釣蝦釣魚降龍會

標題: 豬肉餌-養樂多口味製作方法與教學 [打印本頁]

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-23 13:42
標題: 豬肉餌-養樂多口味製作方法與教學
在冷吱吱的天氣中,常犯蝦癮,但卻又苦無對策,蝦子就是不好釣,不上鉤,尤其是18度以下蝦子根本就是只夾不吃,常常開了單2小時
都在賞標,如果店家又不開加溫,那就真的沒辦法釣了嗎?

創作動機:小弟有幸拜讀桃園西瓜大的自製醃秋刀魚餌,在中和全球(無加溫)3H拉了35P,樹林金瑞1H30M 拉了35P
便以為秋冬靠秋刀魚就可以大殺四方,但總還是覺得少了點什麼,在連續跌倒2次後,小弟詳讀了花蓮吳大蝦的大蝦牌
豬肉餌製作法,便照著試作,順便很白目的加了半瓶蓋高梁和一些鹽,結果導致訊號出來很快,但是蝦子完全不吃,接著
是連夾都不夾的可悲情況(順帶一提,我作餌只要加了酒,幾乎都失敗,所以我之後都不敢加酒了)

問題所在:豬肉餌沒有秋刀魚腥,又沒秋刀魚泡水後好入口,是否能改良此問題,讓豬肉餌好入口又可以誘蝦,重點是
讓蝦子在18度C以下還會去夾/吃?

製作方法:里肌肉半斤(我們其實用一半就好),生鴨蛋6-8顆(只要蛋黃,蛋白不要),胺基酸精(小瓶的1/5),蝦王粉2-3包
(其實不一定要蝦王粉,但是我用過後這個和我作釣的場子最搭)

原理:胺基酸精有極甜的味道,而且可以軟化豬肉,加上鴨蛋黃特有的味道,會變的像養樂多一樣的味道

1.首先去市場買里肌肉,請老闆幫你切成你想要的大小和厚度,接著風乾一晚
(先正面風乾1小時,要睡時把肉翻面吹電風扇吹到早上,這樣應該會變肉乾

)

2.取生鴨蛋蛋黃,拌入1/5瓶胺基酸精

3.將肉乾撒入,攪拌至蛋汁完全沾附肉乾

4.等待3天,讓肉乾吸飽蛋汁至回復原來大小

5.將蝦王粉倒在盤子裡,將肉條夾出沾附蝦王粉(肉條上的蛋汁可以留著),之後依個人喜好包裝

6.將剩下的粉狀蝦王粉倒一些到夾鏈帶裡,再拌勻

7.以上結束就可以丟入冷凍,一次帶2條左右就夠用了,如果沒用完可以丟掉也可以繼續用,只是效果會變差

8.剩下的蛋汁和剩下的蝦王粉攪拌成塊狀,最強的釣蝦專用撒餌(大誤)就誕生了,可輕易切成小塊,散掉也可以輕易搓回你想要的大小
一次帶一小塊,前3竿用這個小打底,可以加強豬肉餌的威力,不過畢竟是以粉為主,耐久力不足,大概3分鐘內沒起蝦也散的差不多了
XD

[ 本帖最後由新莊阿浩於 2013-12-23 14:01 編輯 ]

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-23 14:04
建議帶著赤尾青和醃秋刀魚,以備不時之需,畢竟蝦老大愛吃什麼真的很難講,我們只能在其中一味失效時,輪替上場

作者: 瘋意境 時間: 2013-12-23 14:18
水喔把我隨口說的
養樂多真的醃制成
給你大拇指

作者: 小貓貓 時間: 2013-12-23 14:46
冬天豬肉的話我是用腮邊肉順切，不風乾，只用紙巾吸水，加小蘇打粉、米酒，醃鴨蛋黃7天，
到現場再視情況沾粉或不沾，只要有尋到蝦是還會吃，讓我冬天公蝦也可以雙弓，但是軟綿綿又黏踢踢會很難勾所以我都會帶保冷劑，讓餌維持冰凍狀態。

參考看看囉!

