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[我有疑問] 海蟲`沙蟲

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樓主
發表於 2012-5-22 08:21:00 | 顯示全部樓層
TO:  霧峰十字 -1F
跳蟲~青蟲~紅蟲~沙蟲,雖然都可叫它海蟲,但分屬不同種類

跳蟲~釣魚用:聽說是這樣,生命力較強肉質不佳,口味差,吸引魚兒的引誘性不高,部分釣具店有售,跳蟲我只看過但從未使用過

青蟲~釣魚用:呈深綠色,全身濕滑活動力強,不好勾需用木屑止滑,青蟲很兇你勾它,它會咬你,塊頭大點的咬到會有點小痛,而後癢(釣沙梭時常被咬)青蟲有螢光效果,肉質比較耐久不易被盜餌,夜釣或沉底都不錯,多數釣具店都可買到

紅蟲~釣魚用:使用率很高,本土紅蟲受環境影響數量少,體型也偏小,約8成需仰賴進口,由於紅蟲容易死不易保存,價位稍微偏高,也有人用它來釣蝦,活體或醃製都有人使用,其優點就是紅蟲用刀一切立即見血,這種血熏味成了魚蝦的最愛,用它來釣公蝦效果佳,其缺點紅蟲肉質脆弱,容易被盜餌或掉餌,切下去血淋淋有點噁還要沾手,靠近海邊的釣具店都買得到,但時常會缺貨,釣蝦可買醃製冷凍紅蟲效果也不錯

沙蟲~釣人用:很少聽說有用沙蟲釣魚,沙蟲我在金門吃過一次,脆脆的皮薄易入味超級好吃,同行友人說沙蟲很補!男人吃了可以壯陽,鬼扯..還真能以形補形勒,要說它好吃我沒話說,可惜台灣本地要吃沙蟲不容易,無論傳統市場或釣具店我都沒看過沙蟲蹤影

以上所說都是夜貓自己唬爛的~如果掰的不對麻煩提出糾正
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沙發
發表於 2012-5-23 05:19:36 | 顯示全部樓層
TO:  numb1102 -8F
沙蟲在金門可是知名的在地美食不便宜耶
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折凳
發表於 2012-5-24 05:29:09 | 顯示全部樓層
TO:  南投瑋仔 -10F
沙蟲長得的卻很嚇人,想吃它還真需要點勇氣

[ 本帖最後由 @夜貓@ 於 2012-5-24 05:34 編輯 ]
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地毯
發表於 2012-5-25 17:00:51 | 顯示全部樓層
TO:  南投瑋仔 -15F
這帖似乎猛了點 要將他送入口我應該....
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5
發表於 2012-5-26 11:51:31 | 顯示全部樓層
TO:  木工工會 -19F
沙蟲料理在金廈很普片 也是一道美食很值得一試
木工你可趁婚前順道去對岸再當一次砲兵喔!!
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