釣蝦釣魚降龍會

標題: 杏仁蘑菇焗大蝦 [打印本頁]

作者: 小蘭1158    時間: 2008-5-25 20:22
標題: 杏仁蘑菇焗大蝦
材料:培根10克、洋蔥10克、蘑菇10克、牛奶30克、草蝦數隻,麵粉水、杏仁片少許

作法
1.在蝦子背面由頭至尾畫1刀剖開,除去沙筋備用
2.將培根、洋蔥、蘑菇切末炒熟加牛奶,用麵粉水勾芡煮到收汁放涼備用。
3.將步驟1加進步驟2中,上面插杏仁片裝飾,以180℃烤約12分鐘即可。

作者: 我是一隻小小鳥    時間: 2008-5-26 17:15
杏仁降火氣
蘑菇及菇類可預防某些疾病
這道菜夏天吃不錯




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