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-23 14:50
TO: 小貓貓 -4F
貓大的保冷劑這招很猛

我的做法即使在常溫下放3小時依然戰鬥力不錯哦XDDD

作者: G8賓 時間: 2013-12-23 19:57
TO: 新莊阿浩 -5F
為什麼我買的'胺基酸是黑色濃稠的跟大大的不一樣耶有點腥味

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-23 20:05
TO: G8賓 -6F
我買的是提味大師的胺基酸精,透明的,你說的那個我朋友也有用過
效果怎樣我是不知道,但味道就跟蚵精有點像,這次想說不要用蚵精或類似的東西
所以找了香甜口味(?)的,結果陰錯陽差,變成養樂多口味的

你那種也可以,直接當蚵精代替品使用,注意別放太多,一瓶的1/5 或1/6就可以了

作者: 小宇君 時間: 2013-12-23 21:14

有你的...真是太屌了!!

不過中和全球真的沒有加溫的.蝦子不動就是不動..到處巡蝦超悶

我今天也才又醃了一包豬肉絲.沒有在加胺基酸精就是了

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-23 21:35
TO: 小宇君 -8F
我們常講一句話:在這場子都釣的到蝦,你去其他地方都是屠殺
天冷,蝦不動,夾著不吃,一誘就跑,什麼鬼情況都有

昨天我去試餌,用這味釣了1.5小時,起蝦15P,氣溫好像15還16度而己
在這鬼溫度下還能拉的到蝦我真的覺得餌沒強到蝦快凍死還跑來吃
就別去釣了...穩死,蝦子釣起來都冰的不太動

作者: t22722148 時間: 2013-12-23 21:48
好像很好用的樣子但是提味大師的胺基酸精哪裡有賣
我也都在金瑞釣蝦新手一個昨天釣到15隻@@還在努力
我昨天試過秋刀魚不過好像沒很賞臉

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-23 21:57
TO: t22722148 -10F
昨天我用這個在金瑞1小時18P公蝦,沒用秋刀魚下去釣,主要是試餌
如果老仙阿伯有來,秋刀魚會很有用,他沒來秋刀魚變普普

我是在新莊中正路東區買到的,真的是意外XD

作者: koy812214 時間: 2013-12-23 22:06
TO:  新莊阿浩 -11F
大哥  有機會一起釣阿  !
我們也都在金瑞釣!
因為是新手所以都釣母蝦! 來指導我們一下阿!星期日可約感謝你阿!

作者: t22722148 時間: 2013-12-23 22:11
TO: 新莊阿浩 -11F
今天本來要去那買東西但下大雨

我看到也想來試試昨天秋刀魚害我小失望我旁邊2個阿伯都超會釣都讓我超想偷他們的餌

作者: 新北蟲仔 時間: 2013-12-23 22:33
感謝新配方分享這幾天也想來嘗試自己當大廚看看..(人吃了應該會昏倒)

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-24 00:30
TO: 新北蟲仔 -14F
其實我有想把最後一個步驟做出來的撒餌專用餌強化

加入麵粉去蒸成饅頭,可是怕破壞原味反而蝦蝦不咬

明天去找抗凍粉來試一下好了,成功的話又多一種餌可以用了

作者: 南門阿維 時間: 2013-12-24 02:58
TO: 新莊阿浩 -1F
個人覺得不要加胺基酸精~

因為如果加過量~會得到反效果~

可以加一茶匙的味精~

味精也可以釋放豬肉的胺基酸~

小小建議~參考看看~

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-24 03:30
TO: 南門阿維 -16F
阿維大感謝指導

