設為首頁
收藏本站
開啟輔助訪問
切換到寬版
用戶名
Email
自動登錄
找回密碼
密碼
登錄
加入我們無私分享
快捷導航
釣蝦釣魚降龍會總覽
Portal
釣蝦釣魚降龍會
BBS
執筆作家的日誌
執筆作家日誌總覽
公益廣告:
要省錢!戒菸直接省很大!發達最快第一步
本版
用戶
釣蝦釣魚降龍會
»
釣蝦釣魚降龍會
›
戶外活動休閒生活區
›
食譜與烹飪
›
微波爐很好用 之 三分鐘碗糕
返回列表
查看:
5494
|
回復:
3
[烹飪分享]
微波爐很好用 之 三分鐘碗糕
[複製鏈接]
釣蝦阿嬤
釣蝦阿嬤
當前離線
積分
4554
狗仔卡
發表於 2009-4-28 16:51:27
|
顯示全部樓層
|
閱讀模式
會發現用微波爐做碗糕其實很好笑,
那時候在日本工作,
有一次真的好想吃芋粿巧,
當然日本沒有賣這種東西,
就想說自己來搞搞好了,
在宿舍懶的開蒸籠就想說用微波爐試試好了,
結果一天兩天三天做下來,
一連試吃了三天的同事說了一句話:
「小慕,妳要不要改做碗糕好像比較接近啊?」
離芋粿巧好像越來越遠了,
倒是比較接近碗糕的fu,
唉∼
好吧!
結果第四天就成功的做出了三分鐘的微波爐碗糕了。
╭───────────╮
三 分 鐘 碗 糕
╰───────────╯
材料:
在來米粉1卅3杯、
水2卅3杯、
小香菇1朵、
豬絞肉2大匙、
蝦米1小匙、
紅蔥頭酥1小匙、
鹹蛋黃半顆、
菜埔米1大匙。
作法:
小香菇泡軟去蒂備用,
取一可微波的碗,
把水跟在來米粉加進企攪拌均勻即成主體,
其它的東西通通丟進企,
蓋上保鮮膜,
用牙籤在保鮮膜上戳幾個小洞,
放進企微波小中火約3分鐘即可。
PS:
每個微波爐的強度都不一樣,
加熱時間也各有所異,
以上時間為參考值,
實際還是要自己試過才知道,
不過放心,
多試幾次一定OK的啦!
因為是簡單版的料理,
醬料就隨便吧,
我都醬油膏加辣豆瓣加蒜蓉醬而已,
不用再另外煮sauce了。
回復
使用道具
舉報
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
釣魚 釣蝦 美食 電影 旅遊 購物 水族 遊戲 特價 戶外活動 團購 攝影 住宿
@夜貓@
@夜貓@
當前離線
積分
14477
狗仔卡
發表於 2009-4-28 17:16:40
|
顯示全部樓層
等我將家裡的微波爐攪定再來試做看看
回復
使用道具
舉報
顯身卡
滿腦子蝦
滿腦子蝦
當前離線
積分
5898
狗仔卡
發表於 2009-4-28 19:10:31
|
顯示全部樓層
回復 #1 釣蝦阿嬤 的帖子
我媽開始覺得我長大了(雖然已經很老了)~前天還說:唉唷!!現在自己會做菜了耶!!
回復
使用道具
舉報
顯身卡
小辮子
小辮子
當前離線
積分
629
狗仔卡
發表於 2009-4-29 17:28:58
|
顯示全部樓層
感覺真的很簡單吶
改天有空再來好好研究看看
說不定我也可以成功哦
屆時再來分享哦
回復
使用道具
舉報
顯身卡
返回列表
手機版
|
降龍會多元化釣蝦釣魚天地
降龍會重要聲明
本站為一個自由的釣蝦釣魚討論區域,一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應完全信賴內容,並應自行判斷內容的真實性,而本站以即時上載留言的方式運作,降龍會 對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任,由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請
聯絡我們
我們將竭力配合修改。且敬告使用者和讀者, 請勿發表涉及政治,色情,盜版,人身攻擊等文章,倘若您不遵守以上規定,而產生法律問題,後果請自行負責。
釣蝦釣魚降龍會部分著作 採用
創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 2.5 台灣 授權條款
授權.
GMT+8, 2024-3-29 21:01
Powered by
Discuz!
X3.3
© 2001-2017
Comsenz Inc.
快速回復
返回頂部
返回列表