竹東市集 ~ 家香脆皮烤鴨 !

竹東文 · 發表於 2015-11-15 08:27:21

今天向各位介紹一家我經常去光顧，位於長春路二段全國電子隔一間的烤鴨一鴨 3 吃，附有鴨餅 . 蔥段 . 甜麵醬 ~ 家香脆皮烤鴨 ! 外表金黃烤鴨料理加上九層塔 . 蔥段 . 蒜末 . 辣椒及獨家醬汁一起大火快炒，不會太鹹太油，九層塔的香，口感味道十足。切的薄片的鴨肉加上生蔥段，沾些特調甜麵醬，包上薄餅一起享用，吃得出麵皮的香，肉質的嫩真是棒 ! 另有鴨骨加炒高麗菜的吃法喔 !

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感謝您的賞圖 !

海老達人 · 發表於 2015-11-15 10:54:06

新相機拍的好棒喔~圖文並茂好文章,讚!

我最愛吃北京烤鴨了

竹東文 · 發表於 2015-11-16 07:13:36

海老達人發表於 2015-11-15 10:54
新相機拍的好棒喔~圖文並茂好文章,讚!我最愛吃北京烤鴨了

感謝您的評分與鑑賞 ! 烤鴨金黃脆皮肉質的咬勁真是很美味唷 !

竹北小威 · 發表於 2015-11-27 02:37:40

我也要吃!!
文大島輝大可以帶我去吃嗎??
哈~

竹東文 · 發表於 2015-11-27 08:14:22

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我也要吃!!
文大島輝大可以帶我去吃嗎??
哈~

回覆給：竹北小威

好啊 ! 就在長春路舊張外科診所轉角處喔 !

紅螞蟻 · 發表於 2015-12-3 12:12:15

文大~~

這味就對了

餅皮上放~帶皮鴨胸肉~蔥段~醬汁
然後包起來
一口咬下去.那種滋味真無法形容

趁這吃.更能吃出味道:loveliness:

秋八月 · 發表於 2015-12-3 19:54:43

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文大~~

這味就對了

回覆給：紅螞蟻

烤鴨烤的好像不錯.鴨骨架炒的好像很入味.很好吃的樣子.

竹東文 · 發表於 2015-12-4 07:30:21

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文大~~

這味就對了

回覆給：紅螞蟻

特調醬汁與鴨肉及麵皮溶合一口咬下 . 真是美味唷 !

竹東文 · 發表於 2015-12-4 07:33:27

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回覆給：紅螞蟻

烤鴨烤的好像不錯.鴨骨架炒的好像很入味.很好吃的樣子.

回覆給：秋八月

烤鴨與九層塔一起大火快炒入味 . 真是不錯吃唷 !

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