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[分享樂趣] 木工大特製魚腸

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121
發表於 2010-3-11 23:00:20 | 只看該作者
用水滴釣跟正吃的釣法不太相同..
水滴的釣法..只要蝦子有來..就要想辦法把他請上來..
不管是玩餌還是拖餌..
水滴請上來的機會會比正吃還高..
建議試試看..順著浮標的方向打..
浮標往左邊沉..就往左上開槍...或是往左開槍..
命中率會提高..不彷多試試看..
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122
發表於 2010-3-16 08:51:15 | 只看該作者
小弟昨晚依照木工前輩PO的方法
試做了一些魚腸
不過小弟家中無高樑
就拿我爸的茅台代替
我想說都是白酒類的酒
味道也類似
就用茅台當醃料

另外又剛好冰箱內有過期的優酪乳.....
我自己異想天開想說
有乳酸菌應該可以加快發酵的速度
就在泡酒20分鐘後
把魚腸用過期有點味道的優酪乳浸泡約3分鐘後
沾粉...放入保鮮盒後
冰入冰箱
預計禮拜四低溫熟成2天後
偷跑試試看
到時候再將試用結果PO上來

題外話
最近魚腸真的不好找
小弟走了新竹3個市場
很多魚販都說最近虱目魚產量很少
攤位上幾乎都沒有虱目魚
所以就沒有魚腸可以「買」......店家都不給要用買的
最後終於在南寮漁港內找到
新竹的朋友
若有需要魚腸的話
可以到漁港鮮魚區中間靠樓梯、靠海邊的那幾家去問看看
應該可以找到我所說的有賣魚腸的店家

泡過酒的魚腸
味道真是難以言喻.......
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123
發表於 2010-3-16 19:01:07 | 只看該作者
泡高梁還好耶..
覺得還滿香的..
我是覺得味道不會很差..
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124
發表於 2010-3-19 11:49:31 | 只看該作者
使用心得....木工牌魚腸
優點
覺得味道很濃郁
魚腸下水後誘蝦蠻快的
且入水後幾分鐘酒味還是很濃

缺點
覺得自己泡酒泡太久
腸液流失嚴重
還需要改進
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125
發表於 2010-4-19 22:49:56 | 只看該作者

回復 #122 阿國 的帖子

我買魚腸也是到南寮漁港去找
竹東的市場賣虱目魚都是殺好的
所以買不到虱目魚腸
其他魚類魚腸倒不缺
只是很少看到其他魚腸使用的釣果報導
所以還是以虱目魚腸為正統
為了買50元魚腸
我都要開車來回將近50公里
蠻傷本的
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126
發表於 2010-4-26 22:15:25 | 只看該作者
有沒有大大試過高粱"蚯蚓"or高梁"青蟲、海蟲"

小弟想來做個高粱蚯蚓  
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127
發表於 2010-5-11 18:07:42 | 只看該作者
木工大哥真是宜蘭之王阿

但我這個住中部的 看了該地區很好奇宜蘭釣大們的浮標問題

感覺手超級養

可是不知道有沒有大哥願意PO妳們的水滴勾的愛標讓我見識見識

看看天外之天的技術

就貴請各大哥們了
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128
發表於 2010-5-11 18:33:05 | 只看該作者
細長目浮標喔...
我們其實比較注重標尾跟標的穩定度..
如果要找的話....
可以參考一下三野的草蝦標...
我的工具箱都放在釣蝦場..所以拍不到..
你可以到Y拍看看
我們用的目數就跟他的草蝦標差不多..
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129
發表於 2010-5-11 20:48:20 | 只看該作者
三野的DX1整個就是讚!
超穩~目數看你自己喜好去調整。
用來釣水滴  超讚的啦
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130
發表於 2010-5-12 14:04:11 | 只看該作者
那想再請問的就是  關於水滴勾的子線 以最佳配合來講 跟各位釣手的感覺

是習慣用哪種線呢?

另外我門這邊根本沒有袖11號= =

袖還有分倒鉤跟無倒鉤....

