釣蝦釣魚降龍會

標題: 改菜名後 變得更高級了! [打印本頁]

作者: 維士比    時間: 2016-9-21 20:10
標題: 改菜名後 變得更高級了!
改菜名後 變得更高級了!
和朋友到西餐廳 (101樓XX鳥地方 4F) 吃飯時看到菜單裡的菜名每個都是落落長
例如:
酸豆奶油燻鮭魚義大利細麵
羅勒風味海瓜子蛤蜊義大利寬麵
一堆菜名落落長真是假掰
很多都是中文菜名西化後端上桌,價目就可以翻好幾翻
於是乎~所以我們興起了中式菜名西化的討論,以後有誰要開餐廳賣吃的就可以參考唷!!
例如:
陽春麵 =>中式燉肉末佐青蔥蔬菜細麵
臭豆腐 =>油炸發酵豆腐佐醃漬生菜
蚵仔煎 =>青蔬牡蠣蛋汁煎餅
佛跳牆 =>燉煮魚翅排骨鳥蛋時蔬百匯
九層塔什錦麵=>羅勒風味海瓜子蛤蜊義大利寬麵
滷蛋 =>回香豆蔻甘草百里香風味白蛋
鹹酥雞+辣=>法國風味羅勒炸去骨雞肉佐胡椒
地瓜稀飯 =>中式燉飯佐甘藷
蚵仔麵線 =>精燉牡礪義大利細麵佐日式柴魚高湯
菜圃蛋 =>台式醃蘿蔔香煎雞蛋
紅豆餅 =>法式焗香奶油煎餅佐相思豆泥
肉包 =>中式精緻麵皮佐清蒸鮮肉
藥燉排骨 =>中式精燉豬肋排佐漢方藥
大腸包小腸=>碳烤台灣熱狗厚切糯米捲
蔥油餅 =>油香煎餅佐嫩綠青蔥
小籠包 =>清蒸特製小麵皮裹鮮肉附主廚特製中式風味醬
涼麵 =>細絲鮮蔬義大利長麵附東方風情特調拌醬
這樣子看起來有沒有比較高級一點?
看完後,頓時覺得台灣小吃變高貴了!
作者: 海老達人    時間: 2016-9-21 20:17
我看完全文忍不住笑了~嘻嘻
作者: 維士比    時間: 2016-9-21 21:06
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                                我看完全文忍不住笑了~嘻嘻

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我貼這篇文的目的也是讓會友看看,笑笑輕鬆一下就好

作者: 阿良住新店    時間: 2016-9-21 21:45
看完
忍不住偷偷的笑!!

作者: 維士比    時間: 2016-9-21 21:46
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                                看完
忍不住偷偷的笑!!

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感謝阿良大大賞文

作者: 竹東文    時間: 2016-9-22 07:55
感謝比大您的分享唷 !
作者: 維士比    時間: 2016-9-22 08:04
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作者: coarelyang    時間: 2016-9-22 10:25
讚喔!嘴角不由自主的上揚了!
我要先打165,還是報警
(比詐欺集團還狠,好比被送進屠宰場了)

這菜單點菜跟實體落差感真的很大!
要是我是客人的話真的會想翻桌,再不然的話少也是吐血3升
(趕X羊,草X擺!當然是罵不出來.............只能內傷吐血)




作者: 維士比    時間: 2016-9-22 12:04
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                                讚喔!嘴角不由自主的上揚了!
我要先打165,還是報警
(比詐欺集團還狠,好比被送進屠宰場了)

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感謝coarelyang大大賞文
作者: 烏日阿州    時間: 2016-10-6 08:55
如果我是客人我會很懶得點,我去餐廳吃飯我都是指著圖片跟點餐人員說我要這個那個
作者: 維士比    時間: 2016-10-6 09:09
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感謝烏日阿州大大賞文
作者: 海老達人    時間: 2016-10-6 14:05
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除了菜單改名 魚改名也變高級了,如吳郭魚→福壽魚→台灣鯛

還有如化妝品,美甲改名也可以變高級了 真是族繁不及備載呀

http://www.shopunt.com/tch/FixPage.aspx?id=697





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