會使用胺基酸精捨棄味精,主要是曾經使用味精醃過秋刀魚
結果比海鹽醃的效果還差一些,然後前幾個版本也試過加味精
結果豬肉軟化的不夠徹底

但是這版本做出來的豬肉,徒手就可以輕易撕開了
到最後的最後,只好抓比例使用胺基酸精,失敗2次得到8顆蛋黃,1/4斤肉,1/5瓶這數字
不會過頭又可以在水中撐的久

作者: 台北云古 時間: 2013-12-24 10:23
感謝新配方分享,又讓我想再次挑戰看看
我醃的豬肉餌,屢敗屢戰,

我下次改用菲力牛肉絲看看
說到保冷劑,我也是用這個,
用400CC的保溫杯,一邊放冰凍的保冷劑
一邊可以放3小包餌料,全程冰溫,保持原味
真是蝦子吃的比人吃的好

作者: 陳大熊 時間: 2013-12-24 10:44
TO: 新莊阿浩 -1F
請問樓主！！
秋刀魚釣餌怎麼製作？？
大大方便教小弟我嗎？？

作者: 南門阿維 時間: 2013-12-24 11:25
TO: 陳大熊 -19F
自製醃漬秋刀魚肉

http://vanquishloong.com/vanquishloong/thread-46905-1-1.html

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-24 11:33
TO: 台北云古 -18F

豬肉只是容器,重要的是裡面裝什麼,本身很好軟化的肉品就是較佳的容器
用到牛肉/羊肉反而太靭不好軟化,太硬的東西蝦蝦不太賞光
不然為什麼赤尾青一直都是熱門必備餌之一呢

我的師父教我一句話:不是貴的就好用,便宜也不會沒好貨
豬肉比上述2種肉便宜,但他就是較好用的東西,徹底軟化後可以很好入口
這就夠了

作者: 台北云古 時間: 2013-12-24 12:31
TO: 新莊阿浩 -21F
大大您說的沒錯,12味大大也是這麼說,
我也作了5,6次的版本,效果都不如赤尾青
所以我才說用菲力牛肉絲看看,這是牛肉最嫩的部位了
我也有加真正的木瓜粉來軟化豬肉
希望我的神經發作版,有比較好的反應

作者: G8賓 時間: 2013-12-24 14:29
TO: 新莊阿浩 -21F
大大要怎麼軟化豬肉是要放嫩精嗎還是有特別的方法

作者: 小貓貓 時間: 2013-12-24 14:42
TO: G8賓 -23F

方法很多，常見的有(嫩精)木瓜酵素、小蘇打粉、太白粉
很多水果也都含有可以軟化蛋白質的酵素，像是奇異果、木瓜(皮跟肉交接處)、梨子、鳳梨、洋蔥........
還有一些偏方，像是養樂多、可樂.....

作者: G8賓 時間: 2013-12-24 14:50
TO: 小貓貓 -24F
@@嫩精就是木瓜酵素歐算是天然的東西嗎還有這麼多東西

那這些軟化的配方要在什麼時候加呢?

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-24 14:51
TO: 小貓貓 -24F
貓大了解的真多

除了要醃之前先槌打一下肉片外,就是使用太白粉之類或特定水果添加來軟化肉質
一般來說有酵素是最主要的原因,而我是使用懶人作法,

會將肉條完全風乾的原因是,比起稍微風乾,完全風乾可以造成較多的裂痕以及脆化肉質
並且可以吸收(容納)更多的蛋汁,而使用胺基酸精的用途除了甜味/水生生物會吃外
它也有些許軟化肉質的效果,這樣做出來的醃餌,蝦子可以不費力的吃進去
(然後就被我們釣上來)

作者: 菲力呀 時間: 2013-12-24 15:05
請問大大可以把胺基酸精也拍一下嗎? 這樣就比較好找材料了~^^

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-24 15:12
TO: 台北云古 -22F
加油啊,我在發表這味前失敗的次數可多了

什麼李李扣扣的我都做過,然後就是又一次的跌倒(1小時1P)這樣
不斷的失敗讓我體會到一個原則
那就是:味道不要太複雜,不是聽到人家說什麼東西蝦子會吃,你就通通摻進去
那並不會變成撒尿牛丸,蝦子也不咬

我的心得:除了像秋刀魚/鴨蛋黃外的氣味濃烈餌,比如加了太多高梁的餌料,
蝦子夾住的速度會很快,但是要很久很久後才會吃,更多的情況是不吃
甚至穩訊還放槍,我也看過我朋友一次沾一堆東西,結果蝦子還不是跑我這邊

我另一個師父也說過:人都不想吃了,蝦子會想吃嗎?

