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釣蝦釣魚降龍會»釣蝦釣魚降龍會 › 戶外活動休閒生活區 › 食譜與烹飪 › 十全藥膳土虱
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[烹飪分享] 十全藥膳土虱

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@夜貓@
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樓主
發表於 2009-9-4 15:45:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
材料:土虱一隻  十全藥包 薑片數片 排骨 冰糖

這隻約5~6斤很傷腦筋 平常不必用到這麼大

將土虱宰了切成塊

先將成塊土虱川燙備用

滾水放入排骨熬煮30分鐘 放入十全藥包薑片 並加入適量冰糖(可去除藥包苦味)

將排骨高湯倒入筒鍋再與土虱一起煮15分鐘煮久會太爛 放入調味料就完成
雖然我沒吃 但有試過味道 湯頭非常鮮甜

土虱蛋就有1斤重 太大付煮不熟 一定要將蛋膜切開才行 你們相信嗎 ?
這一大碗只是魚蛋的半邊而已
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沙發
發表於 2009-9-4 16:53:33 | 只看該作者
哇...這條大土虱處理好之後還蠻有份量的喔！

這麼棒的補品居然沒人要~

天氣悶熱~小心上火喔！
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折凳
發表於 2009-9-4 17:06:09 | 只看該作者
厚厚 . . .

夜貓大 . . . 您這隻土虱與您的浴缸 , 兩者相呼比較 .

還真看不出是 土虱大 ? 亦或是 浴缸小捏

好恐怖哦 ! 怎麼有那麼大隻的土虱呀 !
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地毯
發表於 2009-9-4 19:24:07 | 只看該作者
大大很補勒:loveliness:
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阿智
5樓
發表於 2009-9-4 20:44:51 | 只看該作者
平常蝦子吃太多了   就快要噴鼻血了.現在又來個十全藥膳土虱 貓大大  晚上睡得著覺嗎?
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6樓
發表於 2009-9-4 22:00:08 | 只看該作者
貓大!噴鼻血事小!但如果還整晚沖冷水就不太好了!
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7樓
發表於 2009-9-4 23:39:42 | 只看該作者
天阿-.-....
吃完就會...
舉國旗投降啦
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冬日
8樓
發表於 2009-9-5 00:30:56 | 只看該作者
我我我我我.......

我餓了∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼

我真的很愛吃土虱∼∼∼∼

:loveliness:
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9樓
發表於 2009-9-28 20:22:47 | 只看該作者
吃了這樣可能晚上會睡不著喔
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gn363492
10樓
發表於 2014-4-1 21:42:10 | 只看該作者
謝謝大大分享
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11樓
發表於 2014-4-3 13:36:41 | 只看該作者
哇 看起來好好吃哦 真補
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