雄台鋁開的餐廳有看到黃金蟹 ...

回覆給 高雄哈利鞋

蛤我真不知道黃金蟹那麼貴內 不過真的比北海道帝王蟹好吃喔
作者: 紅螞蟻    時間: 2016-3-21 23:44
看海老哥PO的照片真是一大享受
從主題架構，拍攝角度，內容說明，結尾照片
只能說∼眼睛裡享受∼享受∼再享受啊

有您跟文哥真是降龍弟兄的福氣啊
作者: 海老達人    時間: 2016-3-21 23:47
點我繼續回文

                                看海老哥PO的照片真是一大享受
從主題架構，拍攝角度，內容說明，結尾照片
只能說∼眼睛裡享受∼享受∼再 ...

回覆給 紅螞蟻

蟻大您文采並茂很有學問，肯定是高知識份子，很開心能夠得到您的鼓勵謝謝:loveliness:
作者: 紅螞蟻    時間: 2016-3-22 00:12
點我繼續回文

                                回覆給 紅螞蟻

蟻大您文采並茂很有學問，肯定是高知識份子，很開心能夠得到您的鼓勵謝謝:love ...

回覆給 海老達人

海老哥您過獎了
小弟乃ㄧ介凡夫俗子是也
作者: 老馬兒    時間: 2016-3-22 00:26
本帖最後由 老馬兒 於 2016-3-22 00:28 編輯

今天我老婆才再跟我講 台南有一間龍蝦吃到飽餐廳 星期天叫我帶他去 但很難定到位 我還再猶豫 但看到海老大你PO的照片(口水直流) 不猶豫了 衝~衝~衝 明天馬上訂位(3月22)
作者: angler    時間: 2016-3-22 01:22
感謝海老大分享~

很讚的黃金蟹料理，黃金蟹外觀好像小弟所認識的牛蟹 (亦有人稱牛蹄蟹、牛腳蟹)
盛產於基隆、宜蘭外海至龜山島一帶，但不確定是否為同一個品種？

又讓小弟偷學一招，蒸螃蟹要反過來蒸才不會浪費蟹膏~
感謝海老大
作者: 海老達人    時間: 2016-3-22 04:04
點我繼續回文

                                感謝海老大分享~

很讚的黃金蟹料理，黃金蟹外觀好像小弟所認識的牛蟹 (亦有人稱牛蹄蟹、牛腳蟹)

回覆給 angler

蒸螃蟹反過來蒸才不會浪費蟹膏蟹汁這招是日本料理店老闆教我的
作者: 海老達人    時間: 2016-3-22 04:10
點我繼續回文

                                今天我老婆才再跟我講 台南有一間龍蝦吃到飽餐廳 星期天叫我帶他去 但很難定到位 我還再猶豫 但看到海老大 ...

回覆給 老馬兒

龍蝦真的很好吃，偶爾跟家人好友共享是件幸福的事，值得回味喔
作者: 海老達人    時間: 2016-3-22 04:24
點我繼續回文

                                回覆給 海老達人

海老哥您過獎了

回覆給 紅螞蟻

蟻大我很欣賞您的文筆與您撰寫圖文並茂的好文章喔:loveliness:
作者: 釣蝦無限好    時間: 2016-3-22 06:52
感謝海老大 分享黃金蟹DIY料理 小弟有空閒也要來試試 這道讓人流口水的料理(感恩).
作者: 竹東文    時間: 2016-3-22 07:46
點我繼續回文

                                回覆給 老馬兒

龍蝦真的很好吃，偶爾跟家人好友共享是件幸福的事，值得回味喔

回覆給 海老達人

瞧 ! 瞧 ! 阿元大提著波龍的帥姿 . 真是高手厲害唷 !
作者: 海老達人    時間: 2016-3-22 12:59
點我繼續回文

                                感謝海老大 分享黃金蟹DIY料理 小弟有空閒也要來試試 這道讓人流口水的料理(感恩).

回覆給 釣蝦無限好

感謝無限大分享黃金蟹DIY料理喔

蒸螃蟹反過來蒸才不會浪費蟹膏蟹汁這招是日本料理店老闆教我的


作者: 海老達人    時間: 2016-3-22 13:02
點我繼續回文

                                回覆給 海老達人

瞧 ! 瞧 ! 阿元大提著波龍的帥姿 . 真是高手厲害唷 !

回覆給 竹東文

那天是好友弟兄聚會，中壢大富跟阿元打不少波龍，哈哈托他們的口福啦
作者: 海老達人    時間: 2016-3-22 13:11
點我繼續回文

                                回覆給 海老達人

瞧 ! 瞧 ! 阿元大提著波龍的帥姿 . 真是高手厲害唷 !

回覆給 竹東文

感謝文大的評分鼓勵，打龍你是第一名讚賞第二名啦
作者: 紅螞蟻    時間: 2016-3-22 17:14

看到照片上這八隻~無言~~

簡直就是八國聯軍啊~鐵定操翻一堆蝦竿~
因為戰鬥力太強大了
作者: 海老達人    時間: 2016-3-22 17:28
點我繼續回文

                                看到照片上這八隻~無言~~

簡直就是八國聯軍啊~鐵定操翻一堆蝦竿~

回覆給 紅螞蟻

那張照片是竹東文大的傑作，小弟將其戰績珍藏分享啦
作者: 竹東文    時間: 2016-3-23 07:58
點我繼續回文

                                回覆給 紅螞蟻

那張照片是竹東文大的傑作，小弟將其戰績珍藏分享啦

回覆給 海老達人

我也是從 ~ 龍蝦版主 ~ 竹南小銘銘 = 百樂門貨色那珍藏起來的唷 !
作者: 海老達人    時間: 2016-3-23 08:36
點我繼續回文

                                回覆給 海老達人

我也是從 ~ 龍蝦版主 ~ 竹南小銘銘 = 百樂門貨色那珍藏起來的唷 !

回覆給 竹東文

感謝文大分享真是一堆巨物難得一見，我也將這張照片珍藏起來的唷
作者: 竹東文    時間: 2016-3-24 07:41
點我繼續回文

                                回覆給 竹東文

感謝文大分享真是一堆巨物難得一見，我也將這張照片珍藏起來的唷

回覆給 海老達人

好東西大家一起收藏唷 !



歡迎光臨 釣蝦釣魚降龍會 (https://vanquishloong.com/vanquishloong/) Powered by Discuz! X3.3