[烹飪分享] 簡單的...煎餃~

咪桑 · 發表於 2009-5-3 23:55:14

將此煎餃命名為~忘了帶回家之同學水餃

話說一睡醒記起來，昨晚菊花x有帶一包同學水餃，同學手工的~

既然忘了帶回家.....為人純情的咪桑我最恨用心完成的好東西被辜負，於是忍痛將同學水餃吃了~
為了不浪費同學之愛心，當然簡單也要搞的不簡單~
個人吃煎餃壞習慣....辣~
沾醬弄點小辣好了~

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醃了幾個月的朝天椒醬油~
醃了米酒的雞心辣椒~
嘿嘿...第3種簡直是我吃水餃時的必備良藥，只是我都是跟人家拿的....不知道哪有賣~

再來我奢侈的用濃縮高湯......那個高湯份量約可以稀釋1000cc的湯吧....
只是突然的異想天開~
想說會煎的很鮮甜吧~

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開始悶煎到濃縮高湯都乾掉~

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因為個人喜歡酥脆剛好就好....所以沒煎到很死硬狀態那種~

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吃一個配一顆雞心辣椒~
讚啦~~~~

菊花同學~~~~~~我算是對的起妳了~~~~~~~~

小貓咪 · 發表於 2009-5-4 00:00:35

太猛了不是人阿吃降辣~
話說醉猛的是哪種辣椒呀?~

咪桑 · 發表於 2009-5-4 00:06:16

原帖由 小貓咪 於 2009-5-4 00:00 發表

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太猛了不是人阿吃降辣~
話說醉猛的是哪種辣椒呀?~

我聽說一種漲的像南瓜的...小小的~

我正在尋找

我目前吃...雞心辣椒比朝天椒辣~

流淚一下才可稱為黯然消魂餃~

阿海 · 發表於 2009-5-4 00:51:21

鬼椒應該是最辣的吧！

連拿都要戴手套

咪啊，我要跟人家拿的那種啦，我不要買

小貓咪 · 發表於 2009-5-4 01:31:25

原帖由咪桑於 2009-5-4 00:06 發表

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我聽說一種漲的像南瓜的...小小的~

我正在尋找

我目前吃...雞心辣椒比朝天椒辣~

流淚一下才可稱為黯然消魂餃~

我在幫你問看看我媽因為之前我冰箱有5.6個我給他辣到靠北~真的很可怕
找有的話 517再待下去給你

啊麟仔 · 發表於 2009-5-4 01:43:05

光看就辣死了.........

咪桑 · 發表於 2009-5-4 01:43:56

哈哈~ 太棒啦~~~

再來個吃辣椒或跳下水選擇題嗎??

咪桑 · 發表於 2009-5-4 01:46:24

原帖由阿海於 2009-5-4 00:51 發表

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鬼椒應該是最辣的吧！

連拿都要戴手套

咪啊，我要跟人家拿的那種啦，我不要買

呵呵~
有機會~~~~

鬼鬼鳳 · 發表於 2009-5-4 02:04:46

哇哇哇~~~

吃降摸辣啊~~~

小心胃會不舒服唷~~~~

小鋒 · 發表於 2009-5-4 02:10:09

太誇張惹.....

真的是很會...很會.....吃辣....

釣蝦阿嬤 · 發表於 2009-5-4 02:43:08

不只水餃包得漂亮
煎的賣相也很讚
只是那個辣椒~~~~~~~~~~
哇驚驚

猩猩 · 發表於 2009-5-4 05:17:13

= ="

流口水了ˊˋ

釣蝦痴漢 · 發表於 2009-5-4 09:59:09

真的是太慘忍了

都沒等我就開動了

NG88 · 發表於 2009-5-4 13:12:04

真的是..............
很簡單

12味 · 發表於 2009-5-4 20:02:45

辣椒我不是很知道
但是.....台中縣.大甲有一家號稱"天下第一辣"的辣椒
我吃的感想阿~入口維辣~入喉封喉~下肚後.肚子有總悶燒感~但是可怕的是"後勁"
我連拉2天~小菊花都開了

........有興趣的能去試試~
"喜歡吃辣的要量力而為~每個人吃的後果我都不知道唷"

咪桑 · 發表於 2009-5-4 20:14:57

原帖由 12味 於 2009-5-4 20:02 發表

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辣椒我不是很知道
但是.....台中縣.大甲有一家號稱"天下第一辣"的辣椒
我吃的感想阿~入口維辣~入喉封喉~下肚後.肚子有總悶燒感~但是可怕的是"後勁"
我連拉2天~小菊花都開了 ........有興趣的能去試試~
" ...

天下第一辣有好多人都說...