要最快出現穩訊的作法,不僅是要讓蝦子更快偵測到你的餌,迅速夾餌外
最重要的是要讓牠不要猶豫太多時間就把餌塞進嘴裡,所以好入口,味道不複雜又投其所好
的餌就成了所謂的必殺餌,醃了一堆東西,泡了一堆有的沒的,蝦蝦不賞光,也沒人有辦法

餌,簡單就好

再說,影響餌料效果的除了氣溫(這點己克服,證實16度左右仍可誘到蝦吃餌)外
還有死蝦數量及水質,水質的好壞,別人用的餌料也會決定你今天的戰況,
老話一句,沒有不敗的餌,餌再好也是會跌倒的,秋刀魚很強勢,甚至強到很扯
(其他餌完全不咬,連蛋餌都一樣),但還是遇到被蝦米打趴的時候,魚腸很猛
但還是看過魚腸被豬肉餌KO的場子,只能說,多一份準備,少一份危害(大誤)
多帶2種餌準沒錯

作者: 小貓貓 時間: 2013-12-24 15:37
真的是簡單就好，我現在會用的餌，一定都是食用等級的。

豬肉的部位也有差，里肌其實本來就是瘦肉多，所以會比較硬，如果要超軟的話可以試試腮邊肉，有一些油花，加海鹽脫水半天再泡鴨蛋半天，就是我冬天的二號餐了。

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-24 15:58
是這牌子的,不過個人認為只要不要跟其他東西的味道對衝
用什麼都沒差

[ 本帖最後由新莊阿浩於 2013-12-24 16:00 編輯 ]

作者: 台北云古 時間: 2013-12-24 17:38
TO: 新莊阿浩 -28F
阿浩大,您說的我感同心受啊,有一版豬肉餌我也是在光華跌倒(2小時2P),從那次後,
我就帶3種餌作釣
但我現在的簡單版也不怎樣吃就是了,目前測試可以的是赤尾青跟魚腸的作法
豬肉餌老是做不太成功

TO: 小貓貓 -29F
貓大,腮邊肉,收到,謝謝

[ 本帖最後由台北云古於 2013-12-24 17:39 編輯 ]

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-25 04:58
今天又跑去金瑞試餌,在有人清池的情況下豬肉餌居然還拉的到蝦

反而是秋刀最近在金瑞都沒發威,想說赤尾青應該會有反應,結果跟秋刀一樣跌倒

秋刀+小青的那個小時完全沒起蝦,只有第1H和第2H用豬肉餌才拉的到蝦

3H才16P,以平常的標準是跌到哭,但昨天除了我的3竿都沒破10

作者: t22722148 時間: 2013-12-25 08:38
TO: 新莊阿浩 -32F
這麼難釣那我也要趕緊準備豬肉餌不然星期日跌到只有三隻

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-25 15:45
TO: t22722148 -33F
來不及準備的話先跟我拿一些去用,順便試餌,要寫心得報告的

作者: t22722148 時間: 2013-12-25 22:09
TO: 新莊阿浩 -34F
我基本都是星期日中午後去釣的不知遇不遇的到

作者: t22722148 時間: 2013-12-25 22:19
豬肉風乾後放入蛋汁裡等三天是在常溫下嗎

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-25 22:20
TO: t22722148 -36F
冰箱冷藏三天~

作者: t22722148 時間: 2013-12-25 22:30
TO: 新莊阿浩 -37F
我差沒買肉@@~其他備齊了
那要快去改文章喔!
不然就要放在常溫三天@@~~準備蒼蠅飛過

作者: 新北蟲仔 時間: 2013-12-25 23:39
咱4-5片豬肉片切絲(吹了1hr風)+3個鴨蛋黃+20cc米酒+味精+1/10胺基酸精
放夾練袋搓揉入味再放置冰箱冷藏....可是!
妖壽歐...咱醃的豬肉怎都沒有味道..= = (連腥香都沒咱自產的夠味

)
照理來說不是有種特殊的臭味嗎?可是怎都是酒香連蛋味都沒有

到底是哪有問題!?應該沒買錯蛋吧...鴨蛋殻挺硬的..XD

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-26 04:46
TO: t22722148 -38F
這種天氣常溫3天好像也沒什麼差吧

帖子己經發表超過120分鐘了,沒法改

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-26 04:48
TO: 新北蟲仔 -39F
我的做出來是淺淺的養樂多味耶

連味道都沒有,大概是米酒和胺基酸精互相影響吧

不然至少會有酒味或甜味

作者: 新北蟲仔 時間: 2013-12-26 11:43
TO: 新莊阿浩 -41F
跟您說的味道確實很接近,今天第三天了...稍微有點稠,再放兩天驗收..XD

