釣蝦釣魚降龍會

 找回密碼
 加入我們無私分享




公益廣告:要省錢!戒菸直接省很大!發達最快第一步
查看: 3250|回復: 2
收起左側

[水產食譜] 蒜香奶油蝦

[複製鏈接]
發表於 2008-8-6 12:17:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
哈小弟昨天偷跑天天來~
終場56P收尾....(4隻清池子送的 )
回家也趕快來做做看聞名已久的蒜香奶油蝦

準備材料如下:
1.新鮮的蝦子
2.蒜末
3.蔥白或蒜苗
4.辣椒(切段)
5.奶油
6.米酒

首先~
將蝦子大螯以及太長的須剪掉,然後在背部給他劃下一刀,
接著用點沙拉油將蝦子翻炒(不需加入任何東西),翻炒至蝦子成紅色的時候,
加入米酒爆香,接著再加入蒜末以及辣椒!持續翻炒至蒜香出來,
接著就可以先把蝦子拿出來放一邊了,

再來,請把奶油切成小塊小塊,然後以小火慢慢融化,再加入蔥白或著是蒜苗,
爆香之後再加入些許的鹽巴或是雞粉,最後加入剛剛的蝦子近去拌炒一下就大功告成啦!

昨天吃的太開心忘了照相.....大家可以參考看看喔!!

[ 本帖最後由 celloli 於 2008-8-6 12:18 編輯 ]

釣魚 釣蝦 美食 電影 旅遊 購物 水族 遊戲 特價 戶外活動 團購 攝影 住宿
發表於 2008-8-8 00:13:20 | 顯示全部樓層
可以我釣不好,沒有那麼多蝦可以煮~~~~
回復

使用道具 舉報

發表於 2008-8-9 14:01:40 | 顯示全部樓層
光用想的就覺得很好吃了!!
感謝分享!下次我也來試做^^
回復

使用道具 舉報

手機版|降龍會多元化釣蝦釣魚天地

降龍會重要聲明
本站為一個自由的釣蝦釣魚討論區域,一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應完全信賴內容,並應自行判斷內容的真實性,而本站以即時上載留言的方式運作,降龍會 對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任,由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們我們將竭力配合修改。且敬告使用者和讀者, 請勿發表涉及政治,色情,盜版,人身攻擊等文章,倘若您不遵守以上規定,而產生法律問題,後果請自行負責。
Creative Commons License
釣蝦釣魚降龍會部分著作 採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 2.5 台灣 授權條款授權.

GMT+8, 2024-3-29 04:13

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表