[分享樂趣] 自製奇怪的蝦餌

蝦蝦超人 · 發表於 2009-11-26 23:20:13

話說昨夜爬文看到某位大大製餌方式,
心想自己也來搞看看,:loveliness:
照著這位大大說的,買了里肌肉和鴉蛋,
突然給它想到,不然再去買個~魚露~

把它混合改變一下列(真是亂搞)

因為今晚才剛醃而已

效果還不知道

只知道腥味重到讓我想吐

共醃了兩種口味~豬肉~羊肉~

下次有用過後再與各位大大分享心得

蕩劍式蝦客 · 發表於 2009-11-26 23:27:26

大大
魚露的效果
你不彷試試南極蝦精
我有試過其他配方
但太好用了都被朋友要光了
我是自己有配方
我還拿來打過龍

平吉 · 發表於 2009-11-27 01:32:22

大大好不好用到時記得分享一下喔
對了還有...
肉被你醃成那樣了我覺得豬肉羊肉應該基本上已經都同樣味道了吧

咪嚕庫 · 發表於 2009-11-27 05:45:50

哇!!大大的蝦餌本錢下很重唷.魚露一罐也不便宜.沙發的蝦客大大使用的南極蝦精.個人覺得不錯用嚕.期待版大分享心得囉

12味 · 發表於 2009-11-27 13:11:14

大大~基本上不管啥咪肉(魚肉除外較難被蓋掉)
醃過之後~其味道都會被蓋掉
只會有~嗜口度的差異而已
"嗜口度"
(肉本身纖維組織的不同~製做後~其肉的柔軟度都會不太同)

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