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-26 13:10
TO: 新北蟲仔 -42F
你做的應該會OK

因為我做的版本到第三天蛋汁根本就超濃

整個很像麥芽糖

做出來後,就算丟冷凍,拿出來剪也很輕鬆,不需要特別解凍,用手指輕輕一壓會散掉

還可輕易搓成圓球狀

作者: 小理 時間: 2013-12-26 15:47
感謝大大您的分享

作者: t22722148 時間: 2013-12-27 07:11
一大早起來用好像用太多阿呃圖片不會上傳

[ 本帖最後由 t22722148 於 2013-12-27 07:15 編輯 ]

作者: 台北阿吉 時間: 2013-12-28 05:12
TO: 新莊阿浩 -1F
謝謝各位教學又學了不少

作者: t22722148 時間: 2013-12-28 08:27
今早看醃豬肉感覺好濃稠阿我第一天就變麥芽糖了

[ 本帖最後由 t22722148 於 2013-12-28 08:28 編輯 ]

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-28 13:06
TO: t22722148 -47F
那就對了,如果還是稀稀的反而是失敗

再過2天就可以拿出來用了,還有,最後一個步驟做出來的東西,別不小心車進水裡了

那可是可以比美核彈的威力...全池會不咬

作者: 釣蝦新樂園 時間: 2013-12-28 13:47
我做的豬肉餌也都一直失敗又做一堆.....好挫折

全部丟掉事是大大的新方法看看~~~多謝您的無私分享!!

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-28 17:55
TO: 釣蝦新樂園 -49F
有的人做失敗是想太多,有的人做失敗是想太少

想太多的,會想東想西,然後東摻西加,最後變成味道超奇怪的四不像
蝦子反而不咬

想太少的,忽略各材料的本質,搞的該有的都沒,不該有的都有

建議,先學會模仿,要改良再改良,不要成功的沒做出來,失敗的一堆,實驗也要花錢的啊

作者: 釣蝦新樂園 時間: 2013-12-28 18:19
TO: 新莊阿浩 -50F
大大說得沒錯，實驗不僅要花那些豬肉、粉料、一大堆什麼精的錢(雖然不是大錢)，還要加上真的上場的費用那就不少囉~~~~若失敗了，還換得一身腥......

作者: t22722148 時間: 2013-12-28 20:57
不過這也算研究樂趣吧如果哪天做出超威餌一定很成就感

作者: t22722148 時間: 2013-12-29 21:08
今天用才醃一天多的去釣一開始都有蝦訊後來兩小時就靜了
繼續醃

可是發覺是不是醃不久豬肉太軟容易被盜餌

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-29 22:16
TO: t22722148 -53F
建議改用秤的打看看

之前用也偶爾會遇到這問題,改用秤的後放槍率明顯低很多

能改用小拖釣法的配置更好

作者: t22722148 時間: 2013-12-29 23:05
TO: 新莊阿浩 -54F
下星期試試今天看到浮標有跳一下後感覺餌都夾跑了

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-30 04:16
TO: t22722148 -55F
這個餌很軟,比小青還軟,稍微用力一捏就化掉

所以可以考慮剪大塊一些,大概跟夏天的大小差不多,還有,之前我用過只醃1天的,結果訊號跟你的很像,推測是因為肉乾還沒完全把蛋汁吸入,所以一下水沒多久,味道就散光光了

作者: 台北云古 時間: 2013-12-30 23:02
TO: 新莊阿浩 -56F
請問阿浩大
您這版本有加鹽巴嗎?
謝謝!!

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-31 03:09
TO: 台北云古 -57F
沒有哦

有試過雖然加鹽會咬,但是要等的比沒加鹽的還久,因為蝦王粉本身就有一些鹹味
所以這次在醃製前就不考慮加鹽了,不過如果真的想加鹽,那就在豬肉還是濕的時候
用鹽醃,再風乾,應該會加速乾的速度還帶點鹹味

作者: 台北云古 時間: 2013-12-31 08:33
TO: 新莊阿浩 -58F
是的,如果用鹽醃,大概2個小時就半乾了,我是沒用蝦王粉,因為很怕手會紅啦!
謝謝您的解說

