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奶香蒜蓉蝦
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cchcyc
[水產食譜]
奶香蒜蓉蝦
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ypyp527
ypyp527
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狗仔卡
發表於 2009-3-17 17:32:28
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請問為何要先用水燙過??
可以直接炒嗎??
用奶油~開小火~爆蒜
然後開背蝦子丟進去炒
炒至全熟
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albert
albert
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狗仔卡
發表於 2009-3-17 18:06:00
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回復 #1 cchcyc 的帖子
奶油蒜蓉最對味了 讚
的啦
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屏東聲仔
屏東聲仔
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狗仔卡
發表於 2009-3-17 22:31:12
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哇咧
小弟已經聞到香味了
請問可以到大大家裡開伙嗎
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台北阿源
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狗仔卡
發表於 2009-3-18 10:59:46
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肚子好餓喔.......
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釣蝦阿宏
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狗仔卡
發表於 2009-3-18 12:38:55
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用奶油爆香蒜蓉一定要用小火
不然奶油熔點低.很容易就會焦了
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120w
120w
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狗仔卡
發表於 2009-3-26 19:35:11
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感謝大大無私的分享 學起來就不怕蝦子會吃膩了
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hobin_ho
hobin_ho
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狗仔卡
發表於 2014-10-3 15:46:22
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滿簡單的料理,不過請問所謂 "適當的水" 應該是多少?
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顯身卡
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