阿洋

TO:  台中阿昌 -17F
包肉粽的是冬蝦吧! 比較胖一點!，也有人說拿來作釣不錯!
豬肉餌做完放冷凍，可以保鮮半年之久!
每每作釣的時候，取適量的豬肉餌即可，不要讓豬肉餌一直退冰又冰回去冰箱，效果會打折


另外.....其實餌料過與不及都不是太好

魚腸泡30分鐘太長囉....
魚腸應該都泡熟了，導致太硬而使蝦子不好入口
泡太久的話，酒的作用已經完全取代魚腸的味道了，而變成不是提味的作用
而且也不是每個場子都適合魚腸，也不是每個場子都適合酒醃過的餌料
東部木工大有分享酒醃魚腸，大約10分鐘即可，而且還要依照酒精濃度來取決泡的時間
而小弟是稍微泡個幾分鐘就取出，然後重複粿粉料2~3次，分裝丟冷凍或是冷藏
冷藏大約可以撐1個半月，冷凍可以撐半年 ~ 一年

[ 本帖最後由 阿洋 於 2012-4-10 14:29 編輯 ]

阿洋

魚腸本來就軟軟的阿~!
而且不用完全瀝乾啦! 保有一些水分的話，可以讓粉料粿的更牢!
泡酒+粿粉 後會比較 硬一些，因為酒精會讓魚腸稍微變熟一些些
所以囉~! 不會有軟爛的情形出現唷~

阿洋

TO:  台中阿昌 -22F
蝦米的話，我就直接使用了! 去頭、尾，然後整尾鉤進去鉤子
泡酒的意義其實是在於 提味 & 延長保鮮期
至於蝦子會不會索餌，一切只能看蝦子囉~!

阿洋

哈哈，餌料百百種! 沒有一種是大家都說保證大咬的餌
其實經過歲月的驗證，魚腸 跟 蝦米、赤尾青 幾乎是最穩定的餌

其實可以帶2~3種餌以備不時之需! 餌料不外乎 " 腥味&香味 "
若今天場子用的腥味餌料比較多，此時使用香味餌料可能可以獨霸一方
因為池裡充斥著腥味，丟香味餌下去，只有你是香味，蝦子有機會咬你的餌
正所謂....入鮑魚之肆，久而不聞其臭! 入芝蘭之室，久而不聞其香!

阿洋

TO:  台中阿昌 -35F
這要看那場子的蝦子想不想吃、池底有沒有蝦子
有時候就是萬事俱備，只欠東風