[教學發表] 釣蝦餌料之詸思

桃園西瓜 · 發表於 2013-6-16 21:08:29

釣蝦餌料之詸思

目前市面上釣蝦餌料百百種，您會用那種餌料去釣蝦呢?很多釣客會有種觀念，市面上一堆出新款餌料就有釣客會想選擇去購買來使用，使用好與壞見仁見智，餌料強與不強，研發者便會鑽研蝦子就餌習慣，掌握住要領，研發新款餌料，在我的想法，市面上推出新款餌料，打破其他餌料味道之謎思，每每測試餌料，咬況都會不錯，但一堆出來後，每個人都去買來使用，剛開始必然效果會明顯增加咬況，但如果一個池子所有的人都使用新款餌料，餌料就會大打折扣，每種餌料都有他獨特性，天氣決定蝦子就不就餌。

在以前大家會認同所謂的"餌王"便是土虱卵或紅蟳卵，很多釣蝦場嚴禁使用，也有釣蝦場沒有禁止使用，每個釣蝦場水池池性不同，蝦子選擇食物也不同，一淡水長臂大蝦(簡稱泰國蝦)，屬淡水底棲類生物，檢食底棲腐敗魚蝦類，或在夜間偷龔在水底休息小魚小蝦，公的泰國蝦地域性很強，掠食性比一般母蝦還強，所以泰國蝦今天要吃什麼食物都由天氣、氣溫來決定牠要吃什麼。

我的想法，沒有所謂的餌王，只要調對春、夏、秋、冬四季餌料，你也可以自製DIY釣蝦餌料，掌握餌料自製條件如下...

夏天-鮮、香
鮮-的定意舉例：生赤尾青、半熟赤尾青、大肚魚、鮮魚肉、鮮蝦肉、蝌蚪等等....
香-的定意舉例：醃漬餌料添加食用色素及食品香料調成清香或重香等等...

冬天-公蝦吃腥、母蝦吃香
腥-的定意舉例：生蚯蚓加鹽巴或不加、秋刀魚肉加鹽巴、煙仔魚加鹽巴，調製成重腥味道等等...
香-的定意舉例：醃漬餌料添加食用色素及食品香料調成清香或重香等等，冬天只對母蝦有作用...

肉餌本身如果是不用醃漬，也可以拿來釣蝦喔，本身肉類表面含一層油質及本身血肉味及腥羶味，醃漬肉餌後，你知道嗎，醃漬肉後的肉餌本體，已經只是一個掛餌媒介的角色，醃漬餌下水後，是靠醃漬味道及顏色來吸引蝦子就餌意願，肉餌下水過久時(5~10分鍾)，肉餌會變無味，這時就要換餌，再下水，等待蝦子前來就餌，要吃的健康，醃漬肉餌切勿使用化學添加劑，化學添加劑吃久就會變成慢性中毒，致癌可能性高，醃漬過程盡量使用食用性添加物來醃漬，蝦子吃的健康，自然人也吃的健康。

醃漬餌料時，端看一年四季天氣變化，味道下的重與輕，都是關鍵，天氣偏涼或遍冷，取決於氣溫及蝦池水溫，冬季醃餌可添加些鹽份醃漬，要了解蝦子習性，您也可以自己製作餌料釣蝦，樂趣無窮。

再來談談醃蛋餌，其實不建議各位使用，蛋-為液態蛋白質，以肉醃漬蛋餌，最簡單方式為，使用蛋醃漬肉後直接在釣場使用，或須第1小時很會咬，但第2小時開始，你會感覺開始不咬，第3小時影響到全場釣況，蛋餌擴散於水池內是很快的，為何剛開始會大咬原因是，你座釣的點，蛋餌集中在一個區域，蝦子對液態蛋白質很敏感，會集中在你座釣的區域內，但第2小時後液態蛋白質已經擴散半個水池，所以蝦子會散開，第3小時後就擴散到全池，蝦子口器已經在過濾水池中的液態蛋白質，所以對任何一種餌料就不會去吃，一摸到蝦就會跑掉，倒致影響到全池釣客成績;另一種就是使用卵餌釣蝦，很自然的，蝦子就餌意願很高，但很多蝦場都是嚴禁使用蛋餌跟卵餌原因就在這，所以，為了不影響別人成績就不建議使用醃蛋餌及卵餌。

赤尾青-這個在釣蝦界人稱萬能餌的小蝦米，以往只有釣蝦場提供全烘乾蝦米供釣客使用，推展到現階段，進階釣客開始使用鹽煮赤尾青來釣蝦，鹽煮赤尾青由來是魚船大量捕撈新鮮赤尾青後，漁船一靠岸，馬上使用海水鹽煮赤尾青，煮到半熟或7分熟狀態，撈起來分裝冷凍販售，鹽煮赤尾青一定要購買新鮮的，不新鮮會有酸味，就表示壞了，一般釣客會選擇團購方式一次買一整箱方式，再以分裝1斤1包給團購人員，鹽煮赤尾青一買回家有3種用途，第1是可以生吃，嚐嚐味道及口感，鹹鹹香香的，第2是抄高麗菜，第3就是釣蝦用了。買回家後，盡快分裝一小包後，送入冷凍庫冰存即可，切勿放於冷藏，冷藏會變味。

西瓜筆2013.06.16
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[ 本帖最後由桃園西瓜於 2013-6-16 21:10 編輯 ]

龜山阿龐 · 發表於 2013-6-16 21:28:11

感謝西瓜大師無私分享

鍋貼大哥 · 發表於 2013-6-16 22:34:18

謝謝大大分享餌料的正確用法和保存法

何小明 · 發表於 2013-6-16 23:04:47

精闢又獨到的見解
感謝西瓜大分享

古意a · 發表於 2013-6-16 23:58:46

感謝西瓜大大無私的分享~~~!

