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每次回恆春，我一定會去吃《董娘的店》
位於恆春巷內這間店，外觀被老闆布置的很有古早味
販賣的餐點小吃也是十足道地的台灣小吃
這回來終於有拍照，來推薦給大家∼
店內的招牌就是《控肉飯》
滷肉入味卻不鹹，吃起來不油膩，且帶有彈性，搭配筍干與滷蛋
可向老闆要求肥瘦程度，不過肥一點的也不油膩，怕肥的人可以試試看
另外一定要推薦的是他們的小菜，絕對不可錯過，是店內獨家料理，外面很少吃得到∼
通常來到店內小菜的叫法都是各來一份，就是看到的這一桌，
當時點各來一份的時候，朋友都嚇到，不過後來也是吃光光∼
首推《手工豆腐》
這裡的手工豆腐口感很Q彈，吃起來有點像是麻糬又像是粿，跟一般豆腐完全不一樣，
我只有在陽明山食養山房吃過類似口感，非常喜歡，每次來都要大推薦！
搭配上菜脯，醬油膏其實一點點就夠了，因為豆腐本身就有種甘甜，相當好吃哦∼
《涼拌洋蔥沙拉》
墾丁這邊最有名的就是恆春落山風生產出的洋蔥，甘甜香脆不刺激，
董娘的店採用當地洋蔥，經過冰鎮，吃起來非常爽口，也沒有洋蔥的刺激味道，
吃起來脆脆的，連不太敢吃生洋蔥的我都敢吃。
《鳳梨》淋上將油膏的吃法很特別吧！
其實一般我們在家也會將鳳梨沾鹽巴吃，所以吃起來有異曲同工之妙，
鳳梨本來就很甜，加上醬油膏變得更甜，不過我不愛吃太多醬油膏就是了。
《青木瓜》
一點都不青，看起來還是紅紅的，但實際上吃起來很脆，有點像是脆瓜，也沒有木瓜味耶∼
《生蘿蔔》
哈哈！我雖然非常愛吃白蘿蔔，但是不敢吃生的，感覺有種腥味，不過大家還是幫忙將它吃光啦！
全部吃光後，已經很飽了，可是後面還有點心∼
《刨冰》
炎熱的墾丁來碗刨冰很消暑，這邊的刨冰裡有綠豆筭、湯圓、蕃薯...，湯圓很Q∼
這位就是老闆董娘與她的貓咪
貓咪會唱歌，這時董娘剛忙完，帶她的貓咪表演唱歌給我們聽∼
有空來墾丁，千萬不要錯過恆春的《董娘的店》
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狗仔卡
發表於 2009-9-20 16:16:35
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樓主
發表於 2009-9-23 14:16:33
發表於 2010-2-17 15:30:52