作者: 台北云古 時間: 2013-12-31 09:35
TO: 新莊阿浩 -15F
阿浩大
您可以加一點點食品級的CMC粉末(増稠劑),
一點點小麥蛋白粉(粘著劑),
這樣就會變成一般魚餌一樣
有興趣的話可以來我這裡拿
但蝦場應該是禁用粉餌才對
所以反而目前比較會崩解的狀況才更適合2,3顆來打底用
讓蝦子找得到粉末的味道但卻吃不到粉餌
如此才會更容易咬豬肉餌
您參考

[ 本帖最後由台北云古於 2013-12-31 10:13 編輯 ]

作者: G8賓 時間: 2013-12-31 15:56
TO: 台北云古 -60F
請問一下要加什麼粉才能讓豬肉餌的粉不黏手不沾手?

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-31 16:34
TO: G8賓 -61F
建議一開始就把豬肉都剪開,這樣就不會讓豬肉餌黏手
我有說過一開始肉條醃好的蛋汁不要擦掉,
味道會較重但也會讓豬肉餌上的粉較沾手

建議真的不喜歡黏手的感覺的話,把蛋汁刮掉也沒關係

或者帶包蝦王粉去,要作釣前整條再沾一下蝦王粉
這樣會好剪很多,也會加強餌的威力,參考看看

作者: 新莊阿浩 時間: 2013-12-31 16:59
TO: 台北云古 -60F
云古大
蝦場大部份都是禁用粉餌,當初會做出最後的東西
其實只是不想浪費,前面有說過我想加釣魚的魚餌用的抗凍粉
後來實驗也的確成功了,只是光是豬肉餌就己經很強了
打底用餌,基本不太需要

感謝您提供的幫助,下次有機會一起釣

作者: 台北云古 時間: 2013-12-31 17:31
TO: G8賓 -61F
賓大
市售的粉一般為了省成本,都有加,CMC,黃豆粉,小麥蛋白之顃的粘稠定形劑,基本上比較客易粘手,但方便使用就是了
如果您用的是純的研磨魚粉,鰹魚粉,秋刀魚粉,烏賊粉..等等,因為沒那些東西,又是乾燥研磨的
所以吸水性及解離性是會好一點,但還是有點粘手啦,因為鴨蛋黃本身超粘手的啦
只不過比例我也不知如何調配,基本我都是各式各樣1比1啦
您參考

作者: t22722148 時間: 2014-1-1 22:17
今天豬肉發威了一下連續起蝦五隻

但我脫鉤率今天高達五成

都有蝦訊但很難拉上來

作者: 新莊阿浩 時間: 2014-1-1 22:29
TO: t22722148 -65F
所以我改用秤蝦打法

因為豬肉的訊和秋刀魚/赤尾青/魚腸不太一樣

我會發現是因為之前曾經穩訊還放槍,就苦思改良之道
後來發現小拖釣法+秤蝦,配上豬肉餌根本就絕配,就開始狂加練習

目前放槍率己經壓到10%不到

昨天去金瑞,3H 35P,揚竿40次左右而己

作者: t22722148 時間: 2014-1-1 22:57
TO: 新莊阿浩 -66F
那我這次假日再試，我今天16p但拉不到的可能不止這數字
但豬肉棒我旁邊的坐下來看我都有訊想分一杯羹但蝦子都不咬他的他可能一小時一隻
我走後他立馬釣我的位置

作者: 台北云古 時間: 2014-1-2 09:27
TO: t22722148 -65F

TO: 新莊阿浩 -66F

我的豬肉餌還沒好,但我是直接加到餌裡來用
發覺誘蝦的能力很好
釣母蝦時
因為我是用長標,我發覺只要是先上浮半目再下沈頓一下,不管頓的有多小
十之8,9 都能請上來,都是正吃或頭部,這可能是母蝦比較貪吃,又沒有大夾子吧
釣公蝦,可就多等一下比較穩,不過公蝦吃的動作比較大,
所以也可判斷的出來是否等一下比較好
此外浮標調敏一些也有幫助啦
另外,如果不換點的話,時效可以有3個小時,都會咬,第4小時就比較差啦
但也可能是比較沒蝦了啦
悠參考

[ 本帖最後由台北云古於 2014-1-2 09:40 編輯 ]

