[灌水閒聊] 釣場的經營

唐三鼠 · 發表於 2009-10-18 01:11:06

剛剛才去釣龍蝦綜合池回來  今天的成積也還不錯  現場的每位釣友也都釣的不錯  因為是剛開池  所以龍蝦都蠻會動的  而且放的量老闆都有解釋  比如晚上7點 8點是龍蝦一對一的放  沙公沙母是看目前的竿數放  紅蟳是1對5的放  這樣的解釋下各位釣友也都釣的蠻開心的  陷阱也做的蠻少的  釣起來很有幾年前綜合池的感覺  雖然一直有人中龍蝦  但是老闆以及老闆娘還是很開心的把龍蝦回收以及向客人說聲謝謝  真的看了就開心

  後來釣完後  把紅蟳處理完後就在現場吃  我弟弟就說要帶我的小朋友去買飲料  我以為是去櫃台買  買了很久才回來  原來是去外面的便利商店買  我就蠻尷尬的  這點錢應該是留給店家賺吧  我弟弟就是沒想那麼多  不知道店家的難為  其實店家就是要靠釣客們買酒買飲料以及炒飯炒麵炒些菜  來賺些錢  否則靠那些竿數如何賺錢  放下池子的蝦子龍蝦螃蟹太多時老闆會虧錢或是沒賺錢  假如放的量太少時  釣客就會四處說這間店很難釣下次不要去  這時就要抓一個平衡點店家放的量以不虧錢為主其他的部分就是店家該賺的  這樣房子的租金人事成本水電器材消耗魚貨的死傷才有著落

  釣客們想釣贏老闆  老闆們想咬到釣客  這樣一來一往之間雙方都沒有得到好處  老闆陷阱越做越多  放的量越放越少  釣客們每次去就是釣的不好  那麼怎會還有信心去釣去釣的釣客都釣不到了怎麼會在那裡消費最多買買飲料  這樣店家就賺不到錢  只能賺竿費  相對的就是從放的量下手了

  我後來處理的方法就是炒個麵煮兩隻糖醋魚買瓶酒以及飲料來喝  我自己有開車  所以還拜託我朋友多喝些酒  這樣對店家來說不無小補  雖然我釣到的螃蟹還蠻多的  至少這樣心情會比較舒服  假如今天的魚獲不好  我就可能不是這樣做了這是很多釣客的心態

  其實店家要吸引客人就是要明確的告知多少竿數放多少量以及準時放蝦這樣成本也能控制  消費者也無話可說  假如魚獲有比較多時  也可以請店家料理  或是買買酒飲料炒個菜  讓店家有錢賺這樣才能雙贏

[ 本帖最後由龍蝦魔於 2009-10-18 02:00 編輯 ]

唐三鼠 · 發表於 2009-10-18 08:15:20

這也是昨晚的一時有感而發希望釣場能持續堅強下去釣客們也能多幫忙

唐三鼠 · 發表於 2009-10-18 08:17:16

小黑我有發現新大陸有空可以一起去釣店家的態度真的不錯放的量也很公平

唐三鼠 · 發表於 2009-10-18 23:26:33

昨天晚上你有去釣我也有去釣我們座釣的時間差不多

我穿著一件毛外套後來有脫掉後來是穿機油商送的短袖

有帶了一位酒鬼瘋子去不知道你是哪位

唐三鼠 · 發表於 2009-10-19 08:08:16

你來的話就會看到水族箱裡有兩隻沙公配三隻龍蝦沙公剛放下去時龍蝦一直燥動後來才發覺是熬被綁起來了最後換龍蝦囂張了

唐三鼠 · 發表於 2009-10-19 11:13:07

要去隨時都可以只要是晚上6點以後（7點8點龍蝦一對一）有去在照些相片聚會辦在那裡應該沒問題這個池子重新開幕目前知道的人比較少反而比較好釣我最怕人擠人老闆娘的廚藝也不錯停車可以停在對面的餐廳很方便

唐三鼠 · 發表於 2009-10-19 11:16:43

只要去釣有打到一隻龍我就可接受兩隻當然更爽

這個池子才剛開始做蝦子也有蝦底（綜合蝦池三小時500元）

最重要的就是老闆的態度以及放的龍會不會出昨晚又讓阿澄兩兄弟爽到了

唐三鼠 · 發表於 2009-10-19 11:24:32

約個晚上在一起去打龍好久沒有看到你們兩兄弟了

這間目前很好玩要去要趕快喔

只要有放龍就會出龍（沒堡壘隔版比較寬空心磚放很少）

唐三鼠 · 發表於 2009-10-19 11:28:27

原帖由 放槍王 於 2009-10-19 00:22 發表

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勝哥每次發文都很中肯，真的建議各位前輩也好新進也罷

可以的話思考一下，到底是去釣休閒還是搞輸贏?

小弟我搞綜合池也是都約朋友來吃螃蟹，給店家料理

弄兩條魚炒飯炒麵啤酒飲料香菸，比起吃一趟過海 ...

所以要多騙一些新手去打底那天想騙你去打底誰知是換你去清底

唐三鼠 · 發表於 2009-10-19 13:25:34

要打底的趕快來去我今天晚上會到有需要的在電話聯絡置頂上有我的電話

唐三鼠 · 發表於 2009-10-20 09:07:08

原帖由 新竹小黑 於 2009-10-19 19:14 發表

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唐三鼠星期三晚上要帶我去嗎???

帶你們兄弟兩去當然沒問題只不過我現在釣的意願已經有點低

開池到現在每天都咬老闆咬到現在我有點不好意思

等你們兄弟兩釣完後我再向老闆溝通如何做才不會虧很大

一個好的場子也是需要賺錢才對我釣這麼多年第一次釣到不好意思

就是店家的態度讓我瞭解該提供意見給店家

唐三鼠 · 發表於 2009-10-20 22:05:12

真的應該要這樣做今天沒空去釣明天再過去看看

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