蟲睿 · 發表於 2013-6-17 00:06:04

感謝分享

另外，有點想知道市面上的餌料有沒有摻化學添加劑的說

瘋意境 · 發表於 2013-6-17 00:15:07

蝦粉.魚粉有防腐劑
香精液體類幾乎多是化學
注意一下日本小丸子的保存期限有90天
台灣多1年～3年

永康漢森 · 發表於 2013-6-17 00:44:29

感謝大大無私的分享讓大家受用無窮!天然的最好!

員林紐約 · 發表於 2013-6-17 00:48:36

謝謝大大的分享!!一般而言我會選擇較容易取的天然餌料，我覺得例如魚腸或赤尾青就很好用了!

海老達人 · 發表於 2013-6-17 09:42:02

感謝西瓜參謀的經驗智庫無私跟大家分享

降龍有你真好:loveliness:

賞標王子 · 發表於 2013-6-17 11:58:19

感謝西瓜哥的無私分享:loveliness:

龜山新新手 · 發表於 2013-6-17 13:15:34

謝謝西瓜大大的說明.真的是讓我又多了一分了解.我想作釣還是在於輕鬆、愉快、簡單就好

台北小呂 · 發表於 2013-6-17 17:59:40

感謝西瓜大~~
對新手來說真的很受用喔!!!
有機會一起釣蝦學習

竹東島輝 · 發表於 2013-6-17 22:06:48

西瓜大又出武功秘笈 ! 不推不行 !

大肥豬 · 發表於 2013-6-18 00:47:07

收藏下來，可以傳給小孩。

南門阿維 · 發表於 2013-6-18 04:02:02

TO: 桃園西瓜 -1F
非常感謝西瓜參謀的無私分享~

對於新手非常的有幫助~感恩~

妙管家阿元 · 發表於 2013-6-19 04:49:10

以赤尾青分裝來說~夾鏈袋分裝後可以再裝入大一點的夾鏈袋~

再裝入保鮮盒(2層也可以)保濕冷凍~可以存放更久

海老達人 · 發表於 2013-6-27 09:55:49

釣蝦餌料之迷思~補充說明:

新鮮魚類蛋餌含有魚油,多少會間接影響蝦場水質導致缺氧,池水

缺氧即影響蝦子的咬況,所以多數釣蝦場為了節能與水值是禁用

魚類蛋餌無可厚非的.新北市紅蟳王釣蝦場可用魚蛋餌所以,他們

的水泡就開比較大.含氧量提高以增加蝦子的就餌率.

醃雞鴉蛋黃的豬肉餌沒有想像那麼誇張,釣蝦場水質屬於養水,充

滿了微生物,微生物也是泰國蝦的食物鍊之一,雞鴉蛋黃成份屬蛋

白質原素,餌一旦入水,微生物會優先來吃蛋白質,也讓池內的微

生物活化,因為泰國蝦也會吃微生物,所以間接提高蝦子的就餌意

願.米丁大小的自製豬肉餌幾乎都會沾腥香調味蝦粉,能夠釋出的

蛋白質微乎其微,絕不會擴散整池,也不會因此影響週圍釣友們坐

釣的權益.

隨著大氣壓力與氣候寒暖燥濕的變化,泰國蝦就餌意願也隨時改

變,有時釣一節3小時下來,不一定自醃豬肉餌就對味,蝦子有時吃

腥.有時吃香.有時吃鮮.有時專挑腐臭餌;所以降龍會內很多前輩

們傳授自醃蛋黃沾粉豬肉餌也絕非萬能神餌,有時隨著每個蝦場

水值與土粉酸鹼值的調整,蝦子有時只挑新鮮活蝦肉或咬虱目魚

腸,有時只用蝦米與赤尾青就咬的嚇嚇叫了.

所以比較建議釣友同好們是多準備2種以上餌料因應,因為我們無

法預測蝦子現在想吃什麼,搞不好正在享受同類死蝦肉呢.如剛好

您準備對味當然就能練訊號了.以上小弟補充說明,避免釣友們造

成不必要的誤解降龍人,得罪之處還望請樓主與大家諒解,謝謝.

海老達人筆 2013-6-27

[ 本帖最後由海老達人於 2013-6-27 11:50 編輯 ]

海老達人 · 發表於 2013-6-27 13:00:18

TO: 妙管家阿元 -17F

新鮮赤尾青封兩層夾鍊袋冷凍可以保鮮用很久,這招要學起來,謝謝阿元大傳授眉角

八德琦哥 · 發表於 2013-6-28 08:27:06

鮮蝦真的滿好用,用了幾種餌料鮮蝦算是跌倒率最低的

下港人 · 發表於 2013-10-14 22:02:10

感謝大大分享、又多個知識

gn01624778 · 發表於 2014-4-28 15:31:05

感謝大大分享!對小弟助益良多

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