作者: 新莊阿浩 時間: 2014-1-2 15:33
TO: 台北云古 -68F
沒有意外狀況的話,只要一呎內有蝦都會在30秒內夾餌,誘蝦效果個人認為
算是相當優秀,不過因為實在太軟,有時蝦蝦吃餌,標訊不明顯,要稍微誘一下
比較準確一點,當然如果改用秤的就沒這問題了

母蝦昨天測過,一丟餌就有反應,不過還是要剪小塊一點,不能像公蝦一樣多大塊都
沒差,一樣往嘴裡塞

實際情況就是,如果蝦子不吃這個餌的話
會出現一種訊號,就是夾著不吃(頓->沉->跳之後就一直沒穩訊或是直接拉了跑)
那時就請換醃秋刀魚或者是魚腸上場

作者: t22722148 時間: 2014-1-2 22:38
TO: 新莊阿浩 -69F
我好像有這樣的訊喔雖然都有訊但都拉不起

我還有重醃一次豬肉餌但這次鴨蛋味很腥我放一天半拿出來都沒啥養樂多味都腥味一樣有開始變稠
這樣味道正常嗎

作者: 新莊阿浩 時間: 2014-1-3 16:42
TO: t22722148 -70F

鴨蛋黃放太多還是胺基酸精放太少了?

最近跑全球和金瑞,豬肉餌都沒什麼用,反而是赤尾青大咬,真的要看蝦老大臉色啊...

作者: G8賓 時間: 2014-1-5 22:40
TO: 新莊阿浩 -71F
我測試了很多場我的豬肉餌況狀很穩定今天在蝦場蝦子吃很貓蝦米夾一下子就放了不吃

但是我用豬肉餌嗜口有變好一點我覺得吃貓時蝦米常常不好用

作者: t22722148 時間: 2014-1-6 08:01
TO: G8賓 -72F
可能大大的豬肉很成功
我的最近踢到鐵版
還是準備豬肉蝦米秋刀魚可能才不會跌那麼慘

作者: 台北云古 時間: 2014-1-6 08:54
TO:  新莊阿浩 -71F
TO:  G8賓 -72F
TO:  t22722148 -73F
我醃的這次加東加西版還是沒有咬,但是這胺基酸用在赤尾青確實不錯用

我再來醃一次浩大的標準版來試試

[ 本帖最後由台北云古於 2014-1-6 08:57 編輯 ]

作者: 新莊阿浩 時間: 2014-1-6 10:34
TO: G8賓 -72F
有成功就好,過一星期實驗成功,公佈第2版

作者: 新莊阿浩 時間: 2014-1-6 10:35
TO: t22722148 -73F
你常釣金瑞,最近都吃小青較多

豬肉在全球和金瑞最近都不咬,你可能並沒有做失敗,只是正好蝦老大不賞臉,別急著丟

作者: G8賓 時間: 2014-1-6 13:50
TO: t22722148 -73F

你做豬肉餌的時候有風乾嗎 ? 我發現沒風乾的很容易臭掉而且常常只抱不吃玩餌

確實風乾的如果味道又對味的話都會控制在一定的咬度

而且有風乾過的保存期可以更久

TO: 新莊阿浩 -76F

用蝦米做這樣難度好像很高水分控制很重要不然會太乾或是太軟爛

我有做過兩次

但是都是失敗收場之後就沒再研究了

期待你測試的結果唷

TO: 台北云古 -74F

加東加西這真的是大好大壞我的心得是混合的東西他味道要可以融合如果衝到的話

常常也是抱餌不吃玩餌如果都可以融合的話這餌真的會很強

作者: 阿碰 時間: 2014-1-6 15:05
要開始跟阿浩員外學習了
再來贏他的飲料哇哈哈

作者: t22722148 時間: 2014-1-6 15:05
TO: 新莊阿浩 -76F
當然沒仍正等蝦老大回心轉豬肉

TO: G8賓 -77F
我有風乾
只是我釣的地方最近豬肉他們不愛可能愛清淡的小青吧

作者: t22722148 時間: 2014-1-6 15:07
TO: 新莊阿浩 -75F
有第二版嗎，@@期待阿

作者: G8賓 時間: 2014-1-6 15:55
TO: t22722148 -79F
可能我的餌料只適合我們這邊的池子有這個可能

有機會我在寄我的餌料過去給你們測試

如果還OK的話那我做的應該是真的不錯

如果釣豬肉餌很會放槍的話可以試試看穩訊後 5~10 再揚竿看看

這是我對豬肉餌訂製的揚竿適當時機

作者: 新莊阿浩 時間: 2014-1-6 16:39
TO: 阿碰 -78F
不怕神一般的對手只怕____一般的隊友

池底沒蝦我也是很頭大,他們固定清池是5點嗎?

