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辦比賽的幾項重點提供給您參考一下:
1.店家願不願意配合:
要請店家提早作出公告,以提醒當地釣客比賽活動時間
2.出席人數掌握:
要及早訂定比賽日期,好掌握人數,還有如臨時有人不能參賽時該如何應變(要預留替換選手)
3.經費拿捏:
比賽人數+用餐人數確定後要衡量蝦量經費+用餐+飲料+雜務支出
4.工作人員分配:
要安排接待,報到處,交通指揮,蝦量計算,臨時接送...等人員
5.放蝦量該怎樣分配:
衡量可放之總蝦量,安排每小時的放蝦量(包含公蝦+母蝦,還有何時要放)
6.活動流程:
報到時間,比賽時間,用餐時間,還有中間串場時間之安排,切勿讓活動冷場
還有就是要掌握人群,因為人數眾多需要用高分貝來控制
7.賽制訂定:
該怎樣比....待補
8.用餐菜色:
這點也很頭痛,像全台比賽的話來參加的釣友各地都有,在口味跟菜色安排上要拿捏
這些都需要跟廚房師傅預先討論,還有出菜時間也是需要掌握
就我觀察絕大多數的釣友當天都很早出門且沒吃早餐居多,所以第一道菜的菜色跟出菜時間可以提早,且以吃粗飽類型來呈現(如可先出炒飯,炒麵,湯品之類)
相信看到以上這些~想要辦比賽的朋友要衡量一下,辦比賽不輕鬆阿(還有很多沒寫到,找時間我再寫完整一點 )
像小弟辦比賽要準備的時間估計,全國性(3個月~半年以上).區域性(1個月~3個月以上)的時間來籌備才有辦法舉辦
就之前辦過的經驗是,準備最高可達分數只有85分,其他10分要靠釣友,5分靠老天爺
總是沒有百分百完美的活動,不過我們盡量做到最完善,讓釣友有個美好的回憶 |
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