[美食場所] 台南最好吃的牛肉麵在哪

★硬梆幫☆ㄚ鎮 · 發表於 2007-9-10 15:02:14

店名:品嚐牛肉麵
電話:06-2229281
地址:台南市永福路二段178號
營業時間:11:30~14:30 17:30~20:30
招牌推薦:牛肉麵(100元)、豬肉麵(70元) 府連路的廟口清燉牛肉麵府連路地下道上來後(往誠品方向)應該是第三個紅綠燈吧?! 反正在到誠品前的那個紅綠燈,或是看到超然眼鏡,及xx日本料理的紅綠燈左轉,再一下馬上就會看到在左前方轉角處鐵皮屋蓋的(和樹林街交叉口)
若從東門路高架橋往東下來遇到圓環右轉後..的第二交叉路口.富農街上近裕農路王寓牛肉麵
小碗60元約5~6片牛肉屬清燉口味
2片豆干 1片海帶 1小份牛肚共80元
南門路上的總經理牛肉麵是65元,但真的還不錯吃. 成功路上ㄉ張家涼麵,他賣ㄉ牛肉麵,有同學ㄉ味道喔!(口位年輕化) 公園路595號之4 "上好吃牛肉麵"
超好吃魯菜也很好吃各位大大們可以去試試永康市大橋二街11號
古都同心園餃子店
電話3021727
他們的麵是老闆自己桿的喔!!
還有添加胡蘿蔔汁的橘色麵條
牛肉麵的湯頭真的蠻不錯的
尤其是裡面的牛肉塊是半筋半肉的
已經燉煮到軟而不爛的口感
還有湯包也不錯喔!!也都是自己做的
而且現點現蒸不會像有的店家會蒸起來
放等客人點了再回蒸,皮吃起來都爛爛的
不過中午用餐時間客人真的不少可得有
耐心等一下下喔! 永康華興街的洪家牛肉麵最好吃,是用很有彈性的手工麵條,湯頭很好喝
小菜的破豆干及魯花生很好吃,每次來必點北園街的北園市場前有一家麵攤
沒名字
生意好
開元人大都知道
非常便宜又好吃
小碗55元
外帶就更大碗
有細麵寬麵拉麵可選

味香牛肉麵館~~~~~~
在南寧街212號(夏林路建安宮旁)
(06)2204297...富農街上近裕農路王寓牛肉麵
小碗60元約5~6片牛肉屬清燉口味
2片豆干 1片海帶 1小份牛肚共80元
這麼便宜會不會算錯ㄚ
台南最好吃?還好但絕對物超所值
吃在台南
是一種文化
但
有些很有名的牛肉麵店
往往空有名號
沒有牛肉麵的精神
也就是很難吃到一碗好吃的真正牛肉麵

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我在想
當年他們的先人
一碗一碗用心煮出來的好麵
用專注的心熬煮的牛肉
每一碗牛肉麵
就是一種對吃的堅持
這種堅持是一種美
這種美就是藝術

有一家很不起眼的小店
說是小店
真的很小
算來算去
免強說三桌!
應該是三小桌!!

這店不起眼到你開車經過也不會進去吃
但
這家小店確煮出了牛肉麵的風味
帶來了牛肉麵的精神
溫暖了牛肉麵人的心
也在寒冬中開啟了牛肉麵的原始本質
有如東風夜放花千樹的閃亮
有眾裡尋他千百度的執著
是一碗好麵

麵好
湯頭好
牛肉更好

五星級的享受
一星級的價錢

牛肚
牛筋
你也萬萬不能錯過

推薦給自認為對牛肉麵很內行的同好
推薦給不知道要去哪裡吃麵的同學

吃一口麵
心中無限感動

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AK47 · 發表於 2007-9-13 17:11:34

王寓牛肉麵味道不錯但是超難停車,建議騎機車前往不然要停很遠,要小心老闆的獨門辣椒,上次跟朋友去吃,老闆恭恭敬敬的把辣椒遞上來,也不說有多辣,我朋友一次就加一大匙,最後我朋友是在汗水,淚水和鼻水間把麵吃完.

上好吃吃過n次了,味道比較重,價格也比較高小碗90元,大碗110.

caty · 發表於 2007-9-15 00:37:10

突然懷念起...
"老曾羊肉"...在台南市民族路上
好吃又便宜~~~~~~~~~

caty · 發表於 2007-9-15 00:44:45

老鄭牛肉麵

226-9779
台南市金華路三段221號

我是一隻小小鳥 · 發表於 2008-5-26 19:01:02

大大
可免費加麵嗎

忍者圓 · 發表於 2009-4-3 00:56:54

下次去找找看,是否如大大說的如此好吃

grievously · 發表於 2009-4-3 23:58:38

沒錯…很多牛肉麵都是空掛招牌，反而有些市間的小攤，湯頭真的下過很多苦心，而且價錢也不貴！謝謝分享

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