[烹飪分享] 蒜蓉蝦^^"

一竿一線玩一天 · 發表於 2008-7-15 20:06:43

今天中午跑去上豪搞了3個小時~

到第3個小時真的是太熱了...整個就是暈啊@@"

結果放槍好多次...釣了32P

晚上馬上給牠來料理^^

真是太好吃啦!!

還好有一本"阿基師59元料理"~

學著做還滿好吃滴

老灰仔 · 發表於 2008-7-15 20:19:46

看起來真的很可口哦！你一定會是一個賢夫良父的......

一竿一線玩一天 · 發表於 2008-7-15 20:23:11

做菜好像是我的興趣ㄟ^^

因為我覺得很好玩啊

愛釣蝦的阿楠 · 發表於 2008-7-15 21:43:46

哦~~~~~!我餓了..................................................
時間晚了，明天再來試看看

上官神判 · 發表於 2008-7-15 22:03:55

看起來好像很好吃改天再交交我吧^^

WANG · 發表於 2008-7-15 22:31:26

看ㄌ讓人口水直流還好剛吃ㄌ宵夜

彰化-阿鴻 · 發表於 2008-7-16 00:25:44

看起來超憂的~~~:loveliness:
請問一下大大.料理的程序和配料??
真想試做看看.因為吃膩烤蝦跟燒酒蝦

士新 · 發表於 2008-7-16 00:58:18

第一張~是什麼阿?都看模

但第二張讓人感受到美食當前我低抗不了

放蝦專員 · 發表於 2008-7-16 04:05:47

第一張應該是調理前
第2張是調理後在加上蔥花

看起來真是可口

喬伊 · 發表於 2008-7-16 13:20:47

改天來試試~

高市王小龍 · 發表於 2008-7-16 13:35:54

口水直流...ㄟ害.....

王大頭 · 發表於 2008-7-16 19:42:58

+1+1...
作菜很好玩~~

一竿一線玩一天 · 發表於 2008-7-16 20:19:13

材料:
蝦子1/2斤去皮蒜頭8瓣冬粉1球蔥花1支酒半杯(我弄兩杯

)

調味料:
蠔油2大匙魚露4小匙糖2小匙

作法:
1.蒜頭、酒皆倒入果汁機中姣打成泥。冬粉泡軟後瀝乾加入少許醬油拌均擺盤。
2.蝦的頭鬚剪掉，從頭部剪開成蝴蝶狀，擺放在冬粉上。
3.蒜泥加調味料拌均，均勻的淋在蝦子身上，入鍋大火蒸約5~6分鐘取出，灑上蔥花。
4.鍋中加油少許燒熱，淋在蒸好的蒜泥蝦上即可。

真是好吃的不得了@@"
吃光光^^

一竿一線玩一天 · 發表於 2008-7-16 20:20:49

第一張是材料加擺盤啊!!
接下來蒸一下就可以大吃一噸囉^^

一竿一線玩一天 · 發表於 2008-7-16 20:22:18

大大您也覺得啊!!
做菜開心啦!!

喬伊 · 發表於 2008-7-18 17:32:15

原帖由 一竿一線玩一天 於 2008-7-16 20:19 發表

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材料:
蝦子1/2斤去皮蒜頭8瓣冬粉1球蔥花1支酒半杯(我弄兩杯 )

調味料:
蠔油2大匙魚露4小匙糖2小匙

作法:
1.蒜頭、酒皆倒入果汁機中姣打成泥。冬粉泡軟後瀝乾加入少許 ...

謝謝提供食譜:lol :lol

一竿一線玩一天 · 發表於 2008-7-22 00:44:34

不客氣啦!!好康大家一起享用^^

周星星 · 發表於 2008-7-24 13:53:18

看起來還像還不錯吃的樣子野，我看我也來去買本阿基師食譜好了，蠻方便的。

tony810906 · 發表於 2008-8-12 23:43:51

看起來直讓人流口水，我也該努力了，往3XP邁進，拿回家練習做料理！！

小邱 · 發表於 2008-9-14 01:33:11

排這麼好看~~~~~可是怎麼看不到蝦蝦

a8515253 · 發表於 2008-9-16 09:20:10

大大過程寫的很詳細,做起來應該不會很困難吧,我煮東西跟白癡沒兩樣

中興阿維哥 · 發表於 2009-7-15 15:41:42

感謝分享.........

小毛毛 · 發表於 2009-7-15 18:06:32

哇 ~~~
巴豆邀

釣蝦阿嬤 · 發表於 2009-7-15 19:11:18

看起來真可口
我好像餓了

NG88 · 發表於 2009-7-16 01:07:31

老大阿
您沒說怎麼做
我們要怎樣學呀

青山博一 · 發表於 2009-7-19 18:39:08

看得我肚子餓了...
下次可以分享一下你的作法給大家學學阿~~~

寶裕 · 發表於 2009-7-19 22:07:09

冬粉吸收了料理的湯汁，想必很美味~

月少 · 發表於 2009-7-21 01:05:13

看起來不錯喔

養蝦達人 · 發表於 2009-7-21 20:59:23

吃烤得吃太多

怎忽然覺得蝦子變好吃了?

有點餓哦。

gn363492 · 發表於 2014-4-2 21:58:34

看起來真是美味.感謝大大分享

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