還有白袖 金袖  袖.....真是好多袖喔
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131
發表於 2010-5-12 22:46:54 | 只看該作者
袖勾有很多種..
但通常我們都只有用袖...
在來..線的方面..
我個人都是習慣用卡夢線...
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132
發表於 2010-5-12 23:38:32 | 只看該作者
不知道用在南部蝦池會不會大咬?
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133
發表於 2010-5-13 11:40:46 | 只看該作者

回復 #132 cash1032 的帖子

其實個人認為  這副魚腸   怎釣都有一定的量  主要是蝦底
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134
發表於 2010-5-21 13:35:56 | 只看該作者
呼...熱死我了.....
買不到魚腸丫...
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135
發表於 2010-5-21 13:48:04 | 只看該作者

回復 #134 飯糰加蛋 的帖子

這顆飯糰好像很久沒出現了~~
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136
發表於 2010-5-22 07:44:34 | 只看該作者

回復 #134 飯糰加蛋 的帖子

魚腸??
我在台中市場買...三付10元~
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137
發表於 2010-6-21 01:00:29 | 只看該作者

回復 #19 宜蘭阿斌 的帖子

大大~
是多加什麼呀
可以透露嗎?
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138
發表於 2010-6-21 23:10:11 | 只看該作者
看到大大的秘方,讓我這台中的新手感覺充滿希望
另外請問木工大,泡好高梁的魚腸是要把魚腸撈出來在用粉攪拌嗎?
還是魚腸還泡在高梁裡,不撈出來就直接加粉攪拌醃製?
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139
發表於 2010-6-22 00:05:27 | 只看該作者
需將魚腸撈出來後..在加粉
反覆三次左右..待收水收乾後..呈半乾濕狀..
最好放個一兩天...勾餌也比較好勾..
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140
發表於 2010-6-22 00:12:18 | 只看該作者
木工大收到,謝謝解答^^
等週末去掉釣看之後再來發表~
明天要先解決魚腸的問題,希望買的到魚腸
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141
發表於 2010-6-23 21:49:07 | 只看該作者
木工大大
請問一下~全部的粉都1比1嗎?
那秋刀魚粉是一半還是3分之1壓??
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142
發表於 2010-6-23 23:23:07 | 只看該作者
秋刀魚粉在改良後..我則是沒有使用..
因為咬況大好大壞...
有比較不穩定因素..
釣任何物就是最忌諱這個..
所以個人則已經沒有使用秋刀魚粉了..
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143
發表於 2010-6-24 14:16:24 | 只看該作者
請問各位大大
裹好粉的魚腸與剩下的粉
是個別分開裝還是通通裝在一起呢?
醃過的是不是比較難生菇?
之前釣完剩下的新鮮魚腸放在冰箱沒幾天就臭臭的,後來還生菇...
很怕有這種事情發生
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144
發表於 2010-6-24 16:49:45 | 只看該作者
真是奇聞啊!!
我是之前還用過自製泡醬油的魚腸……但好像沒單純裹鹽巴來得好用!
只是蝦子竟會對高粱的怪(酒)味有興趣吃∼@@!
有空也來泡牠看看了,多謝分享∼︿︿
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145
發表於 2010-6-24 17:53:35 | 只看該作者
生菇..不會咧..
泡完後放在冰箱冷藏...
沒生菇過吶...
我個人都是魚腸和粉放在一起..
用保鮮盒裝在一起..
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146
發表於 2010-6-24 18:35:04 | 只看該作者
恩,感謝木工大回覆
剛買回材料,等等試做看看
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147
發表於 2010-6-24 18:49:13 | 只看該作者

回復 #142 木工工會 的帖子

是唷~
秋刀魚粉沒用囉
昨天我有製作囉3副~有加一半下去囉
因為還沒去坐釣還不知道~
還有壓~泡過魚腸的高良沒有變色很多耶~就一點點爾已~
不知道對不對~
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148
發表於 2010-6-25 00:38:24 | 只看該作者
沒錯喔..不會變的很多
有一點白白的而已...
切記至少要放個一天在去釣..
魚腸的水份會被粉吸走..也會比較好勾..
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149
發表於 2010-6-29 22:31:51 | 只看該作者
材料才買好還沒做
就被同事約釣
結果2H14P
嗚嗚嗚
為啥不等我做好再找我釣啊= =
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150
發表於 2010-6-30 17:44:28 | 只看該作者
用了木工大大的餌料後,果然有比較會吃!!
但是可能我是中部釣場,陸續有吃..但不至於狂吃!
不過對我這新手來說已經進步很大啦~木工大大讚^^
也期待木工大可以發明出更厲害的餌,小弟也要來研發一下~呵呵!
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