作者: 阿碰 時間: 2014-1-6 20:43
6點清池唷

:) :)

作者: 阿碰 時間: 2014-1-6 20:45
隊友只是被逼到角落沒位置好座釣啦

作者: 阿碰 時間: 2014-1-9 00:43
等待你的新餌料啦
一定要喝到你的免費飲料

作者: 新莊阿浩 時間: 2014-1-10 16:19
TO: 阿碰 -85F
這次是布丁口味的

作者: 阿碰 時間: 2014-1-10 22:44
布丁口味...
有需要那麼認真嗎......

作者: 阿碰 時間: 2014-1-11 20:41
不知布丁口味得到第幾名.....

作者: t22722148 時間: 2014-1-13 09:14
最近豬肉很容易失效的感覺
釣到後半段不知是啥原因都不知蝦子想吃啥了

作者: 台北云古 時間: 2014-1-13 09:27
TO: t22722148 -89F
最近北部這批蝦,比較吃赤尾青
蘆洲,三重紅蟳王,樹林金瑞都是
一開始,兩鉤用不同的餌去試2~3次,看吃那種,就用那種
如果蝦子開始不吃,就再換餌試
當然遇到蝦子都不咬,也是只好賞標
上次去金瑞就賞了1個半小時,蝦子才開始吃赤尾青

作者: 新莊阿浩 時間: 2014-1-13 12:39
TO: 台北云古 -90F
最近真的吃赤尾青比較多
如果可以的話,蝦王粉改成赤尾青粉應該會有效果

作者: t22722148 時間: 2014-1-13 16:54
TO: 新莊阿浩 -91F
蝦王粉最近不討喜吧
怪蝦子難伺候

作者: t22722148 時間: 2014-1-13 16:59
TO: 台北云古 -90F
一開始吃小青後來改豬肉再改秋刀
秋刀也只有釣個兩隻開始失效好像旁邊的用雞肝釣後
我這的蝦啥都不要了只有對小青有點反應
超難釣的我看常釣的兩位阿伯唉聲連連兩星期了

作者: 新莊阿浩 時間: 2014-1-13 17:43
TO: t22722148 -93F
最近有人常拿蛋餌洗場子,這2星期碰到五六次了

距現在大概3個月前,也有過整場不咬/夾著不吃/換餌有訊但只能持續一陣子這種情況

真的想釣的話,離他們遠一點,或者是乾脆別去釣吧

作者: t22722148 時間: 2014-1-14 00:02
TO: 新莊阿浩 -94F
想說去我家旁那間釣看看但沒六尺竿技術不好怕死打天花板
而且那小貴了點空氣也不好

作者: 大肥豬 時間: 2014-1-14 02:45
TO: 新莊阿浩 -94F
遇到蛋餌客用赤尾青（不是乾燥的）效果不錯，反其道而行，釣漂一點也是好方法。

TO: t22722148 -95F
那間也被蛋客洗場了。

作者: t22722148 時間: 2014-1-14 03:54
TO: 大肥豬 -96F
那還是四百的加減釣了

作者: 新莊阿浩 時間: 2014-1-14 13:33
TO: t22722148 -95F
那間天花板變的滿髒的

,一放槍幾乎必打天花板

抽風機感覺上不夠,整個場子二手煙

作者: 阿碰 時間: 2014-1-15 20:47
阿浩可以不用醃餌料了啦
嚇死人光是赤尾青來釣公蝦釣了4斤那麼多
還需要醃嗎

[ 本帖最後由阿碰於 2014-1-15 20:49 編輯 ]

作者: t22722148 時間: 2014-1-16 02:03
TO: 阿碰 -99F
最近蝦子可能在瘦身

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