但據以前有跟市場合作再賣的應該有2家~

我喜好老溫的~

但最好不要單獨一種辣~

我都會在混合3到4種~

這樣炒起來沒有死辣味道，也可以防止那種喉嚨不舒服感~

但是~~~~~屁股舒不舒服我就不知道囉~~~

不過來我家吃過天下第一辣混合版三杯蝦的...應該都還能接受~

釣蝦痴漢 · 發表於 2009-5-4 20:23:42

原帖由咪桑於 2009-5-4 20:14 發表

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天下第一辣有好多人都說...

但據以前有跟市場合作再賣的應該有2家~

我喜好老溫的~

但最好不要單獨一種辣~

我都會在混合3到4種~

這樣炒起來沒有死辣味道，也可以防止那種喉嚨不舒服感~

...

讚! 我幫你推一下! 比賽當天搞一份讓一堆人爽一下!

咪桑 · 發表於 2009-5-4 21:44:48

原帖由 釣蝦痴漢 於 2009-5-4 20:23 發表

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讚! 我幫你推一下! 比賽當天搞一份讓一堆人爽一下!

讓一堆人...屁股爽一下嗎??

寶裕 · 發表於 2009-5-5 21:57:43

這種煎餃，賣相很好哩!一看就覺得很好吃的樣子。
話說回來，降龍會的釣友，很多人都很擅長烹飪，這算是釣而優則烹嗎?~

西區蜥蜴 · 發表於 2009-5-7 11:48:04

吃的這麼辣
咪哥
你的胃還真不是普通的強

姑姑 · 發表於 2009-5-8 13:38:18

原帖由咪桑於 2009-5-3 23:55 發表

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將此煎餃命名為~忘了帶回家之同學水餃

話說一睡醒記起來，昨晚菊花x有帶一包同學水餃，同學手工的~

既然忘了帶回家.....為人純情的咪桑我最恨用心完成的好東西被辜負，於是忍痛將同學水餃吃了~
為了不 ...

咪桑大大~
如果配上鬼椒的辣椒醬~~
喔~~~~一定非常爽~~
流口水了啦~~~~

咪桑 · 發表於 2009-5-8 18:18:08

原帖由 西區蜥蜴 於 2009-5-7 11:48 發表

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吃的這麼辣
咪哥
你的胃還真不是普通的強

應該我我屁股功力也很深厚吧~

咪桑 · 發表於 2009-5-8 18:19:40

原帖由姑姑於 2009-5-8 13:38 發表

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咪桑大大~
如果配上鬼椒的辣椒醬~~
喔~~~~一定非常爽~~
流口水了啦~~~~

會用爽字形容，表示姑姑應該也是同到中人唷~

說真的，其實我會怕辣，只是喜歡那種感覺~

男人~哭吧哭吧不是罪~~~~

姑姑 · 發表於 2009-5-14 14:04:22

原帖由咪桑於 2009-5-8 18:19 發表

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會用爽字形容，表示姑姑應該也是同到中人唷~

說真的，其實我會怕辣，只是喜歡那種感覺~

男人~哭吧哭吧不是罪~~~~

哈哈~~
我非常喜歡吃辣~
台灣的辣椒已經不能滿足我~
所以我買了世界紀錄的辣椒(鬼椒)來栽種~

因為吃辣的感覺真的非常爽~~

加上看到你相片中的煎餃~如果配上鬼椒一定非常爽~

咪桑 · 發表於 2009-5-14 18:25:00

原帖由姑姑於 2009-5-14 14:04 發表

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哈哈~~
我非常喜歡吃辣~
台灣的辣椒已經不能滿足我~
所以我買了世界紀錄的辣椒(鬼椒)來栽種~

因為吃辣的感覺真的非常爽~~
加上看到你相片中的煎餃~如果配上鬼椒一定非常爽~

看到你的形容.....

感覺我屁股好痛....

姑姑 · 發表於 2009-5-15 21:20:06

原帖由咪桑於 2009-5-14 18:25 發表

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看到你的形容.....

感覺我屁股好痛....

我17號帶幾粒鬼椒給你試試~~
讓你實現屁股痛的心願囉~~

雪舞水靈 · 發表於 2009-5-15 23:00:37

感覺起來應該不難，不過會不會太太太太辣呀!!!!!

12味 · 發表於 2009-5-16 00:05:39

忽然又看到這篇......
我的痛苦回憶又被勾起............
小菊花居然自己有反應

咪桑 · 發表於 2009-5-19 00:44:36

原帖由 12味 於 2009-5-16 00:05 發表

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忽然又看到這篇......
我的痛苦回憶又被勾起............
小菊花居然自己有反應

濕濕的嗎?

小Jo · 發表於 2009-6-1 03:10:44

阿咪....阿~~~~~~~~~(張嘴)
我也要吃....= ="
都你啦..害我餓的亂七八糟..

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