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[養殖資訊] 關於泰國蝦上游的養殖業者

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發表於 2009-4-23 11:54:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
如題,小弟的親戚是屏東泰國蝦的養殖業者,經過深入尋問
如下:泰國蝦從1公分的大小,俗稱蝦苗成長至食用階段約5~6個
月,其實蝦苗是便宜的.
     其中餌料才是最大花費所在,至於養殖技術就不多談,重要是
大家心中對蝦子養殖的飼料跟用藥,蝦子有地域性蝦體越大,密度
要越小,餌料方面重在營養,並非有些外傳為了加速蝦體成長,使用
一堆抗生速或化學的東西.小蝦飼料基本飼料應該是魚漿吧!偶爾會
搭配不同餌料,譬如豆粉之類.
     也許每家業者養殖方法不同,如果純粹一般養殖業者,養出食用
的泰國蝦對人體傷害是極小的.


   P.S :  下次會親自去屏東體認,因為還沒去過....以上僅供參考

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發表於 2009-4-23 13:18:21 | 顯示全部樓層
哇 如果您可以拍攝一個繁殖期的過程 或簡單的飼養過程 相信很多人一定很有興趣知道
PS:照片可以打馬賽克或圖框內消失某些商家不方便透露的部份
解決大家認為養殖場的一些不好的負面影響
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發表於 2009-4-23 13:47:48 | 顯示全部樓層
請問可以知道正常養殖的過程一般有哪一些常用藥嗎?
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發表於 2009-4-23 13:52:12 | 顯示全部樓層

回復 #2 阿任 的帖子

我雲林老家那邊就有養蝦場阿
常常騎去那附近釣魚
每次他都把網子罩在整個池子上
防止鳥飛下去吃吧
至於飼料我是沒看過他們在餵的情況
有機會我可以請教一下
不知道在他們的小蝦池丟一隻成仔丁會不會宰了=.=
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 樓主| 發表於 2009-4-23 14:45:35 | 顯示全部樓層

回復 #2 阿任 的帖子

有無用藥否,目前所知沒有,蝦苗是跟繁殖場買的
很多業者都是只有養殖,但沒有繁殖,只把泰國蝦養大
然後出售,有空去屏東時再把圖PO給大家看............
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發表於 2009-4-24 11:30:14 | 顯示全部樓層
我們可以從末端下去觀察,拿蝦樣本下去檢驗。
看是不是有含
孔雀綠、還原型孔雀綠
氯黴素(CAP)
硝基呋喃代謝物
富來頓代謝物(AOZ)
富來他頓代謝物(AMOZ)
硝化富樂遜代謝物(SC)
硝化富蘭音代謝物(AH)
四環素類(OTC、TC、CTC )
用藥的問題等

孔雀綠政府禁用 業者愛用
  孔雀綠是有毒的三苯甲烷類化學物,既是染料,也是殺菌劑。它是帶有金屬光澤的綠色結晶體,可用作治理魚類或魚卵的寄生蟲、真菌或細菌感染,對付真菌Saprolegnia特別有效,魚場的魚卵會感染這種真菌。孔雀綠也常用作處理受寄生蟲影響的淡水水產。
  對脂鯉和鯰魚等海產來說,孔雀綠有高度毒性、高殘留等副作用,故使用時,通常只下一半份量。
  孔雀綠中的化學功能團三苯甲烷可引起實驗動物肝臟腫瘤,很多國家已經禁用,但仍有漁民在防治魚類感染真菌時使用,也有運輸商用作消毒,以延長魚類在長途販運中的存活時間。雖然於2002年5月中國農業部已將孔雀綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》,但於2005年8月,福建、江西及安徽等地出口的鰻魚產品,被驗出含有孔雀綠,國家質檢總局首次下令全面回收,數日後香港更發現多種淡水魚含有孔雀綠,中國因此禁止所有淡水魚出口到香港。
  孔雀綠可用作生物染色劑,把細胞或細胞組織染成藍綠色,方便在顯微鏡下研究。孔雀綠也用作絲綢、皮革和紙張的染料。雖然稱作孔雀綠,但其實它不含有孔雀石的成份,只是兩者顏色相似而已。

選自 養魚世界2005年第5期P45~50
發佈時間:2007-09-04 10:50:23 / 修改時間:2007-09-04 10:50:47

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