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樓主: 那a釣某蝦
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91
發表於 2010-1-26 11:49:58 | 只看該作者

回復 #90 那嚕灣 的帖子

應該是去放槍了…
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92
 樓主| 發表於 2010-1-26 11:54:12 | 只看該作者
我起床囉~

要在開始工作了~
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93
發表於 2010-1-26 11:59:48 | 只看該作者

回復 #92 那a釣某蝦 的帖子

真好 ~ 睡到現在  !!!

吃飽飯 ~ 賺摳摳了 ~~~~~~~~
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94
發表於 2010-1-26 12:00:26 | 只看該作者

回復 #92 那a釣某蝦 的帖子

加油阿∼又是新的一天開始…(明明就過一半了)
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95
發表於 2010-1-26 12:05:39 | 只看該作者

回復 #94 小胖子 的帖子

今天這麼閒   上工時   還能來打屁 ~~~~~~~
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96
發表於 2010-1-26 13:04:16 | 只看該作者

回復 #87 小胖子 的帖子

偷渡客的秘方都是透抽 小捲的秘方

烤鴨的秘方 應該沒有
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97
發表於 2010-1-26 13:05:02 | 只看該作者

回復 #88 那嚕灣 的帖子

我在問槍王有沒有秘方 假如沒有 在麻煩你去搶
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98
發表於 2010-1-26 13:07:54 | 只看該作者

回復 #97 唐三鼠 的帖子

用搶的 ~ 刑罰重  !!!

還是用偷的好 ~~~~~~~~~~
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99
發表於 2010-1-26 13:10:20 | 只看該作者

回復 #98 那嚕灣 的帖子

還是用問的比較好 偷搶 都不行

還沒有要睡覺嗎?

精神那麼好 守晚上 又守白天
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100
發表於 2010-1-26 13:17:39 | 只看該作者

回復 #99 唐三鼠 的帖子

睡個4~5小時就夠了 ~~~~~~

人生苦短   不能浪費在睡覺上面  ~~~~~~~~
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101
發表於 2010-1-26 13:38:07 | 只看該作者

回復 #95 那嚕灣 的帖子

是阿∼今天閒的發慌勒…金害@@
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102
發表於 2010-1-26 14:45:45 | 只看該作者

回復 #101 小胖子 的帖子

有空 ~ 去種種菜   殺時間   !!!
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103
發表於 2010-1-26 15:54:54 | 只看該作者

回復 #102 那嚕灣 的帖子

種菜…?
你是說非死不可嗎
我沒有在玩那個捏
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104
發表於 2010-1-26 16:09:28 | 只看該作者

回復 #103 小胖子 的帖子

便宜的 ~ 你不玩  !!!

那就只好玩貴的 ~ 0204...........................
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105
發表於 2010-1-26 16:18:28 | 只看該作者

回復 #104 那嚕灣 的帖子

我也不玩那種虛擬的捏…
真槍實彈比較適合我的胃口
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106
發表於 2010-1-26 16:49:59 | 只看該作者

回復 #105 小胖子 的帖子

年輕人 ~ 就是體力好  !!!   

真~~~~~~~好  !!

想當年我..........................................................唉  !!!
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107
發表於 2010-1-26 16:58:39 | 只看該作者

回復 #106 那嚕灣 的帖子

不會啦∼看看你現在也不差阿!
不是從一夜七次變成一次到天亮嗎
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108
發表於 2010-1-26 17:09:36 | 只看該作者

回復 #107 小胖子 的帖子

天快亮才開始  ~~~~
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109
發表於 2010-1-26 17:39:00 | 只看該作者
烤鴨的秘方~應該算廣式的吧

我沒有捏~還要慢慢研究,不然就是靠GOOGLE大神

北方的脆皮水就沒那麼難了,只是吹氣功要熟練

戒菸快一年了~肺活量應該有回來一些
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110
發表於 2010-1-26 17:48:14 | 只看該作者

回復 #109 放槍王 的帖子

用嘴巴吹  ???

不是用 ~ 空壓機嗎  ???

你的嘴巴一次能吹幾隻呀   !!!

到時候鴨子沒漲起來   換你人踵起來  ~~~~~~~
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111
發表於 2010-1-26 17:54:27 | 只看該作者

回復 #110 那嚕灣 的帖子

不用怕~我已經比他腫了

少量的用嘴巴吹囉~空壓機太重本了
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112
發表於 2010-1-26 18:13:07 | 只看該作者

回復 #111 放槍王 的帖子

不是人腫   就是嘴巴腫  !!!
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113
發表於 2010-1-26 18:35:39 | 只看該作者

回復 #103 小胖子 的帖子

我有玩餒!
源大也玩那加一下我們音速家族的吧!
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114
發表於 2010-1-26 18:51:47 | 只看該作者

回復 #113 音速小子 的帖子

我沒玩啦 ~ 我是看美媚玩   !!!

種菜  ???

直接買來吃   卡實在  ~~~~~~~~~
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115
 樓主| 發表於 2010-1-30 16:38:30 | 只看該作者
對~直接買卡時在~

看來以後改去港口找販魚的釣龍蝦~
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116
發表於 2010-1-31 13:09:49 | 只看該作者
之前問過 飯店的烤鴨師傅 有用蘇打水+??忘記了@@ 這樣子皮會比較酥脆 然後尾巴那邊的洞.. 用鐵籤串起來封住  再烤的前一天 掉著風乾吧!  
不過鴨子在之前好像有處裡過 鴨皮顏色有淡淡的紅色 不知道用什麼調味料
最近都在觀察  改天在去問一下配方CCC
我記得 那師傅說過 烤的時間最重要
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117
發表於 2010-1-31 15:11:31 | 只看該作者

回復 #116 女友愛吃蝦 的帖子

感謝唷~我目前查到的是用麥芽糖+酒+醋+水

步驟是:灌風>燙皮>淋脆皮水>風乾>燒烤

如果要調顏色好像是用黃色5號,火候的拿捏可能要經過幾次失敗才行

但我本身並非專業,等你分享我會實驗試作
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118
發表於 2010-1-31 16:05:35 | 只看該作者

回復 #117 放槍王 的帖子

我等你完成後 做人體實驗∼∼∼∼∼∼∼
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119
發表於 2010-1-31 16:13:33 | 只看該作者

回復 #118 那嚕灣 的帖子

誰要當人體吹氣實驗品???

這個問題需要研究
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120
發表於 2010-1-31 16:24:48 | 只看該作者

回復 #119 唐三鼠 的帖子

試吃實驗 算我一份∼∼∼∼∼∼∼

試吹實驗 我已經腫撐了 再吹 會爆 !!!!!!!!!!!
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