釣蝦釣魚降龍會

標題: 醉蝦 [打印本頁]

作者: qoo134 時間: 2007-9-16 22:30
標題: 醉蝦
醉蝦

材料: 活草蝦半斤.豬肉六兩.雞腿１隻.薑１小塊.

調味料:米酒半瓶.麻油３大匙.鹽半茶匙.味精半茶匙

做法:

１.活草蝦洗淨,以酒浸泡,雞腿剁開,豬肉亦切開.

２.鍋燒熱入麻油爆香薑片,再入雞塊與肉塊拌炒,倒入泡蝦之米酒及等量之水
並調味煮片刻至肉塊熟時,將草蝦倒入煮熟即可.

作者: 我是一隻小小鳥 時間: 2008-4-22 17:31
我喝醉了
我現在是醉鴨

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