釣蝦釣魚降龍會

標題: 2019.1.31.桃園瀧泰釣蝦 [打印本頁]

作者: 東方燕笑 時間: 2019-2-1 01:03
標題: 2019.1.31.桃園瀧泰釣蝦
今天翹班到桃園瀧泰釣蝦,雖然是平日下午,
但是瀧泰生意還是很好,
母蝦池滿竿,
公蝦池也八分滿,
無奈只能選人較少的公蝦池座釣...

開公蝦兩小時700元

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拿出泡在外雙溪一個月的戰魂來迎戰...
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公蝦池的蝦子比較大也比較有拉力,
竿尾常常出現滿弓的狀態,
如果蝦子正在往下竄跳,
不要硬拉起來,
暫時hold住就好,
等跳完拉上來...

這是今天的首釣...
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雖然是公蝦池,
但是蝦體感覺上比一般的小公蝦大一些,
搏蝦的感覺很刺激...

釣獲連網總共兩斤半
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帶回家處理
總共15隻(有點小丟臉)...
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蝦體比一般公蝦池的公蝦大...
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稍做清理之後,
加入薑.蒜.胡椒...
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再加入米酒
然後去蒸
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因為小時候曾經吃海鮮食物中毒,
所以都喜歡吃全熟的...

蒸煮之後的蝦子清淡帶點酒味,
薑蒜胡椒只是提味壓腥,
不會搶走蝦子本身的鮮甜,
加上公蝦蝦體大,
口感扎實,
吃起來很過癮...

總結...

雖然兩小時15隻很弱,
但是主要的目的是去試試蝦竿戰魂在泡水後還能不能用,
剛好這裡的公蝦很夠力,
幾乎每隻在搏蝦時都竿尾滿弓,
而戰魂也能把牠們擒伏上岸,
這趟的目的算是有達成...

不過公蝦的肉質纖維較硬,
容易卡牙縫,
加上沒有蝦卵,
所以單就吃的方面來說,
還是母蝦比較好...

對了...
想請教海老大,
你是如何拍出中蝦博蝦的畫面,
我想拍但是一直對焦沒對好,
不知道你有什麼撇步嗎...?

謝謝...

作者: 海老達人 時間: 2019-2-1 17:00
感謝東方大分享瀧泰好大隻的公蝦釣遊花絮、與好好吃的泰國蝦料理，會柴米油鹽真是好男人啊