[分享樂趣] 餌料

烈火蒼龍 · 發表於 2010-4-9 07:49:06

今天拿了新醃製的新料

就是生豬肉(不烘乾濕的)+南極蝦精+蝦粉醃製了三天
偷跑東X覺得不錯
但有一缺點就是餌廖太軟容易被盜料
在此跟大家分享喔

12味 · 發表於 2010-4-9 09:13:48

感謝分享~

阿智 · 發表於 2010-4-9 09:39:47

:loveliness: 這板的好像比較簡單.來用看看謝謝喔

彰化木頭 · 發表於 2010-4-9 10:53:31

因為豬肉沒有風乾醃久了會爛爛的....
如果你不風乾一下!!
請改用蝦皮....白菜滷裡面那種白白的小隻蝦子
蝦皮乾雖然乾但是很會吸醃料......也蠻好用的!!只要弄的洽當蝦皮醃好的軟度就會剛好^^
正在測試醃海蟲---海蟲進入脫水化第2天!!!

原原 · 發表於 2010-4-9 18:12:44

妳說的是主菜用那種乾的蝦米嗎??

彰化木頭 · 發表於 2010-4-10 01:06:53

是蝦皮!!

你去大間超級市場看看就知道了....
盡量選擇這種顏色的別太白...太白有的是漂白的
這種顏色比較天然

[ 本帖最後由彰化木頭於 2010-4-10 01:10 編輯 ]

暗黑335 · 發表於 2010-4-10 09:04:19

昨天才買了一大包這種顏色的蝦皮耶~~
等不急今天想要去試試看了~

坐著等 · 發表於 2010-4-10 09:41:45

哪個蝦米加味精有用嗎??

我不是在開玩笑!!

因為我已經加了!!

彰化木頭 · 發表於 2010-4-10 09:43:04

蝦皮如果你沒有經過醃的手續會變成太乾跟味道不夠濃厚
我個人是蝦皮會去醃其他的東西下去...讓蝦皮更有味道!!
這樣子再座釣時候切成小塊就行了

台灣青啤酒 · 發表於 2010-4-10 23:41:41

謝謝分享哦..更簡單的方式

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