富基釣蝦人

目前會內好像沒人使用    小弟不才分享一下     只要2樣東西       鯊魚肝+南極蝦粉    前幾天有點冷的時候     2隻自備竿     地點   淡水        淡水唯獨只有一家釣蝦場        2小時母蝦     共67p         使用心得    還滿好用的                醃的方法很簡單         鯊魚肝本身就滿惺的     先切成片狀    表皮那層光滑表面可用可不用     ps  因為光滑那層比較不會吸蝦粉         片狀之後用衛生紙吸亁     多吸幾次      因為肝水分漫多的     再來切成條狀+蝦粉拌均       再來可以用錫箔紙或可以密封的容器奘起來     差不多半小時再翻一下     翻個2次之後       千萬別冰起來      放到隔天在冰      你放冷凍結冰鯊魚亁就硬掉不吸粉了       就好像小吃店的醃豬肝一樣           當你要使用時你會發現      鯊魚 肝原本是灰色的   切開之後會變暗紅色            ps切片狀千萬別太厚    大概0.3公分      切條狀也大概0.3公分       因為醃好的肝會有點膨脹             大家可以試試           另外我還有一種醃法   是再加南極蝦精    還沒使用過     等我有控使用新德再跟各位大大分享

==========整理內文======= (上述內文未修改) by 新莊熱血
調味粉： 鯊魚肝 + 南極蝦粉
測試地： 淡水某間釣蝦場
結果：  67P/2hrs
方法：  1.鯊魚肝切片 (味道濃重，厚度約 0.3 cm)
           2.片狀後使用衛生紙，吸附到乾(註： 因光滑面較不易附著蝦粉)
           3.切成條狀 (寬度約 0.3 cm)
           4.蝦粉拌勻
           5.置放於鋁箔紙 或 可密封的容器
           6.翻面 / 0.5hr ，做二次
           7.隔天後，再放置冰箱冷藏

備註：
        1.鯊魚肝 醃後呈灰色，座釣時切開後內呈暗紅色，屬正常
        2.鯊魚肝 醃後會略澎，屬正常

[ 本帖最後由 新莊熱血 於 2011-12-9 09:17 編輯 ]

12味

感謝分享

這東西 我曾經看過 台中海線的大大 使用過
幾次

屬於 限時處理 一次性的東西
沒處理的狀態下  效果用於公蝦 極有效~
但取的不太容易
保存性不佳

等待大大後續測試

三重小翔

鲨魚肝應該不太容易取得吧
但是聽樓上兩位大大的說法
似乎不錯用

高雄娃娃魚

魚市場買的「鯊魚肝」嗎？
有控真的要去買來用看看，
淡水那嚜冷，
大大這樣的成績
應該是效果會很好，
謝謝大大分享。

淡水睿仔

那我大概知道哪間釣場了
在淡大附近巴

不過放到隔天  不會壞掉嗎

中和小杰

感謝大大的無私分享~
不過材料應該不易取得吧?
這麼冷的地區還有這麼亮眼的成績~真是厲害!!

釣蝦也釣喵

感謝分享喔~

淡水那間出名難釣的~

魖族天狼蝦

小弟之前用七星鱸魚肝釣公蝦~成績也非常好~

沈胖也知道多好用~~

鯉魚王

謝謝大大的分享

不過蝦餌我想大家要求的應該也是方便性

富基釣蝦人

恩   取得方法有點不易     淡那間真的出了名的難釣     感謝大大们的建意

你看不見我

67P是我十個小時釣的量耶

鯊魚肝因該很難買到吧!!!

樹上花

改天拿虱目魚肝試看看
不然每次抽完腸子就丟很浪費= =

妙管家阿元

感謝弟兄無私分享喔~

其實許多海鮮類(貝類.魚類.透抽.小卷....內臟及器官..等)都可以拿來DIY~

玩玩看各種"自製神餌"~也是種樂趣~~對吧

新莊潘潘

沒錯沒錯

我推薦蚵仔取得較容易，菜市場有賣

但是用此坐釣成本有些高

且本身不易剪裁鉤取

用過一次  很腥很讚 甚麼都不用沾不用泡就可以用了

想嘗鮮的人可以嘗試看看

富基釣蝦人

小弟不才     但謝謝各位長老級大大們的稱讚         我 又弄了一種新鉺    還有自己想出來的勾子再加工過 等我實驗ok   再分享         還有我不會弄貼圖       可否簡單敘述一下



==============新莊熱血================
大大可將圖片寄至我的mail： rexhtsou@hotmail.com
我可以幫大大 補貼上去的 ^^

[ 本帖最後由 新莊熱血 於 2011-12-12 11:01 編輯 ]

後山阿賢

其實阿元大說的不錯~~~只要是海裡面的生物..其內臟類及蛋類都可作為餌料
最主要之原因就是大家耳熟能詳的~腥
試過多種餌料~~~歸納出餌料的最主要重點~~~就是要有
~~~~~~~~~~~~~~~肉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

高雄娃娃魚

娃娃魚最喜歡吃「虱目魚腸」
魚內臟都留著自己吃

基隆阿嘉

請問大大蛤仔買來 挖出來之後 要剪裁嗎 還是直接一顆肉 掛 一鉤下去作釣呢??

新莊潘潘

你要剪小塊一點

整塊丟下去 可能不好用@@

淡水阿雷

好特別的餌，有機會試試看
感謝分享

仁武薏仁

魚腸抽完後
剩下的部分拿來爆油
用那些油來炒飯也超香的

萊茵哈特

~~~鯊魚肝實在太特別了，不知哪裡找。用虱目魚肝不知可不可以。~~~

牛馬蛙

小弟用過新鮮的虱目魚肝     魚腸的吸引力降低後,我會交互使用魚肝＆魚腸    效果不錯

板橋阿翔

謝謝分享,我又學了一招

板橋阿翔

謝謝分享,我又學了一招

太巴塱

感謝~~~又新學會了一招!

北區釣蝦惟

TO:  富基釣蝦人 -1F
請問一下大哥說的((再來切成條狀+蝦粉拌均       再來可以用錫箔紙或可以密封的容器奘起來     差不多半小時再翻一下))
所以是把肝放在一堆蝦粉裡包在密閉空間半小時翻一次嗎??  還是沾完蝦粉就拿起來.拿起來後再包在密閉空間半小時翻一次??   是哪一種意思><??

另外((翻個2次之後       千萬別冰起來      放到隔天在冰))    如果沒有馬上要釣的話隔天冰是冰在冷凍庫嗎??可以放多久???   

因為我媽有買魚回來.殺完有肝不過我可能要下個月才會去釣蝦.現在做餌冷凍可以放這麼久嗎?? 放這麼久效果會不會不好??   還是到時候要釣再去買來做??

大寮_地獄

謝謝分享,小弟覺得好像任何 肝 都試合拿來座釣....+點 自製的粉 都不錯用

士林阿磊

請問一下大大們，如果是用一般像福壽魚的腸或肝也可行嗎
如果可以的話打算先拉一隻魚烤來吃，其內臟就拿來釣蝦用

中林阿豪

沙魚肝，吃太好了喲蝦子，人都沒吃那麼好了，哈哈