釣蝦釣魚降龍會

標題: 枸杞炒蝦 [打印本頁]

作者: 小蘭1158 時間: 2008-5-25 20:17
標題: 枸杞炒蝦
材料：白蝦300克、枸杞子1大匙、薑片5片、蔥段1根。

調味料：料理酒1大匙+1小匙、鹽1小匙、油1大匙。

作法：
1.白蝦剪去蝦鬚、蝦腳，以鹽、1小匙的酒略醃。枸杞子洗淨，用1大匙酒泡軟備用。
2.熱燒入油，先爆香薑片、蔥段，再加入泡過酒的白蝦略炒，最後加入枸杞子拌炒至熟即可。

作者: 我是一隻小小鳥 時間: 2008-5-26 17:17
枸杞明目
這道菜一年四季皆宜

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