gerryccw

原帖由 釣蝦爸爸 於 2008-6-15 23:47 發表

                               
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兄弟....降籠會呆久了...以後你看到蝦子都會怕.....

哈哈哈... 小弟有同感哩... 以前很愛吃蝦子.. 所以最近都是釣公蝦.. 但是最近烤蝦來吃..有時候會吃到頭有一點怪怪的味道... 好像有點消毒水味道....
以前都超喜歡吃蝦頭的... 最近都超小心...
最近中小毒.... 所以一個月釣個6,7 次....
是有一點點看到蝦子會怕....... 好在... 現在在日本.... 所以想釣也沒得釣.....

gerryccw

原帖由 BOBOLUNG66 於 2008-6-16 03:40 發表

                               
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我也都是直接先泡在鹽水再拿來烤,也不錯吃!不知道有沒有人試過泡過鹽水後再加胡椒鹽烤來吃?

小弟最近有想到一個方法.. 用鹽水烤... ... 有時候會味道太淡.... 吃一兩支OK... 但想想... 吃個幾10支味道淡的蝦子... 會有點噁的...
所以小弟想把一點做胡椒蝦的胡椒帶去... 下次在最後一個步驟撒一點在上面... 不知道這樣味道會如何... 會不會有點像是鹽水胡椒蝦啊????

小弟近期沒辦法試.. 有沒